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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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小王子

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章6 d8 K' p3 m3 \! O* f7 F

/ ?6 E, u$ w6 A( m# x# f尺寸不合啦！
* a, ]3 o1 @+ S0 a7 w+ C1 {) }, K2 e' [  }5 o( n
俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~3 \# D( _  R, C1 t+ w" m3 {

+ V! s3 F- K6 P6 h所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？
! [* D0 N8 d2 j& p- V9 I8 A: B
真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
' S5 I; A5 }# @+ |" j; I; k9 N& q
9 @/ Z3 I" S; m別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....
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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章. r# ?$ o" [% t- R2 p$ m

# Z" f  \/ N) b" L" DA爸抗議我們沒有找他啦...
( n" A( _7 O# q$ n$ l叫他一起來評鑑一下好了...1 n5 p0 @3 R5 }! [
搞不好我們還會有意外的甜點喔...
6 e7 p2 ?$ i; m  q% t" `7 t像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
回覆 老熊 的文章/ _" F# y/ N  q7 G- @

( {6 v7 ^$ u( L( f! S哈哈~~~  w: G/ b0 n% C7 Z

) V# S/ ~' [; A# d一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~
9 d1 n5 I5 K. E# U4 A! q$ |0 ?
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
7 }: a: |2 y( r- _/ E' X( {5 @1 y9 T
有ㄚ~~~俺有揪ㄚ- O2 }" J1 o6 w( t5 Z
! Z3 Y" X7 U1 ~; g# N/ v
A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
6 ?4 v8 Z8 H; N- T6 ?7 K, _! A8 F3 `' p: Z. \% [* P
瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章
. F8 }6 M% `* i; v- G' k
為什麼要冷凍1小時呢

3 H* Q3 F1 F9 `& j9 F' V$ g5 o* K# n1 L
冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁
5 W) \5 S1 G0 }7 ~3 v0 c! L) B
) i' F9 @6 S. G, I: u+ P" e: T: C9 @細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟
) b, m0 h! t2 b9 i9 S( @3 l" L9 |; {
" y1 S- y$ {' e' y.............5 H0 R: A' R  B. J
9 \9 O/ z' U8 Y+ d' R9 E. Y* W
放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
; j2 m$ K; A; U& n$ |$ ~9 Z
& r$ Y8 h5 m" ?" k! L" s* |等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
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4 `- `% M% m" \9 ~2 }( l3 {" l8 [6 p/ d$ v0 {# C2 _
香檳不是要配莓果或葡萄嗎..* ]( }2 Q( r6 s: j8 v$ I
配地瓜阿~~~9 `$ F5 p, d' e7 z
好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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" G% b6 m# v! q4 Y* c$ |3 _/ s" ]1 i: R! p: b
言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~
- l& B( }& r+ t$ i
' [  t0 l2 a. q0 R( }# y6 t不過這〝產氣〞是啥？
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:56:26 |只看該作者
就是...........
1 n* a* a0 N0 A, P7 X, H+ X, K" {8 I/ E* W& \2 V% r+ ?' r. @

+ z* l( A$ g6 U2 h$ d0 ?" K3 \  f. E. U$ e- Q) _1 J" [* j

- J+ D9 U) `4 B" W% J+ |8 w. n/ L# r" T; {7 `7 C

7 e; u& ~8 U6 q7 T8 c
% ?# [- U) z4 \
$ G- i, J* ]$ b' P
1 s$ |  Y" S' J# U: n9 q2 K6 f* X
/ ?. L; U$ [7 q0 `' k$ O" O4 t
. q: x: I; O- F( V9 W- |) ]# |* y8 H/ t7 ^' T7 s) g
放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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% K: F5 x) J+ J  e" @7 c1 Z% ?長知識了....3 v% x/ Y$ |* t0 q, w9 T0 l; t
1 @5 e+ y: d- [& V, v# p' y5 W

- I1 ~; z8 w) K6 J. F! ~2 a& h
- w# J+ @& B+ K( p- \" z+ o! \0 a2 e6 u" _4 Y4 j

( c! h! t0 F& H$ E
- I+ z9 e4 N" r) \
* L6 R  c5 `, o4 W0 H* G- e- ?+ o6 X7 o- H2 e- d

3 f3 t5 u; f( C% @) I/ Z
! `! i$ Z. M( [+ O3 u7 J1 l+ t* \' W- n6 U0 ]' O. n5 f" n
1 }3 @2 p4 p! ^2 P

; T- a9 d: X: |7 d, g1 \  g$ M# E4 J8 S9 l4 z

8 \2 K0 L- ~' l7 r放屁就放屁，產啥子氣， 真是....
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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