分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
& l' n8 [" D6 t) R' W2 V# U/ {我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1 |" x: [3 M5 c4 Q& w& O5 u1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
5 ?1 H! C% [/ J1 A* s2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
' U% o$ f9 g& [" c. R/ W' }# K3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
6 D7 [/ G  j6 ~, t4, 半隻烤雞
5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
4 x% l3 i: a" W8 l# r9 N' B7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
4 j% Y& D; }0 b( m/ L5 s8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
% K" F. O) U! ~$ F8 w一年過一次年又不是天天過......
且~

不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
5 A) m" \+ {- u6 e8 J8 m1 C3 x1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
  s. n. m" [: q* b* X9 k2.佛跳牆
9 q, U+ |0 `5 P/ ^) u3.人參雞湯
4.腿庫筍絲
# b6 x3 H) O4 i7 k! ?3 U% \5.白斬土雞肉
, k& L% e  l1 _1 U" M* z+ f4 |/ K6.紅蟳米糕
1 k1 _8 @6 D4 c2 n$ D8 Q7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
+ b$ v/ D( N. h4 O% Y8 S9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...
2 J0 q6 Y7 d" X& |
素菜菜單~
1.素火腿
# |1 h' t7 }8 M, I$ S! _) G2 `) {2.紅燒豆腐
8 @6 s  {3 _8 U. S8 ~: T: Z3.炒素鮮
' v( x7 J+ \; a1 P2 [5 `" d# n4.炒青菜
* {. A/ p% x6 f6 j" w7 I5.素炸芋頭
& Q/ X" j& M" C: c6 o2 f2 S4 _5 o6.素火鍋湯

還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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( r0 Y0 B: A' d1 \
, s! r0 U2 a* n# D' T好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
. q6 ?5 q" K# Q- X; E& H) @: y

yanghk6952

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& V. m) ]8 ]# V$ m
: a- `8 p8 y4 z* r+ s' d9 s9 r( N原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
3 e0 C- f/ [, ~+ @  j5 L3 F' Q4 t; f0 K+ f只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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' e# S2 t! L- [' w% e 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的