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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯
# m. l9 S. R3 t& d' B6 H$ _7 h _1 g2 }
卓仔魚店的名片8 R4 j6 k( @% [) `
9 V" C/ M' d+ T0 }" p一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)
9 V2 f8 X! h/ Z' v0 P& {
! z5 p z9 V; p! w1 E' g! F/ V% r+ V# Q8 I" E- L2 s& w1 k4 H
: a" F/ P) J; h+ ^: h二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.
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西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.
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, H+ D' g; q; o) K4 k; {重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!5 u$ j u; c" c0 x
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清炒地瓜葉,滿滿一盤.+ Q" `1 R: ~- A; L2 k
7 K5 m. g; \! y* \$ e每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.: ]+ c# X. A6 e% {, q
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發表於 2014-12-23 15:11:07
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