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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 , B; C( I4 D+ [: q3 v, K
2 f5 [2 m' d( t6 g1 e% q! w" w4 T話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.5 t. E8 }4 U( @/ S2 b: S
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
3 u1 G! T- R, l. | W: B [, [8 M所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~ b+ d* a' b ~3 {
c6 s* t' v$ K, f, S' v蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
0 |. Y& F5 D$ }- O! w8 } 照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 ' m/ b7 f2 E: ^5 @: y5 R+ W/ e
但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
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鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
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6 F- w. g# Q j' w/ h裝飾: wilton珍珠糖球/一般硬糖果
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4 o9 n$ k9 C* T! ?分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).# G5 J O( ]2 G9 Q! |9 Q
開心為主啦~/ L. I. m9 C& G. A V$ i
車頭
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1 S* p1 |2 S% z! v全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)) O; W2 P. p& N2 A9 L
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0 G9 d9 E: Z. K( y+ E5 B8 |用保護罩蓋好放冰箱冰一下' W" g0 t. T+ r1 b1 Q: z5 C
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5 H ]' e4 ~# Y& S5 L將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
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等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油6 I: M; Y; s% p
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