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樓主: michelle416
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[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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發表於 2011-7-9 17:28:24 |只看該作者
黃昏市場會賣到晚上幾點呀?
7 A; ~2 q# I3 D6 f' U看了好想吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!

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發表於 2011-7-9 18:30:19 |只看該作者
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

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發表於 2011-7-9 18:58:00 |只看該作者
本帖最後由 猴子威 於 2011-7-9 18:58 編輯 5 w& E9 \) k: l  f4 d' t6 S

6 t8 @: K7 }: O! e! |回復 michelle416 的帖子0 l8 U3 Q5 c/ W. }+ N8 }" _. u& i  V, r. Q

1 P7 n; x" d5 R嗚~~~~剛跑去買!!結果買到他們後面那一家啦
9 |: e1 @: i% s7 H付完錢才想到....對吼!有個「通」字...............
; H/ m' ^& `7 F% E2 B- O抬頭一看...沒有「通」 5 q8 W5 `% n; s* g. {
再往右看!!那攤才有寫「明通」啦>///<% Z' V9 g: S, J
買2片牛小排....晚上回家來試試...希望跟您買的一樣好吃
5 G! o9 p% _7 _3 o$ j. U7 ~順道買了黃昏市場外圍馬路邊的一攤叫「滷丫丫」的粉肝....1 W- p0 S, D. b: N7 p) `
試吃了一下!!好好吃哦~~~不過!只有星期六他才會出現

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發表於 2011-7-9 18:59:47 |只看該作者
回復 殿媽 的帖子
/ P- _- k! x* B; k$ i& |' `/ B0 A. V
黃昏市場7點前..有比較多選擇哦^^假日..稍為延個30分鐘吧~~~^^

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發表於 2011-7-9 20:54:01 |只看該作者
明通老闆娘人不錯..我搬來三峽七年,都固定跟他買...! u) P' f$ H# K

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發表於 2011-7-9 21:30:55 |只看該作者
"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,
" Z2 V9 N% r" u# E3 \3 R/ D2 C從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了....

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發表於 2011-7-9 21:36:26 |只看該作者
看來樓主很喜歡吃蒜,
. O( R' D; M6 N: R! |* h
2 W4 z  Y9 y$ l8 M  f+ R5 ~滿滿的蒜頭香
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-7-9 21:44:09 |只看該作者
新好奶爸 發表於 2011-7-9 18:30 - p6 K- m1 E4 I" K) B% B
不好意思 請問一下 冷凍牛排買回來需要在清洗嗎?

/ f" t$ X8 e1 _+ h2 T& h  r解凍後通常我會用過濾水大概沖一下! 不過煎的時候要用紙巾擦乾,這樣煎起來才會香!

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發表於 2011-7-9 21:45:17 |只看該作者
霸川 發表於 2011-7-9 21:36
9 d- G& N7 A2 C  ?* O0 A5 F看來樓主很喜歡吃蒜,
+ s; S8 c; u, w5 v( ^
! \" K; S6 ^( g: R8 D滿滿的蒜頭香

" Y/ {5 o, m$ h+ _多一些蒜很不錯! 去王品吃牛小排都會給一盤蒜片! 這樣不會膩!

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發表於 2011-7-9 21:47:25 |只看該作者
阿育王 發表於 2011-7-9 21:30
! m/ C8 J. u$ y- a1 @; `" K* b0 h"明通"這是我叔公開的ㄚ,他全家都在做肉品買賣,) v$ s0 L/ P/ e0 ]; `5 k& _& z% }
從小有記憶開始他們就在舊市場賣肉了.... ...
/ |+ T" o  l" d
終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道!
0 I8 z0 `. D; l: F& v; d我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑的! 也算乾淨衛生!  m9 J* B. ]4 j. s2 e
不過豬肉我是比較喜歡黑毛豬!
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