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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯 8 B7 Y# J; M" x5 _) x3 Z, e, q
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卓仔魚店的名片( u. m9 E, o5 a& B( o
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一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)+ r& V) n8 _8 y* _' I
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二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.# ~* h4 ?3 \' L+ X. k+ C$ {
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西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了./ B. W/ N" I/ Y1 Q7 f8 t6 C
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重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!
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) d' H2 y( {6 @清炒地瓜葉,滿滿一盤.: f7 N) t- t1 c0 n9 o. N
% i- z) O4 d ]2 I) \4 N# |每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.% h1 m* T/ W1 @$ l" B
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