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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯
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卓仔魚店的名片
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一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)
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! Q# X% g3 @+ p7 K. I7 Y二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.3 w; I/ v& I/ n" u
- c- o( T- V6 _+ n8 P7 z西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.
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重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!8 O" y/ Y. b, v# J
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* ?: {/ b( h: G清炒地瓜葉,滿滿一盤.
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, f$ |6 M( M% b8 y( b& T! R每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.0 x* `' K% O6 F$ m! _
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