核桃麥片餅乾

逍遙

今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
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材料:
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2 l7 Z: _' o0 W3 |* B) e: Q! Z* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
5 E( Z, v8 N0 O$ J% P- k4 ^6 t* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
) q4 K, i( z3 |& V/ t* c. C3 K3 c* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉
8 C4 v$ z4 I. m4 E* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
. x; W4 Q% X1 g0 Z9 m" X: v(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)

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將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻

加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
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1 C' C' [2 v3 V) ~6 t8 U加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
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放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾

加杯牛奶可以當早餐或是下午點心



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emmamama

真是太厲害ㄌ

瑪格

看起來就好好吃喔!!
有空來試試

逍遙

其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

甲乙丙丁

請問黃糖指的是砂糖嗎?

yuan888

好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

逍遙

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是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

逍遙

回復 yuan888 的帖子
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是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

甲乙丙丁

謝謝您~自己做營養健康又美味!!

甲乙丙丁

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歡迎試吃??您還提供試吃啊!!