U-NA創意料理

U-NA餐廳

podzol 發表於 2012-5-14 10:37
母親節檔期過去 原來的主餐都還有 只是做了些微的變化(牛排/豬腳/豬排/鱸魚/鴨胸)
2 v/ Z# s- \/ Z* z德國豬腳不在菜單上 因 ...

podzol謝謝您到 U-NA  用餐
更感謝您的意見.我們會努力做到更好!
您對於鱸魚菲力這道主餐的疑慮.在此跟您做個解釋
: Y4 `" ^3 F. _  Y鱸魚菲力是指將鱸魚的皮.油脂.筋骨去除後之魚肉
主廚因魚皮有豐富膠原蛋白而保留它.並用岩燒的手法增加它的口感
怕您誤以為主廚忘了放上菲力牛排
在此跟您做個報告.再次謝謝您到 U-NA用餐~

+ u8 A' i% j$ ~! w% R' W9 t* t# t
/ U! v% X4 b4 W" M( M

U-NA餐廳

阿眉 發表於 2012-5-14 18:05
有麵包可以續?
麵包不就是上面有魚卵一種而已,
9 T4 K) {8 j7 p; L' K" V6 e如果有麵包可以續,服務人員怎沒說?

5 M/ ?. f8 d& L! \/ u. I$ Z" h! p阿眉妳好  
+ k( T" H, O/ \2 D$ Z- v# e謝謝妳帶著可愛的小寶貝到U-NA用餐
1 o+ f9 z7 C  h8 {& d# R, }1 N" C. \對於當天湯品溫度沒有掌控好.服務人員未告知可續酥烤麵包的部分
. H6 ~! i( F: a* g  ~* U+ M在此跟您說聲抱歉!真的很不好意思~
0 X+ C; B1 o& v; X是我們員工教育訓練上的疏失
6 o6 a/ ^- W( }$ P8 L$ |3 X/ Z我們一定會再檢討.並改進!
菜單已於母親節前夕做了調整
: K8 y/ L$ m! ?0 v6 @4 A種類與選項上也較豐富
歡迎您全家再次光臨~

小玲

母親節前夕去用餐也只有2種菜色,好失望,能恢復之前的菜單真好,就不用再到夜市續攤了.(兒子沒吃飽)哈哈

amychu

請問可否把新菜單PO上來嗎?

DanielYang

我也想看看，明天可能就會去嚐嚐！

麥克

DanielYang 發表於 2012-7-26 10:40
  o  c4 g; ^! Z* n8 F( w: H我也想看看，明天可能就會去嚐嚐！

# u2 P8 h' _! ^9 l嗯....要check一下, 老闆好像最近出國旅遊去了...

深藍色

用心的好店家＾＾

unknwpp

一直都好想去吃 但休假時間都和貴店一樣

U-NA餐廳

unknwpp 發表於 2012-8-27 22:17
7 E* }  C% @0 v+ \一直都好想去吃 但休假時間都和貴店一樣

unknwpp 你好
U-NA餐廳從9月起店休日改在週一
. R7 {* b  \9 ^+ u% ?' T! R" J8 k5 L前些日子身兼主廚的老闆生日放大假
- Q; o8 v, B! V; G+ G! P9月收假上班帶來了親手製作的菜單
推出了好多新的餐點
歡迎你有空來品嚐喔~

wendyyu

好棒!!之前路過那居然沒有進去好可惜  謝謝你的分享^^