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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 ( V1 G4 `: {/ |5 Z" [. [
% u, ]5 t) }7 k+ a1 G% J$ N; v4 r
9 I- v% B  ^  z- V
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。: k5 |) z" [1 e# b% b( _9 L
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。( J* X! ?2 E5 Q2 e( b$ n
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
% d0 Y9 K9 {) i9 q

8 u7 N' w8 `# U6 \4 Q- e 6 T. A6 Y7 B+ S

9 J& j/ ]% v9 {5 b; k8 @' `% ?這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。' A8 y% J3 [+ ?
0 S2 `& ?1 [4 F$ b& W/ ^
" }6 e; o+ f  F3 Y  s- H7 l7 U
入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。2 W4 m/ x4 t9 x2 Q8 j) t+ B1 I8 f

* R* a; d6 B( L& e, M- D
2 Q0 S& a5 V; Y+ T$ }
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫
: Y' i$ s' C( r7 ^9 ?2 T6 R4 o8 I3 ` 7 t! [- s& }# r% p& _
  K& b: w8 C% z
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。4 N  `6 w, P: \$ w. d" U, u& J% x3 m. @

. V0 r3 j0 a( c; y9 `: F

9 q! R, P, G2 W# v有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。) l& @9 F  W) l
9 I3 E, M$ s  u7 L6 Q5 O
: J6 L4 t. C$ M! X. U, _
# |/ T$ C( y  J6 x. I: c' n, h

/ ?. s  n# c3 m: _2 M! x
* \: b) N% D, L/ t% T3 S/ d
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。* M+ p1 {$ p( F8 r, g
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。" D0 G. L: `8 B9 ?7 |; F
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!( L) a7 e7 z( F8 s; A1 m
           
9 d) T5 `) y/ n7 H$ K6 D& Q

" Z: b/ g: e- l, i+ K排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
) `7 w/ ^$ o4 b7 c! A, M- G8 ]
9 u) d: l( J6 S

9 Z  [4 m8 ]8 \" B' n在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
' r4 V- m* q; K" S/ e7 i # g0 B) a# Y& w3 p

5 l( R. I: c+ l% D+ J" @. e; ?每日例湯
: j- R! f& y5 j4 }( m1 S1 J湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
. s" k- s/ Z( F! w4 _# @           

$ q5 z$ I" H7 V' `! y% Z" D$ q' W$ h
5 {) t! M3 M5 V0 x8 n$ t
6 O- u% n" p$ D* f
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)" |( O  I; H! e$ q3 [, S
/ V$ i% w, V% f" c. w( ~( B/ q

! {) U7 u8 N. ^. L3 S; t5 u- J1 r: X安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
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7 Z* i; F# u" W' Q1 E% M" X2 q+ q+ V
# G; T' B$ v" p+ Q/ ?1 j
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
3 ~) m" o6 a3 t
' n: p) X8 Q: ^; l8 \

; X& a$ N, B$ e( Q媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
7 v) V( ?' T! \8 T' T& ~
: C# }' N6 t" @& a! M
- r2 ~5 i4 h- T! E: e" a
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
; X6 s' A5 w$ _! I% n8 F$ F- Q, [ % B7 m+ ?7 q% ?& z! v: R
0 A9 {7 e- Z6 o0 `2 a! e
燒烤原只法國春雞($398); F, a. ~9 c/ z
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^# z. G$ \/ t6 E
           

  t9 O2 K4 S6 f6 X # t! q! R+ J: x# l: K' e. x
% z) s5 h% c5 B' C9 z/ P
正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。8 d% C* @4 A0 R0 j# ]) C

4 [1 s; d: t" {, A; \

6 d/ _9 Z; @  k6 l9 \套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡, r' n8 \# N$ H7 N) @  F

; m& L. A# D6 \1 K0 A* K

+ k; a. _! T  D; r) _媽咪的熱玄米茶% ^1 ^/ \- \8 g/ w8 n7 x
' B1 m$ {  [2 X% o' Q& F: I  y' N* j

9 _, L$ \5 g, L$ v- `- p5 o套餐甜# a1 J4 _/ o: k2 P% e& e; O
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
; U; P  b( \% k4 t1 ^+ _以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
' c) D6 j' W( S  T, ^% l" P2 o' O也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。! M9 @0 Q% g& P8 y% v
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
2 N  {# ]1 J# B
延伸閱讀:1 ~7 E% U! T, i: b

( K' P$ i/ n/ ~桃園旅遊資訊& Q) z& _  s( l8 s
% t  i# {: w$ \# M8 \1 k% {4 l
桃園住宿資訊2 j. i$ e, v) O) }1 A2 E  ~, T, X0 D

* O; o4 R, m% P桃園食記資訊
1 ^" n" g& Z/ p3 ]
, i' b4 m3 Q! ]2 M' i全台戶外景觀餐廳資訊- G9 |3 _. R4 L3 R2 k  x
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com7 T# Q: w- v! Z) Y' R

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 : g$ E& Z  y' [% z1 K
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

2 A" R4 [0 o9 @! z: Z3 T" k& F這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 : ~% J+ R, W0 Q& ~# q% M7 C
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
: t: A- \5 n. i2 A$ a" C& Q
謝謝您的讚美!0 e- F1 T/ o2 Q) E2 S2 y
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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