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樓主: 慧秀
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[私房料理] 脆梅作法--有3種

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發表於 2011-4-2 01:06:41 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
! m1 b( e8 V. D1 S& y) _4 s7 Q. W' u: q- G4 o9 k7 \) S- a$ u. n
脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!
  b; X" Z" {7 Z* `/ Q' X謝謝彗秀的教導~~~* ]5 B) \+ G6 ?) Z) ?( B
& i; [" q8 z' O0 o+ d9 U
期待期待啊!!!!
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發表於 2011-4-2 11:15:56 |只看該作者
回覆 jennifer0722 的文章9 j4 e* {. `: o4 h$ s3 a
脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!  
: G9 ?/ @! U  @, w. g
4 h  D1 `- n: f+ a+ V1 ~
/ S( T% R+ s9 i

3 C' v$ P% g$ n0 t- H' f開始試吃了嗎?
1 b* ?2 y. z. L* R& m: ]
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2011-4-2 22:39:10 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章+ u9 F; X% l6 e& d9 J/ U0 [" l
# A3 n" {) }- X# O
謝了~~找天真的去給他買來試試

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發表於 2011-4-3 09:33:15 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章1 _* Y* t3 V6 A* ^9 Z
謝了~~找天真的去給他買來試試
8 X: |: o# C5 [4 v$ l

. O' o5 ?$ F6 o& P- l/ F3 A- j做脆梅要買五分熟的梅子喔~
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發表於 2011-4-3 10:20:47 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章7 \! {1 o( d9 ?4 p' x) U
謝了~~找天真的去給他買來試試

2 J8 A8 q9 V7 u! V1 e: B  s* M5 N* X5 u9 g) e

# b  f) N: c+ [* y1 ~# \$ t. A6 b阿彬在團購, L& d$ p3 A) _
如果那個時間你可以做5 f+ D% }  a) G, `* D
梅子比我買的便宜喔~
$ A& G  }" n6 g3 @  I買回來要馬上做喔~
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發表於 2011-4-4 21:03:22 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
2 F) p4 m1 @- p5 \4 Q
) ]3 _3 ~% T: P% \/ ?哇~~還要五分熟的喔
  \  w. b$ T& ^, Y昨天去市場真的看到有人賣青梅耶
/ r& o' J' I( X8 V# a但好一大包~~看了都傻眼
/ I+ v, r6 r+ K& P( @ㄏㄏ

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發表於 2011-4-4 21:27:18 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章! X, G$ x$ \1 l3 ^9 E, }/ Z" ]$ W
哇~~還要五分熟的喔
/ S" h( j4 i* h

) T2 |( D1 {' M% o
# L, v" `7 O) E+ L對啊~0 t2 Z% Z7 i3 L
七分熟就做Q脢或紫蘇梅囉~
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發表於 2011-4-6 14:38:20 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
4 f& s4 c  U, ?8 \0 Z: F. m0 O" V6 U0 Z3 x  I; t% S. L! b
今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
) q- l9 a8 P. {% a% M4 k$ w今天晚上回去開始試做...希望成功ㄚ~
1 N2 s7 R% N% M) }  `" t0 E7 F2 Z

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發表於 2011-4-6 21:50:29 |只看該作者
回覆 lemomami 的文章
1 [! o" x3 x  w( U8 U$ I8 b
今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
' ?3 }) c6 x* a: t+ |5 {9 s' k

: P# m( c  n% C7 k8 o- ~9 t/ V, P/ B1 b% r5 p& |3 ]) m! B1 f) E* J
前天朋友也從埔里帶來20-30斤
2 E( D/ Y2 {2 X& X做到手好痠- I2 }2 N3 a- _9 r7 Z( ]' q1 R
加油~
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