分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
2 B) a6 E3 \9 @1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
1 W" E/ G5 k, ~2 [3 O& z2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
# `5 x; H$ J. M, O& O3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
5, 東坡肉
4 O! }+ l/ b! |2 i# a! Q6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
/ a0 s4 H, ^3 r. E  q7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
* G/ T3 U; _  z+ O8 D8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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. ^! m" E" ^& E; G* f, n5 g- s8 h
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
/ z- x# @; M7 d8 z一年過一次年又不是天天過......
且~

不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
5 j6 I; V, K2 k0 x, ]2.佛跳牆
3.人參雞湯
3 e1 u7 z: ?2 Z  t  N, K4.腿庫筍絲
2 l+ d) e* I; n6 W5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
7.糖醋加納魚
/ q4 ?# Q: q1 e' z8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
% T; T4 L0 F, P2 f9 O3 f菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...

素菜菜單~
1.素火腿
& h6 z+ X. s4 c/ a; I8 ?  {- Z* y2.紅燒豆腐
" c& r# t( M7 G0 r7 T1 R3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
1 M' f2 ^/ f: ^; M. m$ x6.素火鍋湯

9 x! P- G: x$ U+ h$ N# |還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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# U7 v/ E- k  \
- Z8 B  {4 f, S1 F2 j哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
# S$ o; J3 d5 W, L* O: ^( @

yanghk6952

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- y  u! E3 j1 A4 p1 f原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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/ {/ T; h5 O1 I% C' e
看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的