分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
( I. S9 d7 Y, l' d1 M0 K$ U; w; }# k" D我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
. E) Y* _- i! _8 ?; b& {; s. q1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
: V9 m( v4 o  n: o2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4 T5 E* W! X! B1 h4, 半隻烤雞
8 v( T6 Z9 h8 S; W8 T  q2 W: [8 M5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
! j9 s, J. k+ @* @7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
5 s* O0 ~# R( p& r) h6 I. `8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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3 _' Q3 @5 S+ h9 M8 G% z) b嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
5 T5 X9 t8 U. [, ?: G要拜祖先阿......
一年過一次年又不是天天過......
& z) N- c- f7 R0 q: x: J  x且~

不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
2.佛跳牆
7 U+ c9 D; ^9 k# M3.人參雞湯
  j8 k2 z8 {& h+ j' j  x5 S5 J4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
2 r3 o$ U7 u1 X3 ]! I1 R7.糖醋加納魚
2 ~" H6 \& X6 x& G5 w/ f8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...

+ N$ X5 O8 p7 ]素菜菜單~
1.素火腿
9 A8 X. U9 ]( V* A4 j7 m1 ?2.紅燒豆腐
3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
9 j  f& h- ?5 O* K# u9 N6.素火鍋湯
: D  T- X6 R  k" v- N/ x) T
4 I4 k/ S% V: k# i$ N# b還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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) W4 P& v# m  a
好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!

yanghk6952

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$ f% i' E1 Y; ~原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
; r" p5 ^4 K. g1 U只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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, y0 N- y& N5 C9 p- |1 s0 Z 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的