U-NA創意料理

U-NA餐廳

podzol 發表於 2012-5-14 10:37
1 Q3 Y" u0 C& u. t" `# L* X母親節檔期過去 原來的主餐都還有 只是做了些微的變化(牛排/豬腳/豬排/鱸魚/鴨胸)
9 F5 q! P1 v8 t, }7 e! U( P8 P德國豬腳不在菜單上 因 ...

podzol謝謝您到 U-NA  用餐
6 l( j3 w  e4 z3 F$ J5 Q更感謝您的意見.我們會努力做到更好!
- D  `% |5 s' F9 s/ y: w4 K5 o您對於鱸魚菲力這道主餐的疑慮.在此跟您做個解釋
鱸魚菲力是指將鱸魚的皮.油脂.筋骨去除後之魚肉
/ q. `7 o- O' F7 c6 t6 k& v" i2 Y8 Y主廚因魚皮有豐富膠原蛋白而保留它.並用岩燒的手法增加它的口感
. e8 b! u$ [5 u, V- }- h怕您誤以為主廚忘了放上菲力牛排
在此跟您做個報告.再次謝謝您到 U-NA用餐~

- I% u6 |( f5 P

U-NA餐廳

阿眉 發表於 2012-5-14 18:05
& D- @  k% j) h. x7 K有麵包可以續?
( z- ]% ~" E, u% `, X# q麵包不就是上面有魚卵一種而已,
如果有麵包可以續,服務人員怎沒說?

阿眉妳好  
0 U8 ^0 C' }' k' E1 |3 x謝謝妳帶著可愛的小寶貝到U-NA用餐
1 I/ g1 ^) T! w- t! y: h對於當天湯品溫度沒有掌控好.服務人員未告知可續酥烤麵包的部分
在此跟您說聲抱歉!真的很不好意思~
; p% Q3 M1 v) j是我們員工教育訓練上的疏失
我們一定會再檢討.並改進!
菜單已於母親節前夕做了調整
5 L  L2 p( Z4 V種類與選項上也較豐富
( m7 i2 I& X" C% `- T  W- `歡迎您全家再次光臨~
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小玲

母親節前夕去用餐也只有2種菜色,好失望,能恢復之前的菜單真好,就不用再到夜市續攤了.(兒子沒吃飽)哈哈

amychu

請問可否把新菜單PO上來嗎?

DanielYang

我也想看看，明天可能就會去嚐嚐！

麥克

DanielYang 發表於 2012-7-26 10:40
: I+ k& z5 \$ U+ Q我也想看看，明天可能就會去嚐嚐！

. O$ r/ @9 N+ A嗯....要check一下, 老闆好像最近出國旅遊去了...

深藍色

用心的好店家＾＾

unknwpp

一直都好想去吃 但休假時間都和貴店一樣

U-NA餐廳

unknwpp 發表於 2012-8-27 22:17
一直都好想去吃 但休假時間都和貴店一樣

! j+ x# b8 u, A5 o  s unknwpp 你好
U-NA餐廳從9月起店休日改在週一
前些日子身兼主廚的老闆生日放大假
: e0 P+ k0 O1 E* }' z0 d# J) {1 k9月收假上班帶來了親手製作的菜單
推出了好多新的餐點
$ T7 J/ C4 W2 _* A, Q# c; j3 `0 d歡迎你有空來品嚐喔~

wendyyu

好棒!!之前路過那居然沒有進去好可惜  謝謝你的分享^^