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[私房料理] 3D造型汽車蛋糕

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發表於 2013-3-3 11:43:59 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-3 14:53 編輯 : n2 ^) N3 I& b

/ Z( T5 L7 f  J, p" n" j0 P6 J話說早跟花鼠約好,今年他生日的蛋糕咱們要一起製作.
3 s& T8 e5 P" c& f* b  R- V/ z他的願望是:立體車子造型蛋糕,金黃色車身,糖果車燈,金色車燈燈光.
" r- s: z8 m% Y& H0 n所以孝子媽媽我呢,先是認真的請示了Maggie老師應注意事項,然後昨晚就開始動工啦~
' u6 ]- _" t( D! K- T! Q6 i3 u% p( ^7 i, f3 w
蛋糕體: 一般海綿蛋糕做法. 唯一遇上災難是因為家裡是家用烤箱,3D車子模較深(車頂-車底處),
' J- |, e% g. m) t4 f            照標準時間烤,表面超美麗,但裡面不熟...好不容易加烤了好久,終於熟了,表面也焦了
2 N9 N& o  L! q% r            但沒關係...我會用鮮奶油遮好...哈哈哈
; u1 [6 h$ J0 k* o# P5 X2 ?: a. A6 E
鮮奶油: 400g鮮奶油+32g砂糖+wilton天然色膏打發.接著就是隨興擠了
  l- `. e8 V3 ]5 n5 A" Z. `! [' d8 J2 e3 s* ?( E8 u
裝飾:    wilton珍珠糖球/一般硬糖果
: Q# v$ l- e7 E! q
. g$ o5 F# Z$ q9 s0 W分享一下照片.不過先告解阿~這是我這一般媽媽和小孩做的,鮮奶油沒有擠得很精緻(很多地方沒補強).
2 V% O/ x' W3 L' ]5 s& A開心為主啦~
' w1 i& f5 w/ v4 ~0 S車頭) Y. P7 i# J7 d$ ~
; t# K; O. G2 k  W
全身(天窗處還有銀色月光喔~~~)
4 T8 V% w. j% p5 d* }
  {) k1 E% y+ u, i4 D  S* v* B  ]4 ?  S8 q
" \! U) M2 Z3 [* D4 d
用保護罩蓋好放冰箱冰一下% Y* i4 Q* w2 t9 b. n2 R

  f" B9 k; |% S: I! v: y! f$ {2 `5 z1 z! y9 d1 K- V
將剩餘的鮮奶油做成杯子蛋糕上的裝飾
( m4 Y* W1 M4 h! e" [) B* H- x8 ~2 {0 `% |$ Q. @# l

+ A- l5 @. r! `
$ \  M1 c9 b1 r
+ [' B) Z, U- B* Y, c+ S- ~: b等家人到齊前打發小鬼的鮮奶油
/ \" k8 Z; b! q7 G9 _4 s
' m% n" n: z/ E/ S$ l
" N  e8 a, t& N  e0 P0 p) e) E
. y+ J" P& Q' p2 p2 x

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發表於 2013-3-3 17:31:26 |只看該作者
好厲害喔!!

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發表於 2013-3-3 19:41:53 |只看該作者
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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發表於 2013-3-3 19:44:20 |只看該作者
以利亞 發表於 2013-3-3 19:41 6 g2 i( U+ L6 z( _9 h, p
汽車造型的蛋糕  妳打算賣嗎  銷路會很好哦
  M9 r. R: r' O$ H- f/ L- n
哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦
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發表於 2013-3-3 19:45:36 |只看該作者
amy197184 發表於 2013-3-3 17:31 & Y: P1 i$ y5 e% R3 s- T: c
好厲害喔!!

  o; [6 B8 d! [7 f; Q0 a, Z7 s/ e% r. j其實沒有看起來那麼驚人啦
2 N; ~3 r8 E  ]1 U: y* j說穿了就是把海綿蛋糕做好 然後隨自己高興做造型嘍
2 e* O% R2 M9 T% n2 y
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發表於 2013-3-3 19:50:43 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 19:44
! r" `+ ~* q- a( {0 K! n$ {/ Z哈哈 謝謝鼓勵~ 我技術還沒那麼好啦

% }2 z, l1 d  P8 k花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷, y& o( `  K9 k7 Q
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個汽車蛋糕   我就不知所措了
我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 % h" T, w& X8 q1 M0 J9 L$ p7 f
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷$ B1 O  Q/ x7 q, f  ]1 @4 b
我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
# f5 R, o" r2 D" G
& w6 }+ C& C& ^" [5 Z: z
哈哈哈 看來你也是位"孝子"啦
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以利亞 發表於 2013-3-3 19:50 $ ?# w' P5 `8 _' g9 e- M
花鼠媽媽  老實告訴妳   我兒子是百分之三百的車迷
% D% o. z9 E6 ~我不敢讓他看到妳的作品   否則他吵著要我做或買一個 ...
7 O% Q& r& w  m* F
不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易" D6 G. V( d' H2 L! P3 b: G- s
我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要立體車子)
* \9 W, D9 f# \6 x4 T; x只好豁出去自己來了
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花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 21:43
. D% M* p+ K/ d* d4 E% N不過說真的 如果真的要買車子造型蛋糕 又要好吃 還真不容易
" S5 O4 x) f7 S4 b/ s" B我也是想不出來該怎麼辦(尤其我兒子是指定要 ...
' d5 C/ l/ E3 q
花鼠媽媽:
( K  D: N, J! K+ D6 Y可以開始接訂單啦!我還有立體熊可以借妳喔!
* G& f; G2 u3 M8 E6 ]這個應該是小男生都愛的。
5 `8 H% @) Z' M& H+ K好棒棒喔!
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