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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯
5 H$ x; x2 B, N* b% |
7 R: L2 _; x- U/ _5 u1 L話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.* B1 c6 q5 k% T$ c' q
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.5 q- D& L" \1 V7 D+ e9 \
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~
8 t; J: W7 q$ v( Q9 h; M  T8 M% O6 u& g* S& f/ x/ k
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),7 a0 E/ `1 n" }. d0 R  l/ W2 b
            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
5 _/ ]5 O% E& d            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
( K+ F/ D! _6 q5 O' j# v. V7 w' H) v5 a% p" [( c5 A+ P
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了- e8 W) }! g' Y, _$ H) `. k
" w1 N3 I( ]; A5 o2 F8 J- q
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
- o% j. I7 E! Q& x' T2 w
: e7 |6 s5 X9 P分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).: @$ k  o$ F0 u8 p  P6 F
開心為主啦~, i6 i2 V4 O, s" J3 T3 `  C
車頭
3 c! k1 W! E# |  ]- B) m2 x' O) N
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)
! X/ P) P8 s% Q' _) x' b. I
  D" L4 P* I+ d6 [6 h9 n3 S8 Z5 X" \; @% D$ }  U4 E1 v

3 X# U4 U% s/ y' c; o! Z' v" S用保護罩蓋好放冰箱冰一下, t' q# z' W& i# V
* R: c$ N8 Z3 [2 V1 |; n
, n8 l# D1 A+ g  ]
將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
4 K0 E' B6 ^$ M2 [2 @8 Q6 {1 B; E1 _
$ P" w' M4 @, T$ g% g/ o, @
8 P- [3 f6 E# f3 R( j9 ~. N: n

/ V3 X. }( u6 A5 L等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油
( {; O8 T: F$ Q/ X: x  c6 Q( a! O6 n: F$ @

$ t/ l4 W5 r. T4 Q, W: H3 Y& c" W8 R2 S- F

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!

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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 5 z% c  S+ x" c: e' V) u5 A
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
% F& r! V; G4 S; t- A3 v) g
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31
1 m: V( U2 _" b2 F9 s好厲害喔!!

$ \: h! `/ ~/ L- j其實沒有看起來那麼驚人啦
  O0 _! P# p5 w' u) W2 s+ [8 l說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍1 B: @$ F% y* D0 Y2 Y
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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44
; ]$ X( [# Z$ V# n# i$ j( ]9 n0 n哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

/ Q. X: p/ ~, |花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
. p' A! M1 s& i; \我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 3 s2 S* J  r8 n9 y/ ?5 L1 G- x/ i
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷$ A% h7 w: ^2 h( C
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
* Z3 Y# }( X; }  X- [1 b  ?* C

% R* K  b5 ?/ `9 a哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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發表於 2013-3-3 21:43:45 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
+ E7 k+ u; }7 \3 J: Z# @花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷! v3 D0 B! z! S# Q! D- x8 Y# t
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
  e% I: s- h4 a" `/ I; |: S$ B: H
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
% G# e  p. {) u/ B2 @* G我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子) : x  S. `6 ?! a$ f7 J  q& Y
只好豁出去自己來了
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花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43 * ~  Y& m9 O% w! ]. t  o3 m
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易1 \! W0 o: }* S, q
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...

0 r4 a* i' B5 k) l( p  I花鼠媽媽:! y8 Y$ k" D' U3 P4 q
可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
6 T, `+ O+ a5 l# E2 m5 ?2 g這個應該是小男生都愛的。
! b% q: d/ q2 G- n2 K好棒棒喔!
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東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]

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