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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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殿媽

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11樓
發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?
% e, Q* q3 \4 {看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!
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新好奶爸

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12樓
發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?
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猴子威

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13樓
發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 : E6 x1 ?5 {0 t% }: j3 H

2 i/ @/ T+ Q5 f# G1 r" R# ?# ]& v回復 michelle416 的帖子/ Q2 M- i) J2 S8 C( G. D) P6 m
0 v1 n; C% p4 c5 Y* y. S
嗚~~~~剛跑去買！！結果買到他們後面那一家啦( W& Z& e/ |# `5 l
付完錢才想到....對吼！有個「通」字..............., u: L( p$ O5 |2 q0 f
抬頭一看...沒有「通」
: d" G' K% J2 L3 T' p2 F, L' W再往右看！！那攤才有寫「明通」啦>///<1 i4 n/ F7 i0 m* J( x  y
買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃
/ Z6 i/ F; Q4 |4 ^順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....
. C& |  b" L1 f! r4 e試吃了一下！！好好吃哦~~~不過！只有星期六他才會出現
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猴子威

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14樓
發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子! ]* H/ A+ X+ a  q8 ]
; F; v$ y. a9 T4 ]4 C1 k
黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^
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ruru

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15樓
發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...5 `: {5 L+ F9 G: A; L
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阿育王

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16樓
發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，+ ^: q/ q. t5 ]. r3 A& q( s
從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....
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霸川

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,8 P) u0 ~" r+ s4 z2 w2 }

3 X7 l) a( z% z/ E4 W1 w. t% V6 Q7 k滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下
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michelle416

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18樓
發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30
4 F/ \: D6 M2 \不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?
4 [3 M" k  Z1 {  _+ a- V1 K
解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!
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michelle416

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19樓
發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36
* u6 t) p& `0 s看來樓主很喜歡吃蒜,
! M. X# T: L9 o. o, O5 V6 f& S7 }: O# N: a/ m
滿滿的蒜頭香
+ \( D& Y$ F  H3 I
多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30
, m6 p% f' A  U+ t$ \1 e"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，
* P# k; d' d: \7 ~/ n從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...
' {+ h; y$ F8 U. a5 {% t" a
終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道! 5 F$ Q$ I! S2 z+ a1 x6 t  w
我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!
5 M$ |% R" B7 f) L4 D不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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