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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 : `' J% v/ y2 Q- @( k2 @! q$ i( I* ^
2 G( I: z, d' M$ |+ ]: I l話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.
+ ^0 V2 P# \# z3 U- [1 M他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.2 C) f6 V `2 h
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~& X+ W' f3 C: z% G7 ]
8 @% f' \ ^. o) F3 G9 ~. x蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
: W7 b- q% O6 L0 K 照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 # t; u6 u8 B# B" r2 i( G6 w
但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
' j. L, \3 I# F* ^% D ]" @/ ~, K# m9 ?! C
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
! r/ f. V9 f2 s! w# l, }4 \+ U3 {; K! S$ t" e
裝飾: wilton珍珠糖球/一般硬糖果$ b( f% p+ E- Q1 j% T
8 y1 `( f& J- |分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).3 i- m: ~2 R9 l0 n0 b, v# A
開心為主啦~, c3 K3 W4 h) g" d3 x$ y+ W
車頭2 Y' B; a# w2 k, D7 c, z
2 @# f/ Y' {" ~, k3 r
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)9 N8 o) B' i9 L# e
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3 n6 Q0 e+ T. B2 N( t: h4 Z! v; |" [. `
用保護罩蓋好放冰箱冰一下7 C* R G8 u* J" n& Q
: c' K, o, `+ |5 ]( Q# ]
' y' }- `& w9 H! a/ h. B將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
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7 |7 j3 _% G; ?3 b9 K" y
9 u% e" }, C( {, m等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油' o+ P) \2 S' ^, e1 P; V$ H, g
6 s, d7 g: U* T' Q K# e& X
5 F- y* G. y: p9 S* T- r f/ {+ O
' `* h9 X: f# l P/ r5 Q
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