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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
. f7 e/ y9 _2 t6 j, T
& u7 P6 j! P, e尺寸不合啦!
3 \8 H  E7 Z- {$ d% L. r5 B5 _( X% q, l4 M- C! K% V8 S
俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~
- A$ o0 r0 s! @( r
0 O( a- z& E0 Z7 ?; C& Y8 G; x" h所以.....咱們是要約個時間,用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜,來弄個養生地瓜聚?, [% u! j( d5 X3 A  R+ N
, `% M1 M5 r4 a" B( p& f$ ]# Y
真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來,這聚會要有成,一定邀您一咖~
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
$ N( B& D8 h' v: {, {5 ]: n
9 {: R7 M7 t. p6 X1 \$ X別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....

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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章8 I8 V' T  P) r% U5 s4 ]- {

8 }- W) t6 o/ x, g+ t( vA爸抗議我們沒有找他啦...
5 Q: g1 z. q5 ?; p* S/ y- S7 N) r2 f叫他一起來評鑑一下好了...
( s) {( q4 N6 n, m3 w: A搞不好我們還會有意外的甜點喔...8 l) v6 ~( U/ G" P" m& Q
像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
. ?' j( z1 g% q6 L0 g1 {$ y, X4 E' f' E  H& \) T& X
哈哈~~~
5 {' ^3 g! P5 r- _+ H! z4 K1 y- P  b9 v) N( [
一定要的ㄚ~ 這樣,俺就借花順獻,蘿蔔特大送俺的香檳,就拿這地瓜來配ㄅ~ 7 W( ?2 N' \' I9 V: q. t
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
  F' A2 R/ ~5 S$ G7 T8 E# v
6 C1 M* }& v. ~' t- r: {有ㄚ~~~俺有揪ㄚ
( y7 i& p9 x2 J' f9 l! Y6 z0 Z$ S/ U  y6 i1 U2 g  Z5 h# O4 d* b
A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
- q+ j' z% h& b- v# W5 Q
& F- @2 J# c$ Q: I瞧您這回覆,我看您可以叫A后了~哈!
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章* e/ @% w" t5 M: \# W$ h
為什麼要冷凍1小時呢
9 P; B9 D1 k" U, w9 `9 T
! X4 t) Z( q0 I2 b% [
冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁
# o/ v3 q- X7 e2 `- g1 n/ Z8 K. G0 B& J# v7 Q
細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟
6 R! a; U' O: r; i. P0 L' d) B! Y& R: u' d' \
.............4 w$ z& b! ]- h$ P
- d( c% i5 \3 V! M9 V$ z$ H
放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣* F% w' P5 ?6 o+ u2 |
' B4 `/ R8 W3 Q& a
等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
回覆 小王子 的文章' Y) Q/ R3 e( Z% z3 A2 g

: g# j+ I8 Y& d# \香檳不是要配莓果或葡萄嗎..
! r; A3 s( k" x$ v; E配地瓜阿~~~  m0 k; B( D# C; w8 ^
好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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回覆 笨蟑螂 的文章
- ?, W1 o$ P. C- V
# W1 g5 Z# H- `. I; ~2 t言下之意.....大夥到您那烤地瓜,有苺果葡萄吃囉?喔耶~~~
- l: e  }9 R6 |6 s& h9 ^7 G9 d6 I/ V, Q9 N& F! [5 i
不過這〝產氣〞是啥?
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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就是..........." ]: r- M2 J7 o( k) l6 j8 i
7 M- D" s( e) a' b  y, V

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放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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回覆 笨蟑螂 的文章) `6 A/ X* t6 F, n
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長知識了....
5 k& ?6 x0 }7 s% b! W" j  p
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放屁就放屁,產啥子氣, 真是....
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