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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 + R5 z( Y  v3 j) ]2 x/ |& V7 V
% a% q: i2 M/ }) @# m0 y
話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.$ V: E  z2 @) h- \4 z9 w! e
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
' H" e5 V8 j6 ?; H7 J9 q所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~8 h3 d  Y" x. z' [* S
3 Q' k6 J# C+ Q1 h2 ]8 Y
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
. R4 a' S- i6 X1 j4 ^, n2 ^& Z; q7 c- x            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
, z, Y; v+ g) g5 }            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈. H% `6 F' o$ N

( {0 `! j% t/ D) ?& ^" L, v7 X# E鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
) a3 G' T% F3 T  \6 h# R8 V0 N/ y2 h! I: }2 U* G8 y. M. r9 X
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
) ^- k4 Z& c1 k/ y3 t$ S2 e0 O: \
4 k* I3 t" j6 u分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).! [% _1 i1 ]: r' k  b
開心為主啦~+ K( ~! C; O, I! g+ f+ ?
車頭% o5 X  V: B: Z) H' V

/ O- Y1 X0 U3 u% |& |9 u全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)& b! F: X- P) P7 i

. L. H8 C( r. M) ?- ^
( d! y9 x3 ^. V+ |0 }4 W6 K8 \
, q  {8 I( Z9 J# Y用保護罩蓋好放冰箱冰一下; y3 h; G* Q& v6 J. L/ w5 h' w% o

3 S4 ~6 L; Y$ _/ s! I7 a7 X5 I9 a7 \
2 a: q/ V/ m. f: f" L將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
* g4 b1 p# L* |# V  i- L
6 ?8 R& n. X. I3 O: R3 m2 R- v0 t. ~: u' K$ K" c9 i

5 x) D" B% p3 Q0 [# q. j+ g9 n5 V2 Q3 t! m5 c' f% _7 i4 k+ O+ _
等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油: e2 a2 x4 ^% w

) d* w" R4 D# ?) |* A4 `5 j- f) O) Z* q* U6 {# v* V
: L8 T2 y  I8 F5 U  p, p0 N. \0 V

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!
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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 $ b# Q1 a" m! F) e' U9 |. e) g
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
2 o, w+ C5 z8 Q1 B6 p4 \
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31
1 [+ l  t! o% y好厲害喔!!
& l. S8 _. E! T" N7 @( A8 T8 _% C* M
其實沒有看起來那麼驚人啦
& G9 s- q4 X$ J! }" S' W" ?! |說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍1 S5 a) G3 N5 ^8 v6 C% ]1 g
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以利亞

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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44 : [8 P2 [$ R+ @  d) d* ?8 H
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
1 x5 q$ u) L' y, u' P
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷* ^7 U, V- c" j4 ^. T$ y
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 - u8 ]; |1 m( ?
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷3 m2 _3 x5 V& F' |! B$ U4 _
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

: Z, S5 {+ _! c1 _8 ~. m# V$ {4 T* ~
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 21:43:45 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 . \( z4 J; D( |# m
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷& U2 n" x, F: F, i# o0 ^
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

" C2 a" l0 z8 q8 r+ l+ `. b: X; I4 ?不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
8 H1 Q! |; c0 U" O9 I我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子)
" l$ E% L  v" F, `7 Y只好豁出去自己來了
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阿哲

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發表於 2013-3-3 22:20:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43   `8 i7 F- N4 d0 P+ r* l5 F" S. T
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易2 @; \$ h7 ]% X. J8 [
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...

7 z: }1 S3 Y1 j# ]  [) l9 l0 l8 b花鼠媽媽：0 q1 e! @) o7 X$ C6 \  _1 D5 S
可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
3 V6 d2 J; R8 h" {9 h: Q這個應該是小男生都愛的。
) }6 P5 D+ }( k# m0 a+ B6 x. @% ?好棒棒喔!1 ~" H7 F! d* M8 z
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]
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lisa501126

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GOOd GOOd GOOd
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