【A爸廚房】烤地瓜

小王子

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/ ?* {, G8 z& N& p6 ?& ]( }2 Q
. w0 k/ `& l* v尺寸不合啦！

俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~

5 @0 h3 Y/ Y2 l* q  y4 K所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？
! a) t; }; N% I5 e7 m
9 b% }3 m4 }. w, e真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~

老熊

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: H1 h9 J; C% E1 X* |9 l8 T! A
2 l( K/ J4 F1 C' c% E6 U" q" x別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....

笨蟑螂

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# e9 R& w; A# R+ y! H' H9 y; M2 p3 }A爸抗議我們沒有找他啦...
9 w& T- Y3 R7 C  N6 R叫他一起來評鑑一下好了...
搞不好我們還會有意外的甜點喔...
像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的

小王子

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4 [- ^5 _3 {. |7 |
哈哈~~~
6 ^0 h' w$ R+ v* @
一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~
% C2 V' ~( K" G" k- k6 a' Z

小王子

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有ㄚ~~~俺有揪ㄚ

A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的

瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！

耐心

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為什麼要冷凍1小時呢

2 @' u+ l7 O  d% {冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁

- q% r/ L. }5 H; U' t& K細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟
: V/ j* ~5 s/ K4 O2 \; v
- C6 d: f3 w4 ^. @.............
+ _$ \* l; r( d  q! N3 u& w
放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
$ I% P. }$ w  g' r+ w* i) @
$ t0 g' O$ t0 u- i0 `; X* @! W' [等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟

笨蟑螂

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  V" i1 q# `- a2 \
- [) F* G3 t. P" D% I! b香檳不是要配莓果或葡萄嗎..
配地瓜阿~~~
7 ?9 [; k- u1 j, \0 k好像很產氣的感覺

小王子

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- b- x! A. h) l2 b# E, z5 x
$ @8 Y1 B% L/ c3 z: r2 d5 f% |: m言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~
- N8 y5 W+ @, U7 X# U! H
不過這〝產氣〞是啥？

笨蟑螂

就是...........
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放屁啦~~~

小王子

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7 u0 n6 \! n; m- `3 P) A' H
長知識了....

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放屁就放屁，產啥子氣， 真是....