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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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小王子

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章3 u8 A- l+ k# I4 o. u
8 q( z' u+ f3 P$ \0 u2 m7 {; N  c. w, ~
尺寸不合啦！
8 R" {3 r8 T. l7 x  z
9 U* ^! a4 e4 ~  B俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~
: e8 F4 j$ S5 P, I3 F! z
( v: Q/ P( U5 o0 N" y1 q6 r7 a; i所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？  G+ ~9 s) D+ t7 L  q2 b
' J3 X+ c( a5 Z! Q5 F, o! u
真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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老熊

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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
, P. r- J$ o- y& z  ~3 Q6 Y' r1 B2 [4 }7 s, ^, X
別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....
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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
) b: P  F2 T- @. s& e, K1 O) {" f* ~6 r( H
A爸抗議我們沒有找他啦...7 n5 V+ m: n, Q  `! C
叫他一起來評鑑一下好了...5 h( d( F0 C( ~
搞不好我們還會有意外的甜點喔...
8 |8 ^! [! `9 d像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
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( K; [' g" t/ f$ ~2 D' F
5 |5 M2 p* \; Z. F& q. ?2 m% o哈哈~~~
1 i# V( f, z* J+ l0 s$ f3 ~! G5 E7 n& s; U3 s4 R4 R
一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~ ; ?' W7 O' M9 l! K# Y# S+ P& Z
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
" f  y9 p6 e& p$ Y0 U
3 R2 T/ M7 |$ h) p7 X( s: U有ㄚ~~~俺有揪ㄚ  p: y& r' P: V

. [5 D/ X9 O3 [9 {A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
: M: s# I2 R6 F$ g" V- t- Z9 w7 Q  t: o& u5 ~5 \
瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章9 M7 b- @2 C! W2 |! Z( n' ^. u' B0 o
為什麼要冷凍1小時呢
- C. O' G+ ]( N" s

) b3 c4 H/ k9 I6 C5 H+ F. S& [冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁
' b& B% ?- |$ g8 N2 j1 R4 B9 m9 g0 f
細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟
' U" h4 m9 A( N
/ M2 p4 h; B- D( C1 }! L' u: N.............- [  U: D5 n6 [  D' |
6 L% |6 z6 B, w) O6 x
放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
6 f1 h! O6 |  U3 u. k' H0 v5 _/ K; L* g& x% d
等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
回覆 小王子 的文章$ \4 d2 w, q* ^! ^  T5 _2 Q- B

- c2 D- t$ Q( _7 T8 N6 V香檳不是要配莓果或葡萄嗎..
& g. S+ M+ Q1 Q* P( f配地瓜阿~~~
8 x( `& M# B9 T* N好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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: N2 }- Q& O& l# e4 l* r& o$ H% B. P
言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~
, l% S0 c6 U7 [4 b* Y; S4 S! Q4 u2 H( @1 Z
不過這〝產氣〞是啥？
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:56:26 |只看該作者
就是...........
' ?5 t; ^- ~5 K: F/ ^
  t( I  v) |3 x& k, _! p; V6 L0 C' }& ~7 v1 n

1 e+ h8 O( ]- c2 ]& ^
/ q( L! n! r' \) O; h$ R  U; z  w& z
7 B, s0 b: X& j8 [0 v, m4 u
: P* a' Q* {3 U& E( E5 Q

& J2 a0 D+ f3 K$ x+ [  k9 N  J) S) ]1 _8 |0 R

# A/ p" `9 W% d: h, q# x' ~$ F0 o
4 q; _/ S, Q( Y9 C6 ?4 S  a- [9 a+ H* j) a5 W  B
放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 22:48:17 |只看該作者
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; n* `, G5 e1 H
& w5 A- i. |9 B3 l長知識了....
4 v7 M5 y+ J; a+ i, L
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+ y# }- H' f* m& W$ W- B
  K4 W7 T+ i: ~' h, a
+ ]. V* O" \( G, z5 y1 W) e3 A放屁就放屁，產啥子氣， 真是....
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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