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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章! q3 ~) D0 ]; q! y! M0 j, ?
+ N( y# F; }" R2 j4 w2 V
此鍋用完好清洗嗎, s/ y" Q$ l" s3 r

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發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money 3 v4 c' }8 V5 [3 Y- w" s
好想擁有一個哦

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發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋
5 |- I. F9 {- f4 _2 [所以非常重
  X2 S/ ~. e6 q! r& }即使是男生一手也很難掌控
( S; Y! j  F. C還好是烤盤不需要翻炒  }1 k( \: f; n) `; d, c6 t) {  r6 W, C. Y
我曾在新光三越有看到專櫃3 t' l$ a9 M# h  V& |; e3 o7 z
# s5 L. B7 x# A
不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快5 U) D; h$ w1 w, H' i$ m
還是等特價的時候比較划算3 W) i4 q$ S2 w9 E* N' b
其實再怎麼划算對我來說還是太貴
/ C# S, E+ a4 j' J; d( Q4 h0 M) D( f這鍋子是一個壞朋友送的5 ]8 p3 T: N5 s  a% J1 M) A1 R2 v# K
想拖我進敗家的淵藪  
8 o! l/ {) m' k$ b, e0 }! z真的有興趣網路上有很多代購  % B* }4 D# f2 ?+ W# K
Key “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看
  ^9 \: n6 q/ t6 a5 r至於清洗我是覺得還好
- _6 p- X2 H# H* ?! e) d我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨& X& W$ Y; V; _( N
不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩, h8 H6 D8 j( Z- C/ ?# B0 W
要養他與他培養感情
" o, A- I: c1 g% r千萬不要太衝動啊
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯 6 i% G6 R6 T2 m7 x9 Q9 E9 w

' c1 q6 I- E  }LC是奢華的藝術品
( l9 d8 B1 M5 P5 _! b& s划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge
1 @2 {% @1 A0 C7 s5 e平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉2 T/ G+ C. _! a
正考慮要敗一下說~
; g" k; |* ^! u; dhttp://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171

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發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難" d2 ]; A1 K# e7 W( m; Y
大家一定要試試; r' P& L) E. Q  d4 S4 ], |* e7 i* Y
我也不知毀了多少塊牛排( i. G1 w6 c6 C( F5 A
只是沒人會po出來而已
. U9 `8 Q( b- ]  Y& m" ]9 C反而要買到品質比較好的牛排不太容易, r0 f. a, z0 c8 m
我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大
2 e! |- b/ |7 [7 Q7 Z1 }$ ~. K. s- f) p8 ]
啊那個醬汁只是惡搞  . R$ H# u' Q/ S0 E; o
黑胡椒醬是頂好買的# v0 A5 L! T+ c! ?. S
洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜
* `; t% k/ W6 l: y0 m4 f保證每個人都可以依自己喜好- ^; l# B" d( u9 B- n8 ]+ a  n
微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
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發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章" }4 w) W% G8 h, Q
  D9 o* z1 c) n1 w; E0 N, p: k7 Z
我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小

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發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!( A* l5 B. x. r8 B) A( i7 S: R  h
" z  @7 @% ~, B; m1 J  i9 c* V
看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業% j4 T. A5 W- d2 }

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發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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