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本文章最後由 Dailybread 於 2014-12-23 15:28 編輯 7 I+ W, o: G8 ~4 L
3 A, o" _2 t0 V# f4 S& k卓仔魚店的名片$ n/ J1 Q! I; G+ a
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一人份的厚切生魚片,慷慨啊! 那寬度,厚度與鮮度,那柔細口感與鮮甜,無人能及.(以玻璃杯為參考值,那份量!!!!!)/ t' U/ q$ N9 Z, X$ a2 C& j8 X
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( B. R& h" W% w! Y' J+ g7 B2 C* L, o7 J1 n) T j# z' `$ ]
二人份的鮭魚炒飯.四人吃足夠., f% ~1 \+ E9 Y+ B/ {" v# X# P0 F7 [
2 ~+ i$ j. p2 u/ X4 @4 }西芹炒新鮮透抽,大條透抽肉厚味甜,份量大,簡單調味,太好吃了.) t8 _9 ?' f7 N( l- ]
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重頭戲來了!烤圓鱈,好大一塊,厚實又紋理分明,魚腹油脂豐富又毫無腥味,外酥內嫩,讚啦!8 f% o; P- _6 F( L
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) L5 c3 `8 v' t" w W清炒地瓜葉,滿滿一盤.$ Q- f8 x" a- j
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每桌必點的鮮魚湯,今天採用紅甘,大塊魚肉有半鍋,湯鮮味美,只放薑絲蔥花和鹽巴,喝得精光.
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