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今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.& L8 e ]0 ^: N8 c
3 G/ l! ^' d9 y9 _9 }4 P) R材料:
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* 3/4 杯 無鹽奶油 * 1 個蛋
6 `; _. ^! T7 t- ]* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用 1 1/4 杯 黃糖) * 1 1/2 tsp 香草精
' C& t) H) L( @% y0 u* 1 杯 核桃 * 1/2 tsp 酥達粉$ ^6 S- ]6 b2 n1 K% p6 |& O
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的) * 1/2 tsp 鹽8 C. Y. R) K* ] U; J. a& ?+ o. R
* 1 杯 麵粉 * 1/4 tsp 肉桂粉
3 F# C, D% J2 M5 Q* [$ O% k$ T* 1/3 杯 牛奶 * 1 杯 葡萄乾) L+ t: X' s: n5 Z" L% Z
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
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將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻) @% u! W$ L# ~2 m* ~$ U
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加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻1 g0 e* e( ~1 c# Z; l' [3 B
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加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離1 Y1 v% r' i% w/ n# h' C
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放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾0 }# H ~" X' \4 R
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加杯牛奶可以當早餐或是下午點心& F% |& y' b4 x- K1 g/ l
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發表於 2011-8-29 13:53:38
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; }3 e: u! Y" X& J$ @
發表於 2011-8-29 21:18:15
自己做營養健康又美味!!