分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
$ q& j* \# T2 j8 a0 p我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
; A' L, i% O. R9 c1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
, C  F/ p& C- I4 M, j$ e9 Z3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
* P; N4 g% |# d% |$ \- u5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
1 @0 K1 L: m. r( L9 J7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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# ]' ]7 H7 t* [: j" }6 R" j8 m+ n
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
" A% j% O+ y# r! _1 f' k要拜祖先阿......
+ t5 B" i0 ]; G+ f" Y4 H$ Z% W一年過一次年又不是天天過......
且~

不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
0 E0 o( C. B& ~8 S8 v' j  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1 a( e7 Q" C3 L3 z; a! y5 b/ h( k" H1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
( S, Z, Q0 b2 @6 z+ J3 H4 {1 N2.佛跳牆
& \. b# D# S, m9 ~" Y# }3.人參雞湯
5 }; F) G: U- W0 C( \. m1 P, G4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
! \  u# h+ c" H6.紅蟳米糕
( O  N3 f4 W: O" `  U/ y7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...
$ v' s  R/ j2 @7 Q0 N
素菜菜單~
1.素火腿
2.紅燒豆腐
9 C+ c4 I6 M" ]2 N6 y' @3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
6.素火鍋湯

還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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0 A  ~: m( c8 N$ w2 {& H
哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
! z$ k+ L+ F/ V, H

yanghk6952

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原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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, s% }5 b- J4 j/ Q 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的