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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】烤地瓜

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小王子

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發表於 2010-10-27 21:06:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
  \/ |, k. E( X# o$ u$ b& l1 D( u! o% U% n2 w8 U( d5 S9 M! i) B
尺寸不合啦！
( d5 O9 P* J$ e- {( A: J/ s* d1 M3 {' o- M0 Z/ T) U7 `
俺家的蒼蠅眼沒那麼大ㄚ~~$ ^! j2 j7 r1 p: S8 O2 }9 ]2 w* v

8 G% i7 f5 H. r6 M所以.....咱們是要約個時間，用笨蟑螂的爐、老熊大的鍋、俺的地瓜，來弄個養生地瓜聚？
' Z4 E- K( f4 h
' F! O7 A8 R' V: J2 J真是對不住A爸....借您版蝦聊了起來，這聚會要有成，一定邀您一咖~
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:09:36 |只看該作者
回覆 小王子 的文章) k; m" _. n% v1 B$ d7 u# o8 R
: i; X- D, j. r( J
別忘了找蘿蔔特,順便烤烤小蘿蔔頭.....
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發表於 2010-10-27 21:13:30 |只看該作者
回覆 小王子 的文章
0 i  R! k8 a3 P% v
' M$ X4 M" x- t% S  y0 }6 iA爸抗議我們沒有找他啦...
; R0 y: p4 d* @4 E* D) h: o叫他一起來評鑑一下好了...
( [. q; w* {7 l& `' l搞不好我們還會有意外的甜點喔...
/ [% j% t9 O: y5 M8 N像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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發表於 2010-10-27 21:14:10 |只看該作者
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, O3 {8 l# h/ D  n1 z6 E. K/ L
& G" X0 B$ a' A( [哈哈~~~9 b7 v5 Z7 \) v1 s- ~7 x2 E4 k" n

  n' I$ j0 ^( u& F* b' ?一定要的ㄚ~ 這樣，俺就借花順獻，蘿蔔特大送俺的香檳，就拿這地瓜來配ㄅ~
4 w  m0 e$ V- x* x2 n' k* j) e- u4 v0 t
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:16:06 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章0 D+ V8 E1 h4 ~" m) }. v

+ ?5 s/ j: G! V! g4 \$ L& H# K+ }有ㄚ~~~俺有揪ㄚ
; S( f/ w- v7 B5 N5 f- s2 t6 w* y( Y+ h6 I5 H# U$ o$ C1 z
A爸.....像....帶我走吧~~司康~~鬆餅~~之類的) l& j/ }$ C1 i9 {4 \" c

/ r% E/ u. L) e& ]8 g瞧您這回覆，我看您可以叫A后了~哈！
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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發表於 2010-10-27 21:35:52 |只看該作者
回覆 polly188 的文章
, M& n: F) f3 R" i! _+ p
為什麼要冷凍1小時呢
1 l7 J" v9 }# r: \3 x* T: y7 H2 i
- Z) e( i) ]. S
冷凍後細胞組織內的水份結成冰晶 會刺破細胞壁
( _% G6 s' I6 u: S( Z6 D7 s7 @6 C1 c5 G
細胞壁遭到破壞後再加熱 就比較容易熟* t3 k  @* ~7 B: Z5 j& X

. ^1 X- S. d7 R) t; O.............! K7 u' H8 q" B; O$ j8 q: E, Q( @

, b' j) k  X( m$ J放到小鵝卵石堆一起烤是節能做法 跟鄉下埪窯原理一樣
, @, F9 P" _1 s, Q* F! `5 u3 d% }5 b- N' n- U% L2 S$ s
等於用文火煮東西 地瓜受熱均勻 就容易熟透不會只有部份熟
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2010-10-27 21:38:26 |只看該作者
回覆 小王子 的文章8 z7 X3 V6 q/ C. h

" z6 Q* Q, o' r' [, a# q7 [4 X5 j香檳不是要配莓果或葡萄嗎..2 f" D+ _! }3 \! n
配地瓜阿~~~( B, H& D' P, O2 y
好像很產氣的感覺
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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回覆 笨蟑螂 的文章
- p! D8 ?/ L' }
/ ^6 u; O! Z$ A: b" I/ x3 v* D1 {) _言下之意.....大夥到您那烤地瓜，有苺果葡萄吃囉？喔耶~~~
6 {: s7 g' Q/ |7 r$ W2 i0 w8 B  k2 P% F% ]# A
不過這〝產氣〞是啥？
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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就是...........
8 c  Z, x  S9 t7 L7 R8 r+ O$ `5 J% J8 a  d

0 R: P2 T6 ~7 [( u
' h! X) d' s( Y3 m: c) _: `( w5 m% J% z6 b& K% m+ D8 _
1 g2 \( o) q3 R2 i& G" \7 R

/ }! @4 a8 ~& Z1 J% d; q4 s! y
( y: G; L0 V2 T; p
( Z1 T( o+ S9 o1 l' ^, g& a
5 c3 D) B: u, D* ]. ^, B3 g% |9 d* [2 }/ ?& y! M6 J
: K) N5 i$ v8 f; B2 B* M" X

8 x: D- U# |: Z6 ]放屁啦~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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小王子

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回覆 笨蟑螂 的文章: I/ h/ S. ]1 b7 V0 c! K2 p2 Z" `, y

" p1 m6 x3 d0 _0 L, N8 q長知識了....
4 j4 C9 H& C3 E" |8 k! `! d7 _$ t
5 f# o; Z, J: r4 U( T# i  Y; u" ?# K+ h, z+ z9 H

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" A; o$ C, n% _' o3 v, a: _5 O8 d% ~9 S. }& D& j: N

7 m. d8 X. k# Q& i- M
2 |8 ^9 ~; M- ^放屁就放屁，產啥子氣， 真是....
小時候，幸福是件很簡單的事；長大後，簡單是件很幸福的事
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