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樓主: 慧秀
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[私房料理] 脆梅作法--有3種

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發表於 2011-4-2 01:06:41 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章9 e; _% |4 h3 h; k$ {2 r" i5 Y

; ?- k! S3 L: _$ a+ H# `脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!; m# J8 x! a+ y2 z3 e2 ^
謝謝彗秀的教導~~~
! `( ^7 S6 A# l! ?, {
, p3 V, ]: A" G8 Z! N+ _期待期待啊!!!!
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2011-4-2 11:15:56 |只看該作者
回覆 jennifer0722 的文章
' _& p2 }' _! `' G% T
脫水之後全變色了,就放棄用糖水泡第一遍的念頭囉!!  
5 \4 d# C( s3 Z* k- Z; f

" O9 h; m" f$ |9 E
: Z& z0 x; s3 V3 W' @7 V
1 `' j' C0 M4 d) ]1 @  @, E開始試吃了嗎?
' e4 z# ]& [* c6 x- ?
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2011-4-2 22:39:10 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
+ ^$ `/ \! y2 [- s5 p+ R- m6 l$ V  o1 p: B) r% Z5 L
謝了~~找天真的去給他買來試試

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發表於 2011-4-3 09:33:15 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章
, W1 E% X* _% T5 m4 U
謝了~~找天真的去給他買來試試

- D  y4 m1 ~$ \" |6 D$ a+ k
3 j8 K" L9 Z" [0 q% Z做脆梅要買五分熟的梅子喔~
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發表於 2011-4-3 10:20:47 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章
% f# m- W! g, e3 l) r4 H( h
謝了~~找天真的去給他買來試試
( m1 z( p, |9 z8 o# [2 M
4 H. S( X! s, G2 `* d; V
# @% v  T6 Z4 Z; h3 Z$ U! j
阿彬在團購
) Y8 |; z2 l% ~& V4 u如果那個時間你可以做6 S. e. [0 K! i& ~$ }% l
梅子比我買的便宜喔~
. U" d9 q- X2 u/ C1 d# |3 ^. ~買回來要馬上做喔~
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發表於 2011-4-4 21:03:22 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章( J. T' e+ ~4 @- s+ }2 T% ^

  ^5 M, e2 i9 ]3 i+ S' M4 S$ \7 a哇~~還要五分熟的喔
0 E0 o4 U8 \% P7 Z: Z6 h昨天去市場真的看到有人賣青梅耶+ R  j% d4 K$ i/ U2 _3 o
但好一大包~~看了都傻眼  N3 }. o" U" D1 _! Z
ㄏㄏ

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發表於 2011-4-4 21:27:18 |只看該作者
回覆 avatar2005 的文章
, J4 n1 q, A; n$ |& C  t
哇~~還要五分熟的喔
/ V/ S4 d& X  y+ X3 n2 u
+ i+ S% b$ G  _# k

/ e2 r( c: w* C7 R對啊~
4 \8 f4 G& l% |, d9 V8 z/ _七分熟就做Q脢或紫蘇梅囉~
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發表於 2011-4-6 14:38:20 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章# l+ \; N( p3 h# b/ O

2 W" b$ ^4 m. t+ _+ D今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
8 V  f% q5 }. d5 c, c9 u. D. Y今天晚上回去開始試做...希望成功ㄚ~, Y0 B! a5 E& f1 T

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發表於 2011-4-6 21:50:29 |只看該作者
回覆 lemomami 的文章
1 E: f# Z% C: R1 W& F2 \
今天請朋友從埔里帶了一大包回來~
3 d8 f  _7 `: g
* x' V) S5 \, J% V! @4 u( o

/ L( d3 V0 d+ w$ v+ ?前天朋友也從埔里帶來20-30斤/ v3 R+ e+ {& x2 t) a/ Z/ M) w
做到手好痠
0 d( q% q4 J+ a) ~加油~
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