分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
5 X# Q% D! ]+ w! Z4, 半隻烤雞
5, 東坡肉
( y5 \( X- [) J3 W6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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9 |7 T4 v: ^7 l2 L8 }( H4 W. z
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
一年過一次年又不是天天過......
且~

! y+ S) i$ m, j  R9 f不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
2.佛跳牆
3.人參雞湯
4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
7 T# y' s' H* }4 I4 }7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
* N8 y# I% }( h& y5 Q) K. v9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...
1 [: j" c# \4 ]
素菜菜單~
1.素火腿
2.紅燒豆腐
; X' q& d1 I7 Q* Y; E% H3.炒素鮮
3 Y* M# I3 k9 w4.炒青菜
5.素炸芋頭
6.素火鍋湯
4 \1 ~/ X/ ~! [# i# s3 P+ C
還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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. J! ^" ^" q8 `4 m7 M: e1 c  h
哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
( y; I  l3 E+ n  ~. H) J, v/ T

yanghk6952

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# g( y, }% m0 E原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
+ d( A3 F" r: c! p7 {只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的