分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜

yanghk6952

如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
* q: t1 ?. k/ j8 w$ v! _  D6 Q我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
  z$ Z* N  Z5 U3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
4, 半隻烤雞
) }6 h3 |* H; L5 Y' r* Q6 Z! Q: G5, 東坡肉
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
' J' @& w% h! J6 n( t8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   

yanghk6952

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4 Y$ W( o" F7 e/ k" X
嘿, 真的吃的太高級了吧...  

可可的爹

亨亨 發表於 2011-1-15 23:45
, C4 G& c# |9 p6 Y9 X1 ^2 u: Q要拜祖先阿......
( N) H0 j6 Q! x9 f一年過一次年又不是天天過......
( K7 @% H5 h: A, F$ g且~

; w# y# ~! @( d1 r5 P; K) l不會吧  
  h1 E) }7 b7 H  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
/ q; e; t/ d+ z  看來  我要跟祖先懺悔了

yanghk6952

咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....

evelyn0026

我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
2.佛跳牆
9 t9 T6 c8 N. r0 E& H1 o3.人參雞湯
7 ~$ s5 \( ^- G; y; T4.腿庫筍絲
6 T, Z) U* @7 U2 o, B5.白斬土雞肉
- C" A2 i/ D6 V+ c- j) T6.紅蟳米糕
7.糖醋加納魚
8.活跳蝦
9.脆皮豬腳
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...
* g( L. P0 z% @2 K, q  j. u
素菜菜單~
1.素火腿
6 B; U, C+ {+ U( R/ ?2.紅燒豆腐
$ [! U' R! |0 p/ |) ?& p  R; S# z3.炒素鮮
4.炒青菜
5.素炸芋頭
' F* }) Q3 `" m- z6.素火鍋湯
$ z# o) w; g+ F, i+ P, o5 _
; e8 G; {, |# V0 L還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~

yanghk6952

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% K0 t9 d; i' L( Y
( s. F7 e6 U2 r" ?- q/ G( _哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   

吉娜小姐

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) R- |$ K8 D7 ~4 e! `, \
好想去你家吃, 除了最後那一項!

吉娜小姐

我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!

yanghk6952

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' K7 R! _) a5 r9 ?
原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...

雨果

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看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的