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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 5 _- d6 d0 v8 b& e3 v# b$ O

4 [9 r5 D, W, Q1 A& h* L3 c話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.
0 Z( O. n) ^0 e他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.+ c/ ^5 x. S. y' w
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~0 M; W7 K0 }! t# H" f) C! d
  p# R9 d, y: k* ~
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),3 F& c0 @. v  Y& y5 R  n$ Y
            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
8 v2 X6 t6 Z0 T  A            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈, l, i4 w% @/ M/ N1 K0 q

/ J1 {' A+ m: ^; F7 x: }鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了4 c+ B0 F$ z( W

' h% Y+ T0 M4 ^# O8 {裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
( q6 G8 h8 I: |! z# _. r' e. m8 }- n! Y# ?2 K% v3 g$ W
分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
# I' j9 s$ v2 S# i/ p9 ~開心為主啦~
3 w% _+ L  b4 M& R& L, J" {2 s/ d& {車頭
) r6 j- n0 E7 H9 ~& d' M; G( g1 w3 J- ~& \5 L8 ^
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)( G5 T- j; |& d' e; a+ Y

; w, ^; X; C2 X: y1 S$ W1 l
  k* P% \9 D/ O) J8 R; A9 P+ O
( [# m) M3 N0 Y+ \! c4 I: q用保護罩蓋好放冰箱冰一下
( A, B0 j( h" M; r* m$ Q
4 C5 X- L. O/ Y* E8 y8 N) S/ H/ J% @4 N( F, @- }/ ^: F
將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
# O" Q4 i  |7 W6 K8 K; r) }( B
$ B% q, Z" s0 L1 L! _7 J' K$ x2 I( N/ P! B
5 H% t. G9 _6 n- K# D+ ?- c9 S; k

5 m7 P$ Z4 z6 n& H  e3 g等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油5 t) ]7 o: e  w! C% a; {
# }+ h1 U0 u4 o4 D/ ?5 k
, y, I' N: [! z; X4 |' y
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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!
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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41
1 F2 i" y& L6 ]" O; r8 J& ?$ y汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦

4 ^. e5 |( ?& W0 E% A  j哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31
1 N# k# u& g7 m# O5 {! F好厲害喔!!
9 z% E& T, o* M1 Y. v
其實沒有看起來那麼驚人啦
6 j& F, h: z) x+ I說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍
1 l$ @# j; J# |: y3 N/ |! c2 L) f6 D
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以利亞

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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44
2 ^2 i* `8 f$ ~3 m$ }. r  o8 h哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
0 i$ Z3 b0 b! w; K
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
! p# k. _6 r' h我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 " n: r5 |$ B% l( p% j) K) C
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷  I+ W/ ~% M* g
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
: i% A3 [% S3 I) }* u0 K
: b$ p- T/ i# R) j
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 5 M3 v% S6 r/ L. e% A/ z( B9 m
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
" t, m2 X. `! o: m我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
+ v" D0 k4 E/ n2 @, D5 A3 X8 g/ i
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易+ f' x- o* j3 U
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子) , I% S7 v8 M, _
只好豁出去自己來了
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發表於 2013-3-3 22:20:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43
/ }  |# Z- X* }8 Q不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
1 n5 S% ]; `9 r; H( ]我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...

+ D" Q. R  X- z: Y* w花鼠媽媽：
8 b* r) @- v6 b0 W2 v# v, Y7 i) d; Z可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!: C7 B4 ]8 e& {0 w# k8 }% Y$ S3 ?
這個應該是小男生都愛的。
3 `: v( w' c5 E/ V0 `好棒棒喔!
- q9 {7 u; }: ?3 f; V
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]
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lisa501126

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GOOd GOOd GOOd
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