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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 ; i  B7 V" s3 \
$ y7 @$ J0 G) P+ R" X( g
話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.7 @9 l8 A( J: q0 B4 N
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光., n" \# @+ J+ p+ y% P8 D. r& G
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~
1 d7 T2 e; [: ^8 E: F2 W% P& Y2 Q/ B7 N2 Q$ L
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),+ x# }9 p' F% G& g) h- N
            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
5 k1 T, u& u9 r  o+ K: i            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
/ K; i. d$ Y! Q3 r7 b' ]: B% N+ t2 V3 x' x$ K: D. b
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
: ?7 x: S8 z) Q# [4 G! A" g9 I4 D, W& u; ]$ s, y
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
$ p+ C$ z9 e5 _; c) X
+ v1 L& ?! w* e分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
, v5 ~2 W4 Q/ o& C開心為主啦~
& R0 d/ x4 \& Q" q車頭
; G1 q3 w5 P1 U; ~3 P+ z0 {
% d2 Y9 Y% k5 t$ i8 _+ F) m1 ^" j# o全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)1 d' N, R2 w; G1 f) ^0 G/ ^) R( d8 q2 E  v

  j# a6 [1 G4 O5 Q, W9 e, H* C6 Q! K+ V* t6 W( x
! L2 r0 b- @; _) f
用保護罩蓋好放冰箱冰一下
# B# |9 h2 e) B+ W! O( y. S! X# Z8 [: x

: F3 `, l8 j: K4 C3 u將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
+ `6 w( z" Q, z& J
" D: Z9 _3 g6 h+ U% V0 d& N
/ E6 d; f6 I& w# _- M) x" E' [  o" g  e3 J3 Y" w

- H8 r# k) C1 o4 \, Y. M等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油
" P& n  j- {/ S. `* r; A) B: ?1 {
& z* b( a. x/ ]  ^8 D- p2 z, y2 ?% X8 `1 T8 I4 j! X0 S# h* i" N

' W# w$ P* q1 E6 t6 m! h

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!
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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 ( i3 @- d' v( H, _  w; N
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦

& b0 j  p! F) b9 J) x) k/ F哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31 # E" H  ^; q( n
好厲害喔!!
% |' {, S' y9 C$ h" U# z
其實沒有看起來那麼驚人啦
, u+ @. r' H/ U0 K& R( }說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍/ _, }  s( c/ z2 J$ H; m" H
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以利亞

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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44 3 [8 [; e& U5 a4 I, M6 B4 g
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
# b( _9 D  _# P0 _( G
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
9 n3 p  Q4 N6 Q% b8 q; I3 k- w9 f& m我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 21:41:58 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
- t0 j% l% ?: S, J花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷  h" _' h/ z2 L: ^1 B7 A$ L' W
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
. L% m" |( g$ W+ n% U& i" z

, a8 Z9 t, B( u, f哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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發表於 2013-3-3 21:43:45 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 " s7 {3 T& H& R# Z3 R4 x
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷% I: [9 w" n4 |5 k5 R( b/ a
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

0 @$ K* X- N" _" O/ M. `# m不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易7 j' N/ t) S2 g  }, P& W0 C
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子)
) H0 Z1 x1 U! y1 H+ y" X只好豁出去自己來了
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阿哲

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發表於 2013-3-3 22:20:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43
/ v% q# ?3 s& c  k; v不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易, ^. p0 {, k' ~  V" g7 \$ \
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...
, U0 ~2 m- s/ N
花鼠媽媽：
  D. |1 ~7 V$ c) n可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
% Y$ x" T- d- M3 [9 \; W# M4 o這個應該是小男生都愛的。; d& a1 j/ o7 l9 h! S0 w% R+ v% A: R8 r
好棒棒喔!
* U) S! q: y& q0 s
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]
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lisa501126

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GOOd GOOd GOOd
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