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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › Homemade 沙朗牛排
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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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笨蟑螂

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11樓
發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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萱

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12樓
發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章* x2 O( R) H0 _) U$ q0 O- m
  I- a# S$ m$ y9 r4 Q1 U
此鍋用完好清洗嗎2 i) G0 Q/ Q/ d/ w
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潘媽

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13樓
發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money * R0 [( g# c( `% D( E" a
好想擁有一個哦
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徐加菲

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14樓
發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋
' c* ^- G# r( F: z1 _所以非常重! v4 A' D2 i/ l9 _) m
即使是男生一手也很難掌控! C( S- e$ Z0 O, a# ]2 z$ j
還好是烤盤不需要翻炒
/ c- W: y8 B+ c8 g( |我曾在新光三越有看到專櫃
% \( ?/ m/ j3 M/ g4 T9 Y  y
. S4 D0 l& D! q不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快
1 o9 W0 w: b0 q" Q7 m3 E還是等特價的時候比較划算
  B. M3 W. q8 u- M其實再怎麼划算對我來說還是太貴
- j4 F/ T7 Z% O; t( K* O3 r這鍋子是一個壞朋友送的2 `* u# I8 g$ |$ W' Q; X& Z! d
想拖我進敗家的淵藪  + b5 a( I- u& h$ J
真的有興趣網路上有很多代購  4 V8 k- e/ G; u
Key “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看
( t+ k% \% ~+ z; z6 O至於清洗我是覺得還好
$ f& ]1 c1 J- Q1 X我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨
7 _$ d: d% ?: O! e( g4 ~) H' f不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩
$ m+ `: b* O+ v8 \0 N1 V1 C要養他與他培養感情+ S7 x/ `  b8 _8 U1 J
千萬不要太衝動啊
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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樹仔

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15樓
發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯
5 g7 ?2 t2 m% }. i
5 h  J+ Q+ i' qLC是奢華的藝術品
+ K9 ^; o; x  u$ |划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge. ~6 z9 L; r- [- F4 x
平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉
3 J" F' \) \* D/ D: w3 Q正考慮要敗一下說~
- E8 e/ k! o5 y# c* Y6 w9 ~0 ehttp://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171
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徐加菲

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16樓
發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難( M( ?1 z% p, m, Z5 S$ M5 z1 a+ t
大家一定要試試2 ^- H  i; n( h2 m, A
我也不知毀了多少塊牛排$ I% o5 q, c( u3 u! U/ F# g8 a
只是沒人會po出來而已6 t& _, u/ Z3 Y4 g- j, @9 ?' \
反而要買到品質比較好的牛排不太容易) S% d, c- J( J  Q/ i) u: f  _9 s
我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大2 j1 v' S. e/ |

+ l  y6 c! g! ]7 M啊那個醬汁只是惡搞  
& y. W8 t4 c; z; I# c黑胡椒醬是頂好買的# r1 G, z4 E$ s5 @1 V7 C) l% ?% f
洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜
0 X- _" R2 U9 a& y4 ?7 y: C保證每個人都可以依自己喜好$ B( A7 _+ h+ g+ V6 n
微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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芸媽

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17樓
發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章1 ^* y4 }! I% u) T7 x' X

5 v! e' B0 v3 b* s+ h# J我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小
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桂格

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校友

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18樓
發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!
* m, Q  N) q; I( w% Z. E: o4 ~+ F1 C7 R4 V- d0 M+ q  K
看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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josephy

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國中生

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業" V! \$ y& ]" l' B# E& o
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小宗

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發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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