分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
8 A  c" j+ H2 B0 w2 o1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
7 {$ r6 F$ [9 b9 K* h' I2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
% a& }1 @" F/ X9 h( M4 E4, 半隻烤雞
5, 東坡肉
$ |  s* U6 S/ F9 T2 Y6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
8 f6 L6 E+ u2 b7 L) r7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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% G5 s2 k& q# h" ^% T) E嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
要拜祖先阿......
一年過一次年又不是天天過......
# L# z# S; Z& P* E且~

不會吧  
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
4 w$ P% O) l  P1 _/ z1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
2.佛跳牆
3.人參雞湯
4.腿庫筍絲
5.白斬土雞肉
  @, a2 K0 x/ c- H3 M, p& F6.紅蟳米糕
* h) U; g& E& n7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
/ g4 h, V7 t, f. d6 }+ s9.脆皮豬腳
; G3 @/ g7 u6 S菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...

% e# O% X6 M1 m. ?) g% W/ K素菜菜單~
1.素火腿
" V. m) u, g% ~# Y0 C/ I2.紅燒豆腐
3.炒素鮮
, k+ K( _5 Z+ Y) D* q" }, U* D4.炒青菜
5.素炸芋頭
* O5 \9 ]' I* _$ c+ Q4 E1 @" U% C* _6.素火鍋湯
: L  l- J- f4 U4 r7 _8 E
- q, T7 W# e0 s! c; W1 m還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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& I( K* [, k, T  E! z哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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, f5 D3 y( e% ^8 o5 O
' a+ }9 j5 r0 p5 K- t好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!

yanghk6952

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4 y& |% o2 P# b- }- @# s
原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
8 J2 i$ _+ ^& @8 A只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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9 J1 f$ w, u/ s& _  t9 ]
看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的