iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1712|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 涼拌香蕉花(越式料理)

[複製鏈接]

117

主題

1

好友

2059

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
394
在線時間
284 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2018-2-25 21:52:27 |只看該作者 |新文章置後

0 m: [% n: D: K4 j7 E* r涼拌香蕉花(越式料理)
9 u4 I, c. b- ^+ e. i! o) c
* {+ \; U5 n  V6 n香蕉花脫掉外部硬殼,切細絲,用水淹過香蕉花,反覆浸泡,反覆換水,用水煮過 。撈起放涼備用 。像處理筍乾一樣 。
4 ?8 o$ T$ y& b; a( ]& `: j& _( H9 X( `3 f3 L6 C
拌入薑絲、辣椒、木瓜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、碎花生、香菜、檸檬汁,加入適量的鹽、醬油 、橄欖油 。半小時後可食 。, v% r4 n. L, v: H: R$ `# D

233

主題

1

好友

5358

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2435
在線時間
578 小時
沙發
發表於 2018-2-26 16:16:19 |只看該作者
什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....

117

主題

1

好友

2059

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
394
在線時間
284 小時
3
發表於 2018-2-26 18:00:02 |只看該作者
本文章最後由 sumflower2678 於 2018-2-26 18:52 編輯
) @  }% n" {. d1 v
workbb 發表於 2018-2-26 16:16 & Z' w0 r& r8 L" k7 F4 G: a
什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....

8 w7 H: Z+ \  F3 [) l
4 \3 n! E9 W, g" Z9 s! B  I香蕉有花苞以後,才會長出香蕉 。
" t1 N) n8 T" y後面的香蕉花會被割下來,為了讓香蕉長得飽滿些 。: o; W; [' x/ Z: s2 K# p

% p% ~* ~" h9 P; I7 ^0 ^無農藥香蕉一箱15公斤(25台斤)$600,含運費 。( Q( L/ M6 N8 P( j& f, E% T
影片中蕉農張宏士的農園種植
: Q& e$ ]9 _5 Z$ x07 662 1110
; T0 {$ G1 v9 X. T4 ?
, r( J$ Z# @) x0 l農夫與他的田【旗遇芭娜娜】
( E1 ~" l' u, n' z3 k" lhttp://www.daai.tv/program/P1241/P12410090
1 p: q9 Z7 R( |) j* c  f" \3 W5 |% I. O" T

117

主題

1

好友

2059

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
394
在線時間
284 小時
4
發表於 2018-2-26 18:42:51 |只看該作者
workbb 發表於 2018-2-26 16:16
( {4 B% l5 Y& d3 y! Y; N什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....
workbb 發表於 2018-2-26 16:16 ) f) K* A0 G; m' J# I
什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....

! ?7 ]- Y' S1 X0 @# A, I$ }
" \( O) P# z3 \0 ~  N: _' Q香蕉有花苞以後,才會長出香蕉 。& D0 ]$ w! e. D2 C/ U# k3 z
後面的香蕉花會被割下來,為了讓香蕉長得飽滿些 。

233

主題

1

好友

5358

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2435
在線時間
578 小時
5
發表於 2018-2-26 21:56:40 |只看該作者
sumflower2678 發表於 2018-2-26 18:42 ; f' f4 {* `8 R
香蕉有花苞以後,才會長出香蕉 。$ P' }5 m7 m! y+ W" b
後面的香蕉花會被割下來,為了讓香蕉長得飽滿些 。 ...
4 E, W- p! J6 H7 N
謝謝.長見識了

117

主題

1

好友

2059

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
394
在線時間
284 小時
6
發表於 2018-2-26 22:36:39 |只看該作者
workbb 發表於 2018-2-26 21:56
4 A. G- ^; E' x& d' k% z謝謝.長見識了
& G5 ^- u( \* ~. G, e: d% O
您客氣了!
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部