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本文章最後由 Emma媽 於 2010-10-5 19:46 編輯
i4 c4 }: B9 j
2 Y3 ~! O0 \, Z7 `5 b1 x; Q~單純分享~
' N6 F; p Y/ t昨晚好想喝四神湯
: W1 A/ y/ E2 U u今天馬上飛奔到市場去
9 `; n, `6 v6 @! p! h# A5 X+ w- y3 A
豬肉攤, H, d- y6 U6 t' e- J
我:老闆.我要那個.包起來, {1 k0 b1 V- K
老闆:好.總共140元 {9 a: d; j% b$ ?6 J
中藥行$ v& }/ P; W" l8 w T! i
我:老闆娘.我要買四神100元2 [5 d5 S& n" C3 i
老闆娘:好.馬上包, c$ n& u4 C. G6 `" }
1 O( A, l& C+ t6 r# ^; s% ~
回到家.傢私傳傳ㄟ...ㄏㄏ...鍋子+剪刀+一隻筷子=動工" f! m$ ]$ m: [: k' q4 b1 `
& i( F; d3 T6 m! Q3 }
! K P1 L( n$ y6 M& g先把腸子外旁邊的腸油剪一些掉(因為我不敢吃太肥油的)" O8 O3 R* }& ?% z- z4 t: P
# O) n( @9 y, c7 E4 Y( o- A$ }( K/ k% h8 b
再來使用筷子.把腸子翻面.清洗腸壁面7 j) C9 N# y! E& y. q4 ?
# ?: D/ g3 q1 {! j w! r
. n. O k( u3 Q* |) ?1 Z6 f啤酒洗洗1 |; {: C) S: q: E* t
% p7 x' E+ a9 G3 Y/ A$ ^$ z
' S: E5 d% i! z4 F0 f
鹽巴洗洗
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) {8 `; X& T5 x, D. C0 w5 S2 A& f8 \, w
乾淨多了* I, N6 d, k( D. \8 l! G" j
/ x6 U% S& s3 j& j* y/ M& t
~ R4 O: _0 V7 E! N) z用熱水.先川燙一下(右邊正在燙.左邊已撈起)
- E5 ?% L. ^7 k8 m; R+ v& V. F* D V) p3 ~( @
+ ~9 e+ b, I0 z4 s# H+ u- k8 u f
嘖嘖嘖...逆侃侃...逆侃侃...有沒有水嫩水嫩胖嘟嘟.....' }5 ?- g2 e8 J: C( u+ n
, _: A; K# D2 v1 o6 S% {" `, ^5 r; p- \3 E4 H, u* M! G
下鍋煮吧.....7 {/ p3 C" x7 }: v
/ F0 F7 x/ q: l6 [8 ^! G6 Z k+ |' }- a' h/ |; Q) C2 n `: z
我的美味晚餐上桌嚕~~~好飽.好滿足
4 P" ~! x8 a/ c7 `6 x. f# X5 u* }* o$ C6 e6 o0 l2 F
7 [( P7 {, d% K$ g秘密武器-->>四神湯配備-->>自製中藥酒...加了味道更讚
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