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[私房料理] 核桃麥片餅乾

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發表於 2011-8-29 13:53:38 |只看該作者 |新文章置後
今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
) f5 {0 d5 R6 ?: u- C$ O2 @% }0 o2 |) x# @% t' [1 J
材料:" _5 v. r: [: I3 _5 o# w$ M
7 A& w3 y  U2 u& G" U$ u0 x
* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋- u; A& `7 J5 a/ i7 C
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
5 W- F  c% y; W- K8 s. m* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉+ U1 B; l" _4 U- @7 \7 R
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
0 {% V, O/ K2 ^) b* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉& G9 h4 `" D# J8 s
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾+ [; H/ h! }* X+ q' {
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
/ `2 k) j0 i6 u# {" d# ^) [" Q8 S6 K. h: m' D1 d7 I
  \' P+ H: L  o1 r

1 f0 {% r5 L7 o
( L7 F' S, e  r7 H
# z: c1 a2 S- M將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻3 ~0 l" r. G; K3 s  i
1 S0 W8 D4 }0 K
加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
& U. H0 @3 Z6 U. F, D. Z
( R8 H& L0 d! o3 i4 Y0 f+ g9 k加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
9 x$ i- r0 Y1 Y5 J  }; r# p$ O
7 m+ q9 o' N7 w3 i1 B  [用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離1 ^3 T) v  ?# k2 N+ H( p

% c9 b; B9 N8 i! `0 W3 a
' h  n! s. ?7 @. o! @
  V( Q- I3 `, e& v4 Z放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾  L! F7 d5 k/ B7 D4 Y# r
' w; S9 ]8 z# o* G7 m3 Y* R9 k
加杯牛奶可以當早餐或是下午點心, t: ^" A$ ?! k( ?1 O

% f7 N% r0 k) T
% o0 h6 x1 I7 P0 _4 n# u- f" H. `' Z( y" a* }
! D" B' F2 s# c: i& \

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發表於 2011-8-29 15:00:28 |只看該作者
真是太厲害ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-29 16:13:23 |只看該作者

! \! q$ X$ q* i( x5 G) y: p看起來就好好吃喔!!
/ P3 l; o) ?  z' M/ \: l有空來試試
5 n8 |1 \* c; a

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發表於 2011-8-29 20:09:22 |只看該作者
其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

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發表於 2011-8-29 20:44:20 |只看該作者
請問黃糖指的是砂糖嗎?

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發表於 2011-8-29 21:18:15 |只看該作者
好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

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發表於 2011-8-29 21:19:17 |只看該作者
回復 甲乙丙丁 的帖子: Q1 x; q  G( _( T/ b* U

: v) u. s2 l- ]7 K+ }& p是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

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發表於 2011-8-29 21:26:25 |只看該作者
回復 yuan888 的帖子
" R& h$ B- q0 L! E  B( ~. |, y: \! U8 v
是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

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發表於 2011-8-29 21:35:06 |只看該作者
謝謝您~自己做營養健康又美味!!

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發表於 2011-8-29 21:36:20 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子
: [$ F. e* k+ k' r9 F0 A; P8 j: n, ?( F4 ~5 u% L9 M
歡迎試吃??您還提供試吃啊!!
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