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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 ' r) L+ ]+ k% x, [" `
2 u# x. j- v9 x6 T, y/ R/ u' L話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.6 s+ A0 Z* Q8 y3 I0 H
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
9 H5 J8 K+ T1 d( K& A" Q0 d所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~, s0 F0 F: R) }2 j g7 T) P/ c
% V2 {; u+ o2 A蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
7 S, L( E" b" g! f( j6 T" U4 h 照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 , E. ]1 V, N2 d' ~$ @) E1 p
但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈/ p1 [7 A+ s- v8 M5 a
1 h& g8 W! h1 F' I; R, e/ f- X+ i鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
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裝飾: wilton珍珠糖球/一般硬糖果
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$ n( x( X) r/ q& Y( a; u8 ~; m分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).# W) D5 x$ ~2 C( r# j
開心為主啦~7 H* e1 n$ ?7 Q0 e! Q( j# K/ Q
車頭
, w) X1 D, W. ^6 S+ c( p0 b9 @, `" G
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)
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用保護罩蓋好放冰箱冰一下) w; h4 p. b4 N0 L4 W; @% a
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將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
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等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油
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