【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯

A君的爸爸

雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
材料:
; I" ]! E# a& W6 K( E雞排焗烤飯
( k' b/ P% D* T% Z9 |飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以
  L  [5 b% s# y! M* o雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以
$ i: X& c8 i: @: x9 ]& O配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
9 b: F6 I% o6 w  O6 [9 d3 n起司絲:視各人口味酌量放
( s& E5 |) i" I7 G; `6 E: P5 Z8 [
酥皮濃湯
: @7 g! ~  s4 V% F) _7 {, j/ P可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,
這次是用市售的濃湯粉,比較方便
湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼
酥皮...這個我不會做,只好買現成的

. h6 ]/ ?8 l' C0 C( c6 H# \) K施工:
* s; f/ L# W' O. i' @3 A5 \很簡單...
就是飯上淋一點濃湯
再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,
! N' n4 }7 t: e' Z* Q' g, O4 _, ?把其他材料放上去
舖上起司絲

濃湯裝碗,放上酥皮片

. {% b1 S" c1 W1 k3 l* G% X9 W放在同一個烤盤上進烤箱烘烤
, \' l# i3 K( T, C) C  f上下火都220~250度
目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分
* ]1 H3 f! x; S8 d. P" S6 _5 U就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...
- n' i' @, C- Y+ \$ {( b! K
% a7 X  \$ l+ Z- m
! l4 ~. F5 C/ k- \( `
, W: p+ F" M, r4 H* d" j, X
. n6 q  y) h# o$ `( p$ N$ b


3 v/ b1 q$ \7 f3 H! v






8 q; k$ a* [4 O7 D/ ], j+ e4 }

1 c2 V! f; `% a1 ]) d
( {  t8 c& Q- f* r
0 C/ r) \* D+ C. Z孩子手拙,做的不是很好
請大家多多指教..

愛北大HI

巴豆么啦.....

u86012820

好好吃唷~~~~

桂格

2 f* t1 Y7 }+ g+ J-->-->

宏安汽車

JessicaLee

愛做菜的小孩不會變壞~~

evalee

謝謝分享，記下來囉

笨蟑螂

那一盆~~感覺有三碗飯~~

FANNY!FANNY!

A君的爸爸

回復 桂格 的帖子

你家的美食更多吧~