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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?: @: {. z$ X8 S& g7 d1 e6 X
看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!

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發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

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發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯
& i4 N' b$ q+ t' E' X) F. A) Z
# L# C7 k% S' @5 @回復 michelle416 的帖子% y1 h3 i" v: {$ h* k  z
8 j2 y" x/ b7 t* F& s& [! D
嗚~~~~剛跑去買!!結果買到他們後面那一家啦
2 p0 `8 l4 [& l. x: {6 G9 U( s付完錢才想到....對吼!有個「通」字...............1 K. O: R" c$ L9 j1 d  A% k
抬頭一看...沒有「通」 $ v6 j4 J$ J1 U; a( y0 U; T
再往右看!!那攤才有寫「明通」啦>///<0 S1 m/ e' U& l! B& j. p3 ^
買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃 * d9 ?, w( x5 o: R+ ?
順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....
5 e6 m7 k! o* h$ w% }' w試吃了一下!!好好吃哦~~~不過!只有星期六他才會出現

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發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子0 \. G. f! }* W: z

' h9 q4 E  O* r1 a黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...- k$ g# {& k& G# @1 C

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發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
/ Z3 m) k5 s9 P8 `從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,
3 `% K4 {. r  K" h4 V
- }, r) J3 _9 B滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30 9 w$ z) U0 E5 y* a
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

0 l( `# x* H" Z解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36
& s. L# u0 s' N# m. v看來樓主很喜歡吃蒜,! t; y8 H# ~9 A

3 F1 \; N+ Q& @8 t滿滿的蒜頭香

5 k. t1 d  U1 e0 t9 ~1 i9 _多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30 8 c! ?" f# A9 C$ @5 Y8 M' O+ K  W0 p
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,; ^) _) G. a. x( I- w
從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...

5 C' }2 I# e6 B+ t終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道! 1 s" w  o9 L9 p9 |0 |5 R
我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!/ \8 S$ i" o3 E8 y6 e
不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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