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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?
! M, M$ X, _- r: f# V( h9 R看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!

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發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

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發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 * c# R" n9 b; _. ~8 ]3 b
+ e. p, a- z. }/ j  S
回復 michelle416 的帖子5 R7 J! ?0 F% s  T

( M6 j2 j: z) o2 z  M嗚~~~~剛跑去買!!結果買到他們後面那一家啦- S& a' j6 X. s* k' C* Q
付完錢才想到....對吼!有個「通」字...............
3 a0 c9 l# S# r抬頭一看...沒有「通」 . V0 X: Y; m! f, p# Z! A
再往右看!!那攤才有寫「明通」啦>///<4 y7 t3 z. d$ [, o+ Z- z9 A5 L1 P
買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃
9 U% d$ p- _9 t' `順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....4 \  I( V% Q) f" M: ]
試吃了一下!!好好吃哦~~~不過!只有星期六他才會出現

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發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子" i% X, w: p. s/ Q+ k- v

8 V! K' e4 K$ v' f0 t0 \' @  q黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...& ^, d& ]/ }3 I; l- a) ^

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發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
8 n7 m' p( p. @5 t從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,
! K" s, x- Y9 j: ?& m5 U/ e( T9 W
0 X  d3 n! u1 @& i( d滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30
; I( R, O9 q1 e4 X/ @) x; ?2 J不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

0 J/ o# ~! {' _解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36 ) a( v- g  i/ n% @1 L( y8 b" C' N7 i
看來樓主很喜歡吃蒜,1 E, g! i8 q' o6 e

) N5 I4 n4 S' ?! c1 p+ o. \- \滿滿的蒜頭香
* u, p1 J4 h1 p! o) h8 l# F( z( f# C: O
多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30
  r+ U0 ~" T7 I) g"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
0 i( @0 ^+ `) s  W* _) d+ d從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...
$ F0 h, x* }# a  {/ S
終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道! 6 I: U! ^6 E1 v) ]$ j* O
我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!
7 W) x6 j" l% I- _5 S7 J+ N' k不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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