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[私房料理] 核桃麥片餅乾

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發表於 2011-8-29 13:53:38 |只看該作者 |新文章置後
今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
, h6 |: _# D/ Z: q0 t; W6 O' V. Q5 Q# p6 a. ]0 p7 A% O3 N
材料:6 O. \# W! w# e1 x1 g8 v* ]; k
$ C% p# ?) z5 o, G! B5 p
* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
9 n+ f* Y- E, L, k* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
9 _' s% \' w6 k5 q7 j% b  m0 ^* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉9 y) A. V2 F4 |% u" i
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽- I" r0 S4 B  S) M
* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉' i( z4 i, @& U( M; V& h/ W
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾3 c2 `! |. {( ~: d4 z
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)% _8 h; D$ x3 [( n
2 x; O3 X$ z9 c9 A2 S! f
0 p6 H+ D* y! a* o% t6 A0 F

) z. c+ u  V$ d
) u6 o5 n' _' X; Z3 G8 u& d
2 c9 y; e) ?9 m9 H% d/ {% l將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
' o$ V  M' I$ r& ^: x" s6 N' F. V; [. L
加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻2 C, y( m; X! y4 O+ A8 |# `

6 b3 F0 Z: v* @$ }% G7 O6 c加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
. V% K# u: d' l, P0 X0 \
: G) g( D2 @* c) M* r用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離5 s: ]# D- x7 V2 r  u9 j/ i
5 C& N, q5 |  ]/ ~* O7 ]) J( Y/ ?

/ `0 G2 W6 u, r+ _- l% q/ ^* P6 q2 c) K; t8 W. l, G0 [# k4 g/ e
放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾- H1 K. Y2 I/ g) F
3 f- Z" Y" L7 {2 N6 t" d2 x7 j0 [; E
加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
% W# N& r  B+ s! ?5 f# m% o; e9 l; L  x  T5 W
+ i0 {  ]9 K2 w8 q9 M
9 c; j& D0 j! q. G! D- [

* Z% e; ~$ W3 B2 g: ]

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發表於 2011-8-29 15:00:28 |只看該作者
真是太厲害ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-29 16:13:23 |只看該作者

" \  x5 r: w5 c: Y7 ]! E" r/ q: |看起來就好好吃喔!!
3 U" e, x) S  l+ v8 ?5 v8 N有空來試試
0 [) j1 K$ |9 l  {3 i" Z, ~. |' G

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發表於 2011-8-29 20:09:22 |只看該作者
其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

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發表於 2011-8-29 20:44:20 |只看該作者
請問黃糖指的是砂糖嗎?

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發表於 2011-8-29 21:18:15 |只看該作者
好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

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發表於 2011-8-29 21:19:17 |只看該作者
回復 甲乙丙丁 的帖子
) l% n4 a6 I5 ^7 V9 n$ Y" b7 @6 A4 B( {: H" j1 }+ d
是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

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發表於 2011-8-29 21:26:25 |只看該作者
回復 yuan888 的帖子( \- i- {6 H9 J: c6 z- l6 k* @
8 v6 c" w) S) c- G4 F. Q+ R
是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

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發表於 2011-8-29 21:35:06 |只看該作者
謝謝您~自己做營養健康又美味!!

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發表於 2011-8-29 21:36:20 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子
0 ]9 b$ s6 g8 r+ I. P: }. [: [0 h3 w3 t+ T, i
歡迎試吃??您還提供試吃啊!!
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