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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯
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卓仔魚店的名片. d! ^6 N, t" X. r2 }/ Z, J$ |
r+ C. B0 I( F- h一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)$ i3 w C. x0 T" l+ n
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0 y) ~7 y @1 U! R, b" e6 B% X( @
二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠.
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+ K0 t" K( o8 K! w+ _5 W西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.9 a( d/ @& A0 h( M5 t
2 G" N8 k% v/ `2 J1 }; h$ z重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!$ E2 O. y% v1 Y3 L3 t! Q/ C( F
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清炒地瓜葉,滿滿一盤.- a8 k9 A$ u( M( `
" E) ~' b: q$ {: {每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.
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發表於 2014-12-23 15:11:07
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發表於 2014-12-23 17:30:07
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