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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯
' c! Q6 a  j( b8 S4 W2 m% ]' c4 E( [! H* w- ^7 h5 B3 t% d
話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.1 @. y6 v6 A' c2 u/ [: n' V
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.+ G# U. ?5 x; G, d" @  H* A' z( o0 ~  C) L) H
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~% i9 b0 S$ ?6 ?8 B* v. L! J

2 X: z- g) h0 o3 u蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),2 ~1 H7 ]; k+ [, n
            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 7 q/ _/ I' Z, p% ]# [; K3 U0 m
            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈5 @1 _! W" j2 c* \
$ t) j, f- @8 R6 ]6 a* ~
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了5 _, Z- O, h0 h; w
3 |0 S& [5 q1 l. {
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果( I( r1 G; A% j

5 t8 r5 y0 e+ b, P, d' V: ]/ ]分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).  K! I- P5 |4 X# u( A. [0 L' h0 I
開心為主啦~
" p# O1 U) e. F車頭
8 E6 j$ E% B& \+ N% k; B% v  C1 c( o( |2 Z
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)
( F5 A# ?9 g  g! a; v' Z; A; v) C# }+ m, r& u* W  o

( Q# L% U- O0 }- v3 a/ i; T
1 Q( Z8 P: A0 T0 h4 U( H: Z用保護罩蓋好放冰箱冰一下! u, W- n% o$ U: X8 r
  T$ f1 I& g& Z* C4 B# z7 T9 R( T7 ~+ r

  u3 U2 b2 ?* D8 G將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾- V$ k) n* w* O0 t* d6 e& I" i$ I
. [0 @/ u  U. Y9 L; c, C

5 o; ?1 t6 J6 a) k& u
' i. U8 w# T' I; x% {$ ^& `; ~
" l3 l7 e* E1 C+ q' M) o9 R( F0 U等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油7 z8 d3 ]0 e2 m4 }

3 l7 M. |2 u( I3 m% r' i. V+ c2 `' o
& n) l; {. \: Y+ v" x( B  X( `- L

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!

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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41
; l1 x3 g3 H9 R* Y汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
& T4 Y0 S9 v: B* K6 S5 S. J
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31 1 k( ]: \+ _! c4 ?5 f
好厲害喔!!

* V, R+ ~( r' O% c6 n: I* Q其實沒有看起來那麼驚人啦, B; g" T( t1 ^0 Y( H6 B( G
說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍
, l5 c2 t% L. d5 {, Z
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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44   R( W$ s5 F* n0 G1 n
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

3 T( ~! U& j8 K% L+ x花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
$ Q0 C' N; x* {9 @我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 2 @! E0 i6 _8 O* m3 D  e) i
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
9 p+ d0 B7 |: D, T7 l; v* {我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

: S$ J* r5 [: }" c( l4 M2 j8 M6 E0 E" B0 z" z  y
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
0 e/ m) F" ]0 r花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷! a( ~- P" C* f* `- y# z+ X
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
, O0 `. H( l3 o9 l4 y: N
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易' u$ x+ S9 t8 K. U% a7 i6 C
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子)
1 f6 [, T1 ?# X: @只好豁出去自己來了
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花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43 5 o7 \! B) G  z' Y
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
# J6 R. m0 ~8 V, P/ Y0 `% I; q我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...
" C! m, e- b5 }4 ]
花鼠媽媽:
: Z4 [, ?4 N! H8 m  j# s. r可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!" S, o7 i" N3 H, U0 A: B
這個應該是小男生都愛的。, C5 z+ y3 {; W
好棒棒喔!
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