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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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笨蟑螂

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發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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萱

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12樓
發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章
; s& @7 s$ `% j% W* Z
' C* p: j2 G* n) z6 l1 j) n此鍋用完好清洗嗎
( k. V5 ~+ `( U* e3 {
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潘媽

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13樓
發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money
  v$ B& W- F& q* `0 d0 H: q$ O好想擁有一個哦
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徐加菲

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14樓
發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋4 L. e/ f- G" X' O+ N$ G' A
所以非常重0 S2 k# X* [; p8 b
即使是男生一手也很難掌控
6 q4 {8 i( L- Z2 F還好是烤盤不需要翻炒' b2 a' [/ X; c$ r
我曾在新光三越有看到專櫃
& i% f+ m, }2 v% W$ o
  D$ s5 N# _2 s  E% o, V2 y0 C不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快: h0 H2 _4 O; W% M6 O  S4 F; J# E6 x
還是等特價的時候比較划算6 ^/ D* I' N' Q( v0 q: M
其實再怎麼划算對我來說還是太貴
7 I& B9 u4 \& k; J/ p5 n) Y) Y- X; Q這鍋子是一個壞朋友送的
$ T0 p- X; l3 l" u; f6 X: k5 r想拖我進敗家的淵藪  8 [9 r& G  C' j* H' F
真的有興趣網路上有很多代購  
  Y* M$ b( r( W1 AKey “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看6 |: Y1 {! W; O- G
至於清洗我是覺得還好+ H3 U& U5 J8 H! @% _, s. f. h
我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨
/ ]& ~1 m' C$ `& p& `不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩. ]2 X# n' D: b6 R9 n$ n
要養他與他培養感情
$ |, a, T. X( M- F- g( K千萬不要太衝動啊
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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樹仔

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15樓
發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯
* E' J" J# U! F/ u: q
8 q6 B" K* W$ U  w: S# YLC是奢華的藝術品7 i1 G9 R4 C+ _$ q( c, j  Y
划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge
. `1 J1 f6 |. P% P平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉/ R  u& V1 x. |' s
正考慮要敗一下說~9 S5 i. K$ w7 O6 J
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171
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徐加菲

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16樓
發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難
' K) K  r/ L" m( y2 Q- N大家一定要試試
* |1 ^1 V+ a) @- M& W6 A, z; W我也不知毀了多少塊牛排
$ s' D+ l" W! r0 q9 t只是沒人會po出來而已, Q, Y5 J9 i; Y6 H4 @; R7 W
反而要買到品質比較好的牛排不太容易
7 c$ m* Z  q) W& x: n8 W' N: P, r# C5 n9 p我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大
, t6 E. @  |5 j% o5 ]8 T5 J$ u* {# ?3 L& x" r! H8 q# P$ i
啊那個醬汁只是惡搞  
1 w' b( d% |1 ^/ p3 O5 s黑胡椒醬是頂好買的
% m9 ~6 D3 B3 K4 i洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜8 U& s2 ^5 Y! P& _: f
保證每個人都可以依自己喜好
# x  Z% `6 z; z- z, l微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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芸媽

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17樓
發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
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1 j( C, A# b$ j# K9 |% X- J1 ^
8 H% ]1 M, T( O3 b- h& e我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小
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桂格

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18樓
發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!
* P+ ~- k& B0 t! C* z4 |  d. k* c; L9 Y& b7 [
看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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josephy

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國中生

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業
. m- q& D3 o1 O
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小宗

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20樓
發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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