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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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殿媽

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11樓
發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?0 }) ]9 P+ ]! K, A. P
看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!
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新好奶爸

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12樓
發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?
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猴子威

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13樓
發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 7 L# `) G7 c% g3 k" y2 |
5 a- Q9 f9 j9 r
回復 michelle416 的帖子' H! Y- b9 ]1 {7 P: g# L
' r0 S6 F! g4 I
嗚~~~~剛跑去買！！結果買到他們後面那一家啦/ \6 y5 W' H. v' N7 R. O3 }" M
付完錢才想到....對吼！有個「通」字...............
+ R# R( `+ K; z7 f& I$ f; b; Y抬頭一看...沒有「通」
+ Z; e2 m. R, V4 Z) _6 V, r再往右看！！那攤才有寫「明通」啦>///<
/ N8 l) C" F7 j  i2 p, D6 T% _買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃 * K( H, B3 Y! \4 Q, k
順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....$ K1 w* g7 H; ]0 K% p* Z% d  {
試吃了一下！！好好吃哦~~~不過！只有星期六他才會出現
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猴子威

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發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子
! c" b" H% t& t# f0 R; \+ Q& K  B9 @: O  @8 _8 q3 R# j
黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^
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ruru

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...3 ]# R4 B  K9 j$ ~
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阿育王

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發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，
# e, A) t* X& d" a3 |7 \從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....
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霸川

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,
; X# g/ K6 o6 H5 E  l  u8 [9 W6 F' `$ \& v  e" U
滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30 6 r9 R, F* `4 z1 j# j' [
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

% ?( T+ ?/ D6 H' Z; |; k解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36   Q& p! A! R4 T% g  Z' v& z
看來樓主很喜歡吃蒜,
) M! c/ p2 K& j! L! L" c4 h0 G
滿滿的蒜頭香
1 a0 y, q; C9 ~8 |, M% I, s
多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!
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michelle416

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30 % I9 o6 }. q9 s6 N
"明通"這是我叔公開的ㄚ，他全家都在做肉品買賣，% d  B: e. R. Z* q
從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...

1 N* `0 R; S' O2 e9 J( t  d0 q; B) p終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道!   W5 ~  F& M( K3 {+ T
我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!
7 W% |$ D2 b  m" _* _4 e: O不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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