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[私房料理] 【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯

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發表於 2012-1-8 17:15:57 |只看該作者 |新文章置後
雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯9 D: {/ U& t; H9 C3 u
材料:; K, ]  ~, N9 y8 {! v/ W
雞排焗烤飯 9 o7 y1 U1 H' c/ U+ n, }
飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以) u: p. z1 L; \" x( s
雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以
8 }/ ~4 I) T; w; P9 _5 L7 e: W% J配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
) ~+ }* q3 Q& |! V. M+ X) x起司絲:視各人口味酌量放- ~7 G$ w6 Q' }& h  V  A

2 g' h( H9 s. x3 `- a# V% H  l酥皮濃湯
# u9 o, x2 i! Y" m' M可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,3 B. b7 n% {3 W: L1 N& v* M, \
這次是用市售的濃湯粉,比較方便
9 c3 {& v( `$ @+ B湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼! y  a6 _' ^" I: g# A* |+ _
酥皮...這個我不會做,只好買現成的
1 e) {0 S( z% a2 D; j! ?6 |3 D1 t% b2 u3 \7 C9 T+ Y6 M
施工:; _1 J* ]+ b) G8 P, x
很簡單...
3 \* V' Z2 A* Q; K2 l9 f就是飯上淋一點濃湯
/ Q( }9 O- D  x4 g, ~再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,9 Y: k. w8 ?( k
把其他材料放上去
# z. j2 a* B% r$ m3 b. S5 |舖上起司絲& `1 b. D, Z: ~6 F1 D6 L
' o  |( f9 l6 K5 l  W9 r$ T
濃湯裝碗,放上酥皮片- S( V9 U" W5 g6 A! m, `9 d- G7 `
1 y* q; a2 |( W( _7 y3 N% [
放在同一個烤盤上進烤箱烘烤
/ c% [5 P; z; |# s/ ~上下火都220~250度! f9 T8 u2 D, W! T3 j- |
目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分3 Q2 z8 c8 t2 ]4 u* {
就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...# D" S0 I% n* q
% k0 _* [; ?0 h# i' F1 S* h) @- X, n
5 e! }, I; H. ~
/ x& P: P$ {4 g" Y3 U/ i

( i7 {# [6 |. v4 ?
* i, v, E% O5 g, L2 R8 W) A2 X) {# \
, N2 `3 g( S& v( \2 V  ]* [! x) q1 d* Z9 t- q

7 p* j# u) H# `* E  d7 e3 Q
9 f3 D! j# {3 Q8 V; U
1 l% L0 b2 Y: d: B! t/ s
/ i/ y% V9 y1 b: K
, L& ^* \% W. c- P* W" J
! V2 r/ }! e; q" }# S: i  o0 v  r& D6 t( k. i5 D$ ^2 F" ]

8 B5 A, `7 E% t' u5 l/ s# w) ?) V& ?! k6 b# }0 J9 E  T
# K( d. e; t, s

& S- ?6 [0 {9 R" D& _, p  U孩子手拙,做的不是很好
- ?# X' i5 G2 T; s請大家多多指教..

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發表於 2012-1-8 18:06:57 |只看該作者
巴豆么啦.....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-1-8 18:22:27 |只看該作者
好好吃唷~~~~
最近 發現 真是  好好好多人在結婚唷...........

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發表於 2012-1-8 18:32:17 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2012-1-8 18:33 編輯 3 ]; ^8 U/ y1 q9 q/ d4 e# Q% h3 A; P9 ]

+ H3 ^  y; u3 h6 u- D' y-->-->
歡迎加入返老還童功北大練功場
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發表於 2012-1-8 19:09:53 |只看該作者
宏安汽車保養廠 廠址:新北市三峽區三樹路296號(三樹路及大雅路口)電話:02-26719140;0922915582 營業項目:快速保養、引擎底盤維修、電機冷氣、電腦檢測、代客驗車、代辦保險、鈑金烤漆
營業時間:星期一到星期六:早上九點至晚上八點,星期日公休

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發表於 2012-1-8 19:40:00 |只看該作者
愛做菜的小孩不會變壞~~

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發表於 2012-1-8 19:40:56 |只看該作者
謝謝分享,記下來囉

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發表於 2012-1-8 19:58:12 |只看該作者
那一盆~~感覺有三碗飯~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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9 R4 p* h1 _( M* `你家的美食更多吧~
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