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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 # U6 q& ]- f* q
# j9 Y& `4 \$ ~+ ~9 E
話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.
' O* S$ a0 {* g' J他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.4 m/ c! E; c5 S8 ?4 x' Z. K
所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~3 e/ l7 z: q! b( w) V
1 U2 n" y, k# j) h3 y% Q7 I9 J
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
* U: a; j7 U. h, @( P7 x0 G            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
+ S2 B" G) J9 G" l3 v+ G. v# m            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈8 L4 r: c( K" q
8 N% V0 [% n' _1 [
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
: x" A& ~( M0 R+ o; j* H4 @' o& P2 M. l. E: q
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果# M- G2 i+ v- O  _

, s; Y* i$ e3 ~, c+ W分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
- `1 ]' K. T, Y( @0 a開心為主啦~& U" ~; \) x+ Q
車頭
3 x1 b; L2 K1 v  u( d+ m" A! g( H; G8 G
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)
9 |0 {; m- k; o8 U
( F6 L8 M5 |  [, Q( T, `) |& r' J3 X5 L0 U3 E! W8 ?2 y2 O7 N  G+ h

+ A( J( q6 ~7 e0 C! p用保護罩蓋好放冰箱冰一下" J0 _2 m9 W3 M1 n; W

: c" }& Y7 q6 G. o0 m
( w0 ?' w% k0 f! x. h7 x. Z8 v$ F將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
: T5 {2 }! k# i: l. c4 {$ x
: @1 U0 l4 s) |$ W6 ]7 \8 e. V5 L  v

$ g# l  H/ M1 d( D% d* d1 e! i9 ^- R% c3 j$ S" T5 z
等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油
" ]! i4 ]) k( n/ F  v
( v; i" x. H4 |! x  ]5 d+ Q. y) ~: k5 k& n# u
3 z- A2 S8 E: H2 \+ V; E

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!
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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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花鼠媽媽

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 ' z9 _, P( |! j
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦

$ {( s5 o# \+ E. ?/ X; \哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31 ) v6 W( J* l9 Z# S, }
好厲害喔!!
& z* m( x0 x8 d; Y" x/ p/ B
其實沒有看起來那麼驚人啦1 `- E, g1 s2 w% h" [: X8 M
說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍1 l+ u) S7 w6 M$ w/ F
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以利亞

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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44 & z' F4 [1 @8 [8 ^1 H+ L
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

+ n: E% W+ D9 V% i花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
. s' K, S3 ^: U1 }2 q我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我，我且要住在耶和華的殿中，直到永遠。
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
% f/ \7 e! A' {5 W& x1 k花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
6 n5 ~; f9 x' m- F% H8 k; S  U我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

  a0 {9 [/ z# f$ Y' O# W5 k1 |) z% A/ ?. p
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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花鼠媽媽

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
% w0 y  J8 x1 j" b6 X: M* V花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
( O8 b( a* m$ c% d% |: Y# S  f我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...

- ]7 R) \7 }5 P5 ~0 g+ R不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
# V3 {% |# m4 ]: {/ D我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子)
6 N7 k9 V) |* W# G1 e3 l: j8 o只好豁出去自己來了
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阿哲

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花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43
. X% n; f9 D  Z不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
& v- R: D9 B8 e: a" T( S: B% e我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...
, A9 Q# e+ L1 T8 N, b0 X
花鼠媽媽：
* c& R4 V/ F; ]# i7 [可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!3 F- _8 }0 X; @: g) h& a7 [
這個應該是小男生都愛的。: h2 H( I& ^; n& \. J* F! k
好棒棒喔!+ H- E' e" b" G5 j, B
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]
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lisa501126

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GOOd GOOd GOOd
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