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[私房料理] 核桃麥片餅乾

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發表於 2011-8-29 13:53:38 |只看該作者 |新文章置後
今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.$ B7 d. x1 X/ r# A: x4 U0 F$ @9 l
) G& Q* w9 _! z1 d2 K# Q
材料:9 A3 I: O: Z; k/ x  W. N. v
7 s4 @$ e9 W5 g# N/ Y
* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋$ n/ P3 C2 E2 w# W- r- {! ^+ \1 I
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精1 l& f0 ]# u) o1 J# b% v
* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉$ @0 h9 I+ Y% K. G' z. }; e
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
& ?4 s& {$ B1 B& M) }: d8 l' I5 J* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉. \& W  f' J9 c2 ]
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾, v0 [5 J4 ^$ r
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)+ ]- g" B0 o/ x" P& @' V) E

" T) m6 t* |1 ^( L; X$ j+ \. X0 z% L
$ }- a9 h/ e! `" D4 v3 }
; c1 [# x, K3 d& L+ u9 w! A) c2 y+ G  S$ C- K8 B, r  @

. ]" G9 w6 O7 `  x, }8 }; z將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
* h4 |* ^' e- h( v  r8 M
8 m# o$ ~0 j/ ]: I7 i- T加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻/ b6 S. I) G; H7 a

! S! y+ a/ ^. ~  A8 _6 D6 k- m加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
, i3 [8 ~2 i; E
) h! U; B* N+ I4 G% J  S/ _* z! ~用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
8 t% S, S# J: ]
) H, N7 R! ]3 ~6 k) s+ y; p% J, z3 }0 m
1 ?( k: G7 n5 X5 k# q
放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
& t7 k8 X) T4 \/ j5 d0 H
4 F6 c+ O4 L' j. r. c' ]5 {" P加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
, ?6 {/ Q7 p: x2 o- W7 q; _: w' q3 S
8 T2 b& C  y' A
; G/ \+ |. V% S* E8 U7 D9 h
  U& ^4 K3 R/ h" E& u% \

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發表於 2011-8-29 15:00:28 |只看該作者
真是太厲害ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-29 16:13:23 |只看該作者

. ^$ A. \, q0 i8 r看起來就好好吃喔!!6 K; X: R, A7 }3 V% b' B
有空來試試
- [" q! D7 m8 {! b5 O# y. \" ]

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發表於 2011-8-29 20:09:22 |只看該作者
其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

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發表於 2011-8-29 20:44:20 |只看該作者
請問黃糖指的是砂糖嗎?

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發表於 2011-8-29 21:18:15 |只看該作者
好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

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發表於 2011-8-29 21:19:17 |只看該作者
回復 甲乙丙丁 的帖子
8 {/ C, }) g. N* B$ H9 Y2 C+ V& r! Z$ w; u# e5 C9 J+ C
是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

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發表於 2011-8-29 21:26:25 |只看該作者
回復 yuan888 的帖子+ C* w! U. j% W+ d) ~$ r9 X: i/ f/ Z

( ^+ s1 A: J$ J  \是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

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發表於 2011-8-29 21:35:06 |只看該作者
謝謝您~自己做營養健康又美味!!

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發表於 2011-8-29 21:36:20 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子1 d; ^- M, j# u+ W& P

$ F" b2 X' w- W1 ]( k  z歡迎試吃??您還提供試吃啊!!
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