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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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小王子

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章& |+ b5 B- T& h; x6 p  b$ ^: i
- v, B! K- D! c1 r0 t
尺寸不合啦！
# [% B, ~" u9 G: ]5 s' _  [. q% D- n$ Z2 o  H9 l9 C
俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~
, j9 d& V0 Q6 h9 k5 p9 L
% S9 Z* E! n& K, t( l5 b所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？- n; ?5 t$ Z- {
, B! t# E6 f# N/ I; {( w* _; J3 v
真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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老熊

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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章; C! M2 s* l! x. Y# u2 M+ `" T2 w

: D- c# o% t0 e0 ^3 g" ]別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....
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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
+ X4 y7 g2 c" u" e; a& w" C8 E. K2 G8 k% F
A爸抗議我們沒有找他啦...3 D7 ]$ K2 T5 p5 ]$ {$ ~4 U
叫他一起來評鑑一下好了...
2 `( ]% ^- O  @搞不好我們還會有意外的甜點喔...* F% y/ W$ z2 m/ G# |9 L- Z. \
像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
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3 n1 D. y, x: L6 y
8 v! V% t* X0 N6 N8 J8 i4 e7 u哈哈~~~* D- h7 }% R5 E! T$ a" [
! M0 H7 p) p5 S& J
一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~
% l/ T" n$ W: z' Q5 @
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章# F* a( a& M6 _/ A

# n& K' \& g  z" d' z有ㄚ~~~俺有揪ㄚ
1 U( w9 S) ]& v" d% g; ^9 u2 K( O. X% Y
A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
4 n; v5 D6 c# Z, F
$ M1 U0 K& p4 K5 E1 V4 F瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章
: S& D+ F) r7 O9 L4 u* q
為什麼要冷凍1小時呢

0 ^; m3 G6 \& Z! J8 w9 y! Z
8 ?! q. S( j/ j# A2 S: f5 I- q冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁& C5 z, b1 Z: j! @+ r( \$ n) a

* k9 T9 k. z2 W9 F8 {& N細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟/ @5 [- l% ]: m( p

) Y( h& g1 w% K7 m/ Z' W5 N1 f2 \+ [.............7 g  l  \1 h" p- G' U

2 ]" h8 i4 p- ?, P; r- Q放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
1 w; f9 _0 `" O% Y, r, }9 Q
+ e9 D$ F0 C1 i" l; k等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
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) P0 Q0 k3 g) t5 |) J: D9 n  O" r  ~; p+ a0 X$ X
香檳不是要配莓果或葡萄嗎..& ]) z. `# ~6 t5 _
配地瓜阿~~~6 A/ L: [6 l! A2 U4 X' ]
好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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( v; k/ i; o( O; _5 e8 T) h  a9 b; O. o, ^& ]4 h8 C* ]
言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~ * h: d. w8 Q3 u# [, E

$ W2 n) D8 R; Q不過這〝產氣〞是啥？
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:56:26 |只看該作者
就是...........5 L! `5 M& j! |" L

  W/ Q5 \1 D# ~( L; M+ k/ z! M) _
9 A5 u$ C* p, X+ j% d

$ N% i4 C8 d! h2 A. O
9 k5 A2 v+ a4 k0 d# g1 f+ D0 X' h$ m+ g' h2 \7 j( P8 P

( \! K0 n0 J( Y/ R' s6 B+ V, H. J* h+ m3 \" i# L* e

1 u6 N7 Z# g8 j4 ?5 H! e. Y! K) m  \0 c0 c' k* @0 c  ?- w) y

  D- R# _; a% N  m8 ~9 x! c; a9 B( F& \% b% h
放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 22:48:17 |只看該作者
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  }0 ]/ N; o# B4 m- U$ }& {# \; A2 D& M3 K( O
長知識了....( z# h( E$ Z6 s8 f+ G& L
( x# h) ]0 l7 ?/ D& L8 i

7 N5 J4 A" [" l* |8 o  z. b  G" {4 T; O
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' U* |/ ?$ d' O
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7 J* f; F  M- U$ |
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放屁就放屁，產啥子氣， 真是....
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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