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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 2 f/ d1 i- j# j; l+ n) ?1 N! l9 |

! V: t0 D; ?; h& b) U, W話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.- d" y: a- [" X+ ?! e* M) L4 t3 E
他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
0 z% s1 ]; _- v/ n6 ?9 u; i5 O& |所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~6 x! t: l8 M* Y3 l/ r$ x
4 O0 r, n7 f" X4 ?
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
+ |  C2 W' i( O# v* a! H: G            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 ( j+ D( l, i5 }' z$ ~" C
            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
* X' ^. ~! G( L/ p5 j4 g: s
! Z* s$ f7 O! p8 N6 H# d* f. \8 c鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
6 l& v7 k* l7 y! t, C) n: ]" w
5 b9 g5 b0 x2 M2 N9 j1 n裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果+ g+ {' V# {! _% D1 O& C' G
  b- p0 D/ H& g" x, C8 {
分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
+ v- r0 T$ @4 e3 |: s開心為主啦~
- N1 B& K! G( n& }* f" A車頭
& V' E' O5 ?5 R+ E4 ]) q* z5 a8 J5 g9 l/ A/ h9 L6 \  C
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)1 j- k5 {2 t. Q+ @! w2 \9 t
5 C9 c: A  D% Y# M6 Y

# x5 ?, s5 b$ h  c1 q
6 V9 Y6 h" s" _0 z! i8 f用保護罩蓋好放冰箱冰一下
8 O  }; `' r+ c6 x& L" R
. k$ ~. I& U3 K6 {7 E, Q3 b/ f6 B& @& ~! c3 u1 o% Z
將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾% i" s8 a3 k" B8 B, M2 s/ m; z
, @! x% V1 H$ {0 N2 d

/ o1 y& x- P8 d9 u# m9 g; x! k( m1 X6 k. }' ~! o1 Z4 v
( \) Z2 q7 y/ L8 r( ?
等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油" T. M( J: {/ {8 U1 \* A

% J) {! p: g1 F  s" N) R# M
6 X/ d8 k" h; V5 r) s* G8 q* g+ |; R9 q+ {1 W  W" V4 m

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!
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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 / d0 _9 q5 s8 @3 S
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦

- c  P9 m  @& c+ B, ]哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31
6 I" a' u) @* I( v好厲害喔!!
& B  S# x* N( n9 l
其實沒有看起來那麼驚人啦# m2 S. ^/ x. k" |+ z
說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍
  b! e2 j% y$ z: i' l$ z
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以利亞

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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44
- M) n. K3 F8 z/ }) D5 \哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

& R& m, I! C8 o花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
3 e# s; l! T9 g" F0 L) [我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
# q0 A0 @4 w0 q6 O0 C- u花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷2 \0 H& \1 m* [2 [8 @
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

  K  `& Q* k; ]- s/ B8 ~+ f8 G# \3 f$ z& H$ R0 q
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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發表於 2013-3-3 21:43:45 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
/ n, C! {6 B$ g4 K花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
+ R) J9 ]( T, V% ~我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
, B! a3 X* k' u, w5 M
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
  P2 Q1 b& U5 v) {) V我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子) 4 k8 ?0 H" K* Y# e) g# n5 b
只好豁出去自己來了
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阿哲

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發表於 2013-3-3 22:20:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43 # f$ e; E9 U. o& e. [0 L
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
1 y* M8 W- g7 G. [我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...

6 ]" a( E+ @0 E; H  [0 x: m/ T花鼠媽媽：
1 `+ Y( F- b6 ?! ?8 o可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
5 W# p0 c& P4 T/ s+ M$ A% V6 c$ _這個應該是小男生都愛的。2 F6 Y/ ^' I8 L* v. Y) I
好棒棒喔!
. d$ _- n9 a+ v) D- v! O
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]
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lisa501126

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GOOd GOOd GOOd
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