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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯
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卓仔魚店的名片 z+ |; W& Y" ~
0 R8 _- [% M5 I& x! }7 P* u8 Z. a* {" B一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)
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二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.( m! [! m1 x# T r7 a) Q% v( s1 ]
( ^- w0 y! x ^西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.* |5 @* T! p% k- I. b
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重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!. B. F8 m. U. p3 W8 R
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' i" u6 l8 S! g6 S7 s& Z- v! Z清炒地瓜葉,滿滿一盤.) S) h* U8 r6 U: f
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每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.) S, y8 U0 L" O9 W; i! J
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