＊南瓜飯初體驗＊

bibimorning

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5 \7 A+ x' X: w* |) T閑閑在家最喜歡自己弄東西吃，這回是第一次煮南瓜飯，把幾天前煮南瓜湯剩下來的半顆南瓜弄個中式的菜，想不到味道跟媽咪煮的還挺像的說～
, H+ t1 S) ^% q* g% I嘻嘻～大大的滿足～

procedure大概是醬：
先將肉絲用醬油和白胡椒腌一下，再放一點太白粉等下炒才會軟
" W  A/ T: O/ g2 v" _# g紅蔥頭切碎（我喜歡吃這個所以放了大概6小粒），蒜末
, g: p" e7 h/ }4 i4 h# f4 e' M南瓜我放半顆切片（比較容易爛，我喜歡吃爛一點的）
7 c$ W1 B* y" p' q7 f, h三星蔥（白的部份可以跟香菇一起下，綠水旳部份最後再放）
$ ?, J6 ~: W+ N% ^香菇切片
, _/ Q: j9 A$ `8 o! K. e5 p9 j白米
) l/ W& Q8 e/ C4 G醬油，鹽，白胡椒粉，少許糖
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（1）先在鍋子放橄欖油，把紅蔥頭暴香（等到變金黃色後撈起備用），剩下的油暴香蒜末
（2）放腌好的肉絲下去炒香
（3）再放入香菇和南瓜片拌抄，加醬油和白胡椒下去要有香氣出來才行
/ K4 _0 K) g3 r（3）放白米洗一遍，下去炒，加一點黑醬油，鹽，糖（黑醬油不鹹的，只是要它的顏色）
# f! ~: _# G" w1 S0 P（4）炒香後加一杯水放入飯鍋繼續煮熟即可
, {1 d3 Z9 G3 [（5）等煮熟後加入紅蔥頭拌一下，和青蔥，讓它們繼續燜
# R( x+ b- y/ w/ T（6）可以吃了
1 d: M/ D, q6 e

emmamama

看起來好好吃喔

yayamaimai

我也喜歡南瓜料理

6 |% ^4 V6 _4 `* W8 [看到圖片了...

好可口哦 !!!

* M3 U) K( x! n+ i  c6 i; t" P肚子餓....

evelyn0026

看起來好好吃...
) s) V8 B6 `5 H- S" k1 ~
6 d6 S$ ~, D6 A# \: F( ^也很適合老人及小孩子吃...

FANNY!FANNY!

tsengwilliam

好讚的一道飯不知有沒有口福可以吃到!!!哈

lulumm

喜歡吃南瓜,南瓜飯還沒試過,也來做看看!

min70622

蔥換成芹菜更搭喔!

w5719w

回復 bibimorning 的帖子
. N; u: o; Q6 ^& M( Q' c5 k' [% G

花花茄

看起來好好吃好好吃~~

8 o: {6 U8 k4 n問一下哦
如果炒完之後再放到電鍋悶煮的話
飯會不會變的比較爛爛的呀？？
5 y2 Y+ C2 @4 `5 S8 F+ E
# I/ {" N! }5 |我也想這周未來煮一下給我公婆吃
5 s$ X* r# M: Z# {1 d4 k! U+ A6 ?哈哈哈