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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯
( A: Y  A/ v- q+ A5 b7 s4 V# `( ^1 ~& X/ j
話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.
) a) r+ a' A- H: e0 e: C% [6 I他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
9 G0 r8 o* O  g1 z/ ]所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~
/ q* V" X2 Z2 G* _- b3 _6 m' N: w9 J& ]; n4 b" V3 g! M# s5 n
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),! A7 |: S! x% i
            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了 6 T# Z4 I/ ~. w' b
            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
7 F! X/ J" E8 I* w/ U0 k; J
: z) u6 y0 T7 X9 y* z- P3 N鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
  k0 B+ B+ \$ u3 y* b7 y8 V- w( E6 @) k' \! U1 J$ B
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
, Y7 Q3 K" Z. g7 G2 R2 G$ I4 Z+ o) f
分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
& q/ Y/ S! g+ _% a開心為主啦~
" f# p7 W* ]0 Z$ H1 x4 Y  m, X車頭/ W# C4 x" s: `; K2 [; j

/ l, b* T. _+ n4 Z全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)+ y# d, M! G# j

$ `: U# l+ d, R7 [9 F
& Q2 d# a3 b! r' r, G
6 f0 g6 z9 e% T9 C用保護罩蓋好放冰箱冰一下
. w$ y* i, Y) \1 O, H: M5 \' T& o8 I3 j5 S5 z* Y
- |9 J9 s9 m7 E
將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
8 a! v0 M  x3 ]2 |6 ^' S, B* h6 p# @* C( x: y$ d( A
: h4 S2 ^4 Y5 `: s' j2 @) N

- {7 v- _+ b/ e$ ~2 P/ Q3 c  ~  A$ {" E5 g
等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油% k; C' _+ l- G

. x! u7 M5 }, o( Z- d/ H% H8 t9 P0 m' Z0 e4 i1 v
% L: X5 V, J/ x$ V" S+ F. P

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!

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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41   A6 Y: H  X8 P  `
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
8 G! a4 T3 _! N- y+ g/ B8 L
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31 - [! H0 e$ W! P/ V" }
好厲害喔!!
$ G9 w. Y$ ]) Y& [1 J" |9 s' G6 t
其實沒有看起來那麼驚人啦. T9 ?2 B6 {1 p( h& R7 e# x
說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍/ \4 B9 J% t4 _9 h& _2 J' r
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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44 $ x+ d/ j" j9 m7 \9 {
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

0 _' q. a3 p& _% ~花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷6 \' D- @7 Z4 I+ U* f
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50
' {: ?% g& c7 G3 l花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
1 r" |  a2 s* J4 M  \" ?0 l# F我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
1 h6 y! [1 @  U7 D1 ]
; q7 b. u5 }8 K. T  N8 S# A
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 ! l! o; S8 h. a# s  a& `; \
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
6 n& l' I) x8 j: A* j; K我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
0 O" W) T+ \3 k8 m0 Y/ S% f
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
( V# N2 Q* [% q8 ?7 J: k我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子) , u, Q, A( ]& c3 y
只好豁出去自己來了
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花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43 % f0 a4 [% M: ?5 e0 d5 G. n8 _
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易1 A* z3 X4 `/ U% e. \4 N. E, \
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...
3 Q. Z7 y# Q$ a! v, Z& S9 O
花鼠媽媽:
6 b2 }9 ~# d3 [, }/ l可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
' X( Q7 c2 P+ O2 L' e. Z8 C+ I) C這個應該是小男生都愛的。
6 J5 y: K, A( w好棒棒喔!2 r8 e8 P  L! N4 }6 R; q* K: s
東方心理學(八字批盤)每天提供3位免費諮詢^~^讚 [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/16.gif[/url]

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