分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
( R6 i, p6 S1 ?* A6 I7 u) |我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
% }# ]4 q: o( b& z6 t4 z3 ]5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
; x3 t: k' I; v3 d- i$ E2 F8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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6 Y* F# m/ H+ H
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
& z; e1 ]! V: O. m4 A一年過一次年又不是天天過......
+ ~3 R; q! `) ]( u2 }2 _) H且~

4 G, u% ~2 v/ H不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
4 b# @- b2 I7 D0 `; a7 }  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
4 q+ u1 t( k: J7 A0 I2 E" V; E3 z1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
  f7 i( }6 r9 Y0 W6 ?" m6 D9 _2.佛跳牆
' G$ u. Q1 e( o, N1 y; a3.人參雞湯
4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...

" b. W: J9 P5 I- w素菜菜單~
/ i, S" z& k( n  N' B7 L1.素火腿
2.紅燒豆腐
2 h, s- O/ N) W3.炒素鮮
9 F" J$ _- Q1 ^5 M9 [! `& w! S4 O4.炒青菜
5.素炸芋頭
5 i( b! o1 @+ e- G$ l6.素火鍋湯
0 D* \1 m+ J3 B6 d3 A6 c
5 ^4 i5 H6 F' M2 j8 ~- d: u還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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: _" M, G0 ?1 c$ I哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
& O- m& z% q0 q8 g; c* P

yanghk6952

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& E) B4 D7 i! A" m0 g
原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
6 z! n* M3 ]) ~* a6 N+ P5 i只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的