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樓主: 慧秀
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[私房料理] 脆梅作法--有3種

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發表於 2011-4-2 01:06:41 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章) Q. A1 o+ _. i1 a8 y' r

9 u, F3 B2 S8 i脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!( u  z) ~0 y, i1 E
謝謝彗秀的教導~~~6 ^6 o( v( l( g4 g5 H6 h2 Z8 H+ D4 _. E
- z6 p; h( F7 a; w
期待期待啊!!!!
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2011-4-2 11:15:56 |只看該作者
回覆 jennifer0722 的文章' O8 ?* S/ i3 z, b) `4 \
脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!  
& ?" b+ \) C: k5 y- p3 x
3 ^* M, o# B- O2 K

2 O3 v  K+ X  t- A7 o4 |2 S  N: M0 n5 t" z- @8 ]( |( \3 N7 h
開始試吃了嗎?: `9 z. Z1 E( ~2 T; M: X" L; f% J* k; Y
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發表於 2011-4-2 22:39:10 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章9 ?9 Q5 U- Z8 b. H$ s
7 q$ e+ W, Q# Y' X/ H5 J2 B3 v- t
謝了~~找天真的去給他買來試試

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發表於 2011-4-3 09:33:15 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章
4 k& p. f4 c4 [1 k
謝了~~找天真的去給他買來試試
2 r1 l( S/ K- ~/ C. l( T6 N
+ W8 R2 m( U6 U
做脆梅要買五分熟的梅子喔~
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發表於 2011-4-3 10:20:47 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章2 U  U$ u$ a/ q4 I3 d/ l6 L
謝了~~找天真的去給他買來試試
7 T8 D4 b9 ?5 u7 u

9 f+ r) h& X3 C' h3 _; C
% w5 \6 j$ M1 E- {7 T; A阿彬在團購0 b2 k! i% _" G# p& _
如果那個時間你可以做3 R* p2 c$ R* q* u( o
梅子比我買的便宜喔~
) }+ U5 c$ r( `, h5 ~  I, G: Z買回來要馬上做喔~
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發表於 2011-4-4 21:03:22 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
- u3 f6 F! `* n' I! _
% Q; n! h9 {6 Q哇~~還要五分熟的喔
( k9 {0 M7 P5 _. b4 ]( u4 p9 s7 O  p3 L昨天去市場真的看到有人賣青梅耶
, F# w. y/ b# x' w( Z但好一大包~~看了都傻眼
! ?) N8 k$ P5 d) D- T4 Oㄏㄏ

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發表於 2011-4-4 21:27:18 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章
+ u3 t. P) a6 [
哇~~還要五分熟的喔

9 w4 A* A3 N- s* `3 v
) p9 c3 b5 o! n# l& n* b$ c  j
3 W6 e+ h1 L9 @& {, \對啊~
7 K# b8 r! c2 o3 c3 f七分熟就做Q脢或紫蘇梅囉~
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發表於 2011-4-6 14:38:20 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
5 u+ s3 A$ V! z" W( v7 Z# L$ h7 A" S2 S0 Q) {2 C
今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
* y4 M6 C2 P$ `今天晚上回去開始試做...希望成功ㄚ~
- x4 R; R7 _' p$ W! S- O

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發表於 2011-4-6 21:50:29 |只看該作者
回覆 lemomami 的文章
& E6 b  V  e1 \2 a9 Y( e9 `0 p( d3 \
今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
- z, I7 y! X& [2 a9 @

; g% L" F5 w; Y/ {0 S+ b0 @+ M6 \% L  G% ~2 ]
前天朋友也從埔里帶來20-30斤0 R0 q) u# W9 R
做到手好痠
' s) B& f3 j9 V* }: }' l加油~
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