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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?% x3 S+ Q) O% S6 o8 a/ e1 J2 y/ d& ^
看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!

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發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

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發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 1 ~2 A0 F# C& a! i$ {1 P

& T% j, ]& ?' M# i回復 michelle416 的帖子
* x) |0 R3 A: h  c7 ~) K7 g% L
2 B/ }; `# }/ `) J嗚~~~~剛跑去買!!結果買到他們後面那一家啦
) M# v9 o) C: M付完錢才想到....對吼!有個「通」字...............; z; \; v: n0 y8 |0 t/ i+ s
抬頭一看...沒有「通」
+ g( l( b/ `% g再往右看!!那攤才有寫「明通」啦>///<
7 p) J/ P5 J/ r/ s+ @買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃 * D  i4 P6 Q! L* F" e
順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....
! w1 Z  e1 ?  {9 x1 K試吃了一下!!好好吃哦~~~不過!只有星期六他才會出現

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發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子9 U9 k4 j. K4 j9 L) j+ d

- S# d. v7 `5 T/ W* M黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...( u* I' w, X( b) h6 {% ], `' O

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發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
# i8 T. k9 e. e6 M* U+ N! L+ j從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,4 w9 o& {' W8 w9 |) S
; G% M3 Z9 o. v. E, \. F4 }
滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30
' c* X9 L: z9 D, b+ M4 P6 Z不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

, W( C& I, A* U, ]6 ~6 ?解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36
4 ]; s- D  }3 s/ s& Y. k7 Q0 g! y  G" t看來樓主很喜歡吃蒜,
, h) [6 T. h8 u, z$ b2 ^; h5 \' v) d2 x2 E3 x" u2 d* i
滿滿的蒜頭香
5 Z; P6 a7 p3 t! J3 L
多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30 ! A( a+ I% X! }$ Z0 J/ H) z
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
8 ]% A' n3 j' g# n0 s# U1 m從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...

4 h$ R" X2 [5 r終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道!
/ y+ W/ s' Y! ]我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!5 M3 G2 B# \/ M5 k2 Z# P1 \# I$ v
不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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