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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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小王子

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章3 e: ]: g+ k- {7 M* F- i
- h0 ]% ~7 ^4 I- T% H9 ^" B# V' z
尺寸不合啦！
* n( l+ S! O4 o- I( [$ ~
% V4 V+ J; J8 [* J俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~
, O4 C2 |$ n" q8 s5 N6 ~  q; |+ j1 {: O7 e0 m; k- {' P0 U+ p
所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？
# K2 X: g2 Q7 O4 l; w- H$ n5 r- s) S2 g, N1 H: P# q
真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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老熊

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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
1 ?7 y% a# J6 J) [+ I
  d: ?- e$ L2 Q$ u6 |別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....
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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
0 }" a- b7 z! d# c( i& R" e+ u1 v) s4 B0 }  M  q9 W$ O$ X& C
A爸抗議我們沒有找他啦...
7 w6 Y9 Q/ w: F' S' Y叫他一起來評鑑一下好了...
* n+ k, s6 K# F+ [2 h9 o9 G) u搞不好我們還會有意外的甜點喔...
/ F) D  O2 c3 ]1 V像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
回覆 老熊 的文章7 [" ]+ U  x6 d& k: L4 d

8 `3 k: m' y; r# }哈哈~~~
/ f" k% C% t5 Q0 v5 }* Z
7 e" I$ Y6 X4 E$ e9 ^+ s一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~ - I; ^1 o8 b6 h: S. p/ S* J4 b7 ^" T
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
- ?$ ?, {, f4 q% d  v7 ~& e5 `; q% ~6 w/ [# A! f8 P/ ^
有ㄚ~~~俺有揪ㄚ
' r3 y6 ~( M, X$ u6 X4 Z7 T/ W# t* Q* h! q0 }+ ]
A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
7 k. ^$ C8 R! k/ g* B3 C' z5 x- d, C- o+ A  N; h
瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章. @3 n2 d1 N" K2 g/ ]: G
為什麼要冷凍1小時呢
; ^! I) P6 }0 p7 X$ V2 h

# `$ w1 t% d% n2 q6 j冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁' ^- p6 j+ s" L' z4 s& a

# w3 t, u( c  X6 l" ~! ~2 @+ y細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟! y# b" Q* V* |+ o  I* L
- N1 B2 z, C' F5 X5 W) y
.............
$ b6 j) Y  V) G  K7 `  l6 O$ O  [) r) D+ @; Z! B/ v* J
放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
4 ~, G$ `* _  J- a1 \+ s0 E" Q4 _! o& l7 k0 [
等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
回覆 小王子 的文章- R0 @6 b# v: n$ ^$ {3 y8 [
' ]! W9 K0 r8 f- n
香檳不是要配莓果或葡萄嗎..
* @7 @4 |; W7 w" |" x配地瓜阿~~~
1 [- S- f& h0 Q好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:51:35 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章+ W$ T  t! X+ \, h' s$ Y

7 f9 v  B' V6 i( {( M言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~ . j4 C- Y& b/ v

8 C0 `4 ^; z$ |4 Q! q不過這〝產氣〞是啥？
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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笨蟑螂

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發表於 2010-10-27 21:56:26 |只看該作者
就是...........
# r. c) H) ^1 ?! b7 {- @$ [6 T3 p8 k" H* V
1 r7 w: H; x& ~! \
& f1 a' F5 W$ n/ k, n1 U

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1 U  Y# |' u7 c. B
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9 C) O- D9 P/ }) f
1 c$ F, ^7 ~; D% r: a7 @$ g% ]# V  x
/ J! g* t) V) X0 K4 A' E; y

* U% z5 M1 W4 h7 y- l放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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回覆 笨蟑螂 的文章3 c' h* @4 W$ w) T0 R
2 m" }* V7 L/ w; K. j6 h7 w3 r2 S
長知識了....! ?& [4 K. S: w* M0 G/ w

% J4 p7 Z; f$ ]# b: U+ j( [: ~9 |1 h

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7 }6 f% W- l5 K, c  t

2 z* e+ L, o. t! C- h' J" n2 D0 z+ c& C: T& x5 U8 p0 U

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6 }" |, B$ t% S/ i. I
放屁就放屁，產啥子氣， 真是....
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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