【A爸廚房】下午茶點心.....司康

桂格

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我從孩子進小學念書開始,就每天5點多起床煮早餐中西餐都有做過...一直到今年離開他們...國三了..
6 }. G- p- h, R7 c2 I5 z  w) g前幾天兒子傳簡訊..說很久沒吃我做的堤拉米蘇,二話不說當天晚上下班..馬上動手做,然後清晨在他上學前送到他桌上...

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      (感動)                 （慚愧)  

卡拉

可以團購嗎?  我想要低糖的口味

evelyn0026

我~我~我...
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我想要A君的爸爸去訓練我家老爺...把他訓成A咖

midui

回覆 A君的爸爸 的文章

大哥!!!

你收我為徒吧!!!

雙胞胎的媽

我也想要團購可以嗎?
也想要A爸去訓練我家老爺...把他訓成A咖
+ c" Z; M, o' Y; b( u" P會不會太貪心

nemoweng@hotmai

hime

很好吃的樣子!

甜瑄

回復 A君的爸爸 的帖子

請問一下烤箱溫度是要多少呢?
& n1 [2 J- l' }; Q/ ?- K# \要考多久呢?
# r1 P) a' ]2 D還有奶水材料100做法上面寫120(請問奶水是牛奶加水嗎)
謝謝^^

gavinliu

A爸真的太厲害的~
不過看到各位要A爸訓練另一半變為A咖，
6 ]  Z" J7 E7 s5 _3 \5 e; i5 y0 rA爸應該不能成立家族，要成立好男人A咖補習班

A君的爸爸

甜瑄 發表於 2011-6-26 15:17
" Q7 L+ o4 _$ X請問一下烤箱溫度是要多少呢?
; W( e1 @) ~2 c/ G9 J% N要考多久呢
' ^, y9 a6 ^* g5 L還有奶水材料100做法上面寫120(請問奶水是牛奶加水嗎)
謝謝^^

1.
烤箱溫度是180~200度,我喜歡這溫度烤出來的軟硬
4 y' F4 k+ |1 j% ?' L越高會越脆,越低會越軟...各人口感不同!
  V0 F9 g6 P; ^$ X) X8 S: i0 K烤20~25分,麵團都烤好沒濕濕的就可~
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2.
+ T1 B/ G5 A- O, y- z奶水材料100做法上面寫120...
應該是100...120會太軟.....SORRY沒寫清楚...
. P& m6 u: [: G8 K( u9 j% c8 d! E
- t5 g. X' [/ E7 h- C6 }) `3.
奶水就是奶粉加水,
我是用豐力富全家奶粉(最便宜那款),烘焙之後沒有怪味...
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