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[私房料理] 【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯

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發表於 2012-1-8 17:15:57 |只看該作者 |新文章置後
雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
, Z6 R, i/ x. w) B) U材料:
9 m% i2 e& M6 M* T雞排焗烤飯 : \3 a: o  o- q) A/ N* f$ c6 p$ J
飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以* Z& @5 p+ [% @: `$ f
雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以
+ k( P- j. n. w/ ^配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
* b! K$ T5 V; }/ v6 k4 b- G/ n起司絲:視各人口味酌量放
) W: z$ F" A6 P! d1 q2 Q& ]0 E3 c/ {7 e) {. I: Y/ v6 W) a
酥皮濃湯
: x6 E* \2 ~7 j9 z6 n4 P" b可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,, L( q6 R: l0 o# f6 U/ g! ]
這次是用市售的濃湯粉,比較方便  N! \* ~; M9 h7 Q
湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼
8 U2 p! [( w& u5 A9 V  J9 o  e酥皮...這個我不會做,只好買現成的
) K- @6 X' Y- F* |0 K
* `$ z8 Q! L7 Q" ]! _  ~施工:+ a: U0 ]& F% R. D
很簡單.... c! G" x* G# s- y( X5 L2 f9 r
就是飯上淋一點濃湯6 _) y7 V+ K2 }# T; b
再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,
  |. V. m  L) \2 N) g& A' k7 N& v把其他材料放上去
: C, s6 E% |  ?& C, }" C舖上起司絲
$ t2 H+ z3 x0 n; [8 V1 ~$ ]0 L
" E5 F+ p$ B; R: M濃湯裝碗,放上酥皮片! R( i- a; u7 U5 i, ~! V; g
, O+ @( k  x, J/ I" }4 [- l
放在同一個烤盤上進烤箱烘烤, U) b% W+ n2 q4 W
上下火都220~250度
0 E( {, a" h! l. Z/ ]9 e目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分
; H, W3 L* y- E就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...
6 c* Z* x2 v2 m( ]+ J3 o+ o+ T% i/ l* c+ O/ B
  C. i' q* f: |3 e; Y, [5 v' p5 C

4 L5 q: u! V4 Q- i6 G  c8 F& b) }5 d+ i' i

4 O. s" R7 o2 K! ~* P: }. K! @
/ @" I* {/ {; [5 \
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" x- h* e: Z- b' V8 |7 T
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$ d+ Z; I- J; G0 Z3 m
  {: [8 u  L4 @/ u/ X% p, Y; v$ z9 S( p1 ^! p" j" r; p- G

! y% ?# \% c& ^. j' {2 z# c2 Q: F
, I$ G, l) R. ?) p$ S; `# {! a5 N4 u6 P) ?  s" q5 b$ ]4 Y2 t

) x5 R) ?$ D$ L6 d8 U$ B* l5 W8 G0 G: a- r% D1 q/ Q8 x" B
孩子手拙,做的不是很好
; n# T- |# s$ c請大家多多指教..

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發表於 2012-1-8 18:06:57 |只看該作者
巴豆么啦.....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2012-1-8 18:22:27 |只看該作者
好好吃唷~~~~
最近 發現 真是  好好好多人在結婚唷...........

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發表於 2012-1-8 18:32:17 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2012-1-8 18:33 編輯 ) ?5 ^& ]/ ]5 I

2 w1 F( ^2 F, Z' Q( C  g) m-->-->
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2012-1-8 19:09:53 |只看該作者
宏安汽車保養廠 廠址:新北市三峽區三樹路296號(三樹路及大雅路口)電話:02-26719140;0922915582 營業項目:快速保養、引擎底盤維修、電機冷氣、電腦檢測、代客驗車、代辦保險、鈑金烤漆
營業時間:星期一到星期六:早上九點至晚上八點,星期日公休

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發表於 2012-1-8 19:40:00 |只看該作者
愛做菜的小孩不會變壞~~

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發表於 2012-1-8 19:40:56 |只看該作者
謝謝分享,記下來囉

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發表於 2012-1-8 19:58:12 |只看該作者
那一盆~~感覺有三碗飯~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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回復 桂格 的帖子2 ], W8 P7 ~$ D1 g

; t' h% d( T; s你家的美食更多吧~
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