【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯

A君的爸爸

雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
' q; _" S: u. Z- v1 q% r# J: Z材料:
雞排焗烤飯
6 G) l  B" e7 x% _! R飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以
7 m$ P% E* H* w/ G雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以
, z! T% v% d$ k配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
8 m$ X+ O8 n, ~* x- r起司絲:視各人口味酌量放

酥皮濃湯
. \; c5 Q5 d* H6 ^4 L. V# k7 j可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,
1 p% f- ~2 o/ q# q0 a; X這次是用市售的濃湯粉,比較方便
6 E, T6 |# G9 M( B- o% o湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼
+ h2 W. p" ?7 L: w+ d' M/ k酥皮...這個我不會做,只好買現成的
  {6 q, t2 m$ z) |  p' L4 S
7 @2 w7 n+ W4 K" ~% W4 e施工:
1 ~: X4 H  `  e0 S6 {4 O1 q/ ?很簡單...
5 e; q3 g4 n) [7 X  {* E就是飯上淋一點濃湯
再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,
把其他材料放上去
舖上起司絲
* F5 y- ]- f4 h+ P3 ^1 _
濃湯裝碗,放上酥皮片

放在同一個烤盤上進烤箱烘烤
5 t- o0 K! t$ g0 }8 l. b6 ^上下火都220~250度
+ H: \+ X4 R# ^! N* y1 M目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分
3 x3 v& Z$ V9 V9 e$ I: [5 y就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...
$ u7 {0 Z( D- ~, ^) I

  F3 i0 W3 n/ C7 H0 X; ~5 E



( R2 d2 q6 V: [1 |  R* C2 t" y

- g. L( ]. l- w4 {
! A, \* n' w0 X% F* B5 M; m
" A5 o4 T/ v( F$ |/ |- E
: V: L' x) {' |* |( J
- V8 C% e0 r" {% n7 Z! }) h
7 |8 J- F) I  J, }5 S
' l- W  q3 R* K
1 L) e% e1 e! [# z/ J6 `# a

6 c0 r2 s4 P/ z0 b, ~
" n# v3 ?/ x7 Q: F# q孩子手拙,做的不是很好
% a% v4 z8 ?0 K: C. A" ~( h* M請大家多多指教..

愛北大HI

巴豆么啦.....

u86012820

好好吃唷~~~~

桂格

0 Z# ]* n6 K0 J$ e' u. \; Y" t
7 B: t* B( z" Q7 ?-->-->

宏安汽車

JessicaLee

愛做菜的小孩不會變壞~~

evalee

謝謝分享，記下來囉

笨蟑螂

那一盆~~感覺有三碗飯~~

FANNY!FANNY!

A君的爸爸

回復 桂格 的帖子

你家的美食更多吧~