分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
. n/ t6 N. t6 u' f5 s' {3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
: m- Z7 R4 U  z1 n/ G5, 東坡肉
" R3 g  G# m9 l8 X1 C6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
' X9 y) f& _- ]: @8 @7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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& y# }: J# k- e  l- X- d
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
, {( i0 r8 H7 X9 E一年過一次年又不是天天過......
, W4 U) g; `- _8 ~( w且~

不會吧  
: G8 `7 u2 a7 G  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
7 `3 Q+ C0 r1 u1 _) Y- Q9 \, r) X  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
: h& Q! x* b0 L# E; W1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
! \/ ^6 f' P# A) n2.佛跳牆
! U' K' t0 T# I; `! I3.人參雞湯
" l" T4 z& e2 d& F9 X/ _4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
6.紅蟳米糕
7.糖醋加納魚
, z( B; u' q. I2 @* c+ \7 Z8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...
$ h6 q* V2 W, i9 ~: i& k& Q
; p( Y8 `* [, ~& C& |; O6 j素菜菜單~
1.素火腿
2.紅燒豆腐
3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
6.素火鍋湯
% Z% p8 j7 i* `
還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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2 T$ |2 l" B$ c/ L8 {( Q' }  z6 j哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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- ]. {) i: h1 m+ W. y! w3 Y7 V好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
6 M, l5 N5 Q4 g) f% d. m

yanghk6952

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. o, x( H5 \% v; A$ r% F2 l
" m+ c- b! E2 s( c% l原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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, I6 S0 m3 P  x6 R- t
1 m; o2 K( ^% b 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的