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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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殿媽

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11樓
發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?9 j. j; l  `% Y: }* e! f
看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!
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新好奶爸

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12樓
發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?
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猴子威

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13樓
發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 0 N& h. [( Q8 f  c. N
; @1 }0 h7 _6 m% w0 i+ e7 J  y5 D
回復 michelle416 的帖子$ N9 |) _% r- w+ }

' O9 ]/ |, U: o: b& P' J; R  T嗚~~~~剛跑去買！！結果買到他們後面那一家啦' m- q4 H) n1 B: A
付完錢才想到....對吼！有個「通」字...............* d* n) @& c- n& [
抬頭一看...沒有「通」   b2 z2 x5 D+ L! L# [! C
再往右看！！那攤才有寫「明通」啦>///<
+ H; c3 ?8 I" \- J買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃 0 Y. m0 ]  a; L$ A
順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....( d% U6 h+ H3 ~+ W7 Z
試吃了一下！！好好吃哦~~~不過！只有星期六他才會出現
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猴子威

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14樓
發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子/ M, D* s/ B4 F2 s( e- N

# ~  u% z: Z4 L% B4 ]0 q黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^
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ruru

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...
) E$ k; A  m2 C
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阿育王

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16樓
發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，
) @3 U( n! e8 P; \/ s! f) X從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....
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霸川

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17樓
發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,
1 v1 z4 H% B7 W' [9 W/ u" Z7 p  M. ]% U0 c) D
滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30
. {" K8 I9 ]$ H7 O不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?
( [) _* c0 Z* c; G. q
解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36
6 ]0 x; t. D% _看來樓主很喜歡吃蒜,, L+ i5 I$ O4 }& Y/ i9 S

0 ^. m1 t5 L! q4 S0 @- k, M滿滿的蒜頭香

% i# b9 o: K3 {多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30
0 M8 i5 y9 M% j"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，1 Z9 g  a6 k% ?5 a
從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...

9 ~# `. u) o/ L2 G2 E$ O0 c終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道!
5 B: ~4 M6 S' h- R* c# P( y, Y我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!* i* X( \2 o; O+ c, Y4 a
不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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