- UID
- 1512
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 108
- 活力
- 6
- 金幣
- 227
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2018-6-13
- 文章
- 33
- 在線時間
- 47 小時
|
最近很喜歡研究料理啦
" u; ]* ^8 d5 _相信大家也很喜歡吃義大利麵阿% w0 `; @7 m/ k: B
這邊教大家自己動手做+ S) H0 h% ?% F2 Q) {' _; K: C
簡單又美味
7 x2 Z* o% h# T0 d/ I不輸給外面的啦^^
4 J( G7 v+ J: l$ `' ~- }( {
3 n8 X9 R# |9 Y- b橄欖油清炒大蒜辣椒義大利麵4 Z+ c v i2 V" \% ^2 [9 |: X. d
, I: d& D' f) ~% X" \# V1 I0 H# _材料:
$ M" u! Y( x! t& [大蒜 3-5瓣
; L5 \# U: @2 W i2 N1 p H9 j& G辣椒1-2條* S2 e/ V) z; n3 i9 [
胡椒少許 x. @7 y7 { R4 n. I$ i$ ]- [( Q
鹽適量
& O4 ~" u: e4 W6 K. @8 n% r橄欖油適量
, c3 |" J* W" t0 T- _% j. `義大利麵條1把. m* v$ o% Z2 Z- h) b7 d8 Z, a' l) p
% l, y+ P3 t! E( ^
作法:
* F, C# `4 ?1 V8 P' O7 ~1.把一鍋水燒開,放入麵條+鹽+幾滴橄欖油 煮8-10分鐘(期間可以拉出一條麵用冷水沖一下 吃吃看)
) l. h9 R1 E8 `2.麵好了以後 把煮麵水倒掉,加入大量冷水冷卻麵條,再把水倒掉,加入一些橄欖油攪勻備用
+ L+ i) h- @9 x; B3.平底鍋燒熱,放入橄欖油,大蒜切片,辣椒'切片後放入,煎至微焦,加入胡椒提味
, ?8 k6 e' S% t/ _8 U7 S, P4.放入麵條攪勻,加鹽,拌一拌 就可以上桌啦
+ H x* Z9 I7 g* V, }" R. J^^1 F" O' M4 I; t8 |5 c! F
希望大家家裡吃的開心啊 |
|
發表於 2010-10-16 23:25:32
收藏
讚
發表於 2010-10-17 00:46:23
發表於 2010-10-17 09:12:31
發表於 2010-10-17 10:19:21
: i6 F8 D' _1 s( O A& G2 p" }1 r% a
發表於 2010-10-20 14:33:12
發表於 2010-10-20 18:04:10
