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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章# r9 c& s+ g* l! w( g& U/ E# B

# E7 d0 r" M: g, k% X8 M5 a此鍋用完好清洗嗎
% ~8 ]* B- _0 K& D/ G' K2 o; U& C- O

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發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money 3 {- u8 Q' }) F2 @
好想擁有一個哦

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發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋
: N; ~5 c+ R  U7 @, |& i所以非常重
' }9 w, b. \# W( [* R  V3 w) n即使是男生一手也很難掌控
. E9 D% M8 L# A2 c' V( Y2 c8 ]3 p還好是烤盤不需要翻炒( p( e: l$ s1 J, i
我曾在新光三越有看到專櫃
  |* b# t4 {- h# V1 w3 R. `( C7 s' O. E  R: Q$ x. X1 [
不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快1 ~8 M1 t# G) z" z8 G
還是等特價的時候比較划算
$ f! j& D8 T( |. e6 z0 j% b1 N其實再怎麼划算對我來說還是太貴
: w' ?5 }: S/ \/ w  P這鍋子是一個壞朋友送的5 ^5 v: B" [% n! w) S" J& _( \
想拖我進敗家的淵藪  
& x3 _  p3 m1 n8 o9 e真的有興趣網路上有很多代購  & i( S  R2 ]6 B% G/ ?+ s
Key “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看8 C7 F6 Z* [* O. t( j; X
至於清洗我是覺得還好
# B; Z8 N1 _- s9 [9 g3 m; x我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨! h; z7 F- S; g% M$ v
不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩
3 F, S- M1 M. k2 O要養他與他培養感情
  q+ j' g4 r" [6 E' m千萬不要太衝動啊
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯
& f# P. f/ Y+ G- s( a( a; `% F2 r; W$ ^/ a& s( r# g* W
LC是奢華的藝術品
: ^0 R9 e; f9 g  ^$ |划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge
  B/ Q& p$ a* |# n, G平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉
* z* ?1 I0 q6 D& y/ J正考慮要敗一下說~
0 d9 j+ E. x% w1 ~/ P9 Uhttp://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171

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發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難
0 v, d) f. \+ X8 c; c% d大家一定要試試
+ d. k. d6 K' Y我也不知毀了多少塊牛排
+ W7 x8 I6 J" H  v8 A2 l5 s8 i4 U只是沒人會po出來而已$ L+ n4 ~: ], C' [$ n9 g
反而要買到品質比較好的牛排不太容易
+ }( A' N  \* c# m我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大
$ H, j1 }) r- ?; `
$ d% v& i9 s: A* o9 D啊那個醬汁只是惡搞    p0 y& @9 C# o" o( D8 m2 ]. H
黑胡椒醬是頂好買的
/ ]% X; [! Z( d/ x# j4 V% b2 i" U洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜( _" V8 Y, d6 m
保證每個人都可以依自己喜好
! h0 ^: q+ j9 T0 Q+ b& M微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
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發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章
" q1 {+ X9 o' Y
+ n6 Q9 M8 w4 r1 ]; G我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小

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發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!* n6 d+ g$ i2 p% }+ z5 L
+ g3 s9 Q* p9 @1 T8 ?
看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業
! v4 a( v! Y3 E* I3 _& P0 f  T4 d

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發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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