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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯 , ?# N( e7 @6 S& m9 s, q" n
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卓仔魚店的名片4 O" q7 Q7 { h0 z4 W5 P
# R* Z% \: T7 l. T一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)
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二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.& ^' Y* q; V( ]8 }
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西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.( |, c. e( _ o6 l6 k
# Q. b. c; e: {2 g重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!
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清炒地瓜葉,滿滿一盤.: l) A' `" N9 Y F4 S% s
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每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.
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