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[私房料理] 核桃麥片餅乾

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發表於 2011-8-29 13:53:38 |只看該作者 |新文章置後
今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.5 A. N) C1 G; K/ m# O

1 S& S9 Q" j& d, F5 I材料:
" |2 N; k3 V5 z2 T! s( |; {1 E* h" G8 F3 G5 l
* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
8 m$ u8 O" r/ |! Q# x: v9 l1 f# |* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精# {" L# Q8 e( P" v) R
* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
$ F3 M. e$ x+ ]* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
! i) h# x& \) U) V/ H4 `) L* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉
+ ^. P4 T/ Y, R. I) e% r* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
/ y& s6 l: W) h" G4 T- t0 G- q- P(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
, `7 M) X$ O2 w4 }' |
3 u. X8 G* t" \9 o0 W$ M, D' S2 B! W1 y4 f0 q4 O8 N
: a$ q3 `. _& y% I- B
& A. s6 R. S% ?2 ^! s+ O

; o, q+ m$ q* a. M將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻# P( R! z, f  d7 I4 |9 v/ }  }& [

  D- H2 e: |0 W4 k加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
9 l; c1 l2 t- c8 H; U/ n; a# Q
6 X$ M, R# b- }# s0 C加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
8 O( \6 v$ {  V1 U* Y, ?
1 ~0 u4 d+ M/ Y( c用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離! F, N. ~+ x% B" [, l
4 _4 ~7 V% T, o* I# X( H

+ N( g8 q6 m& v* J" b5 g: _2 `# r; I, j9 z: k2 m4 S9 P
放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
9 l9 ]& J0 Q$ x, s7 h; x( [" ?% ~
; k' @0 m; W' t  a; n8 E& Z3 g1 g加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
/ C1 K; {% S. _" w  C' M
: A& X: B" N1 H4 B& H- J  ^
6 J) R' f+ V0 ^& s5 l5 h
$ X: Z& u4 R5 T, k0 d; }7 i4 r5 Z9 Z5 }

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發表於 2011-8-29 15:00:28 |只看該作者
真是太厲害ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-29 16:13:23 |只看該作者
+ C( _; p! W7 \  `0 p: K- x$ N
看起來就好好吃喔!!1 I# [. V/ v7 ^" y5 _! L
有空來試試( q: R( n  D# @& L% e3 j

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發表於 2011-8-29 20:09:22 |只看該作者
其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

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發表於 2011-8-29 20:44:20 |只看該作者
請問黃糖指的是砂糖嗎?

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發表於 2011-8-29 21:18:15 |只看該作者
好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

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發表於 2011-8-29 21:19:17 |只看該作者
回復 甲乙丙丁 的帖子
" f) @9 q# O- N8 W+ _2 {7 Q& t/ e, E+ U2 n0 ?
是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

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發表於 2011-8-29 21:26:25 |只看該作者
回復 yuan888 的帖子
/ w- l! S  X1 U
* m% S1 Y+ R: L( }% [是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

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發表於 2011-8-29 21:35:06 |只看該作者
謝謝您~自己做營養健康又美味!!

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發表於 2011-8-29 21:36:20 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子
4 c# h! z& G$ K5 h2 R+ N* g
  h/ f/ b! z7 ^% U, Q- r' L歡迎試吃??您還提供試吃啊!!
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