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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
) w+ @$ o: d& D% q2 K4 g- `9 T# S& H  X8 \

; C& Q% ]5 W0 X  [
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
) v; S( a$ b, N/ r2 X這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。
! Q! n' d: p8 G+ a" u. }# l1 O+ A  x(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)0 W4 |) J0 }, G% |. ]) o

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" M- Z. j2 I5 m/ B% a3 h這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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. b# o  b/ F0 [' X入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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! Q. ~2 L! D* I* ?1 b4 S- X3 g: p

, e( Z/ z/ i0 I' U! N一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫) B0 E6 F, U0 v- {
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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。
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' {* ]' S( M4 Z# D3 u

6 x2 M; m: s: W8 h  W# k, S有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。/ l' ]" U9 u5 x4 r
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# }- x8 Q6 h  V" V4 ]3 T" F
1 Q3 {) h) z; Q6 L. l) A' z. p
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
3 a2 T# C+ s5 ?) x1 A' x用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。6 R$ E  z, T* i$ r( f% c; I
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
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8 j2 L- X5 f+ _8 I+ _. ]
, A/ y4 _" C; F8 n
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。- G  t/ Z# B% Q% E
  m0 w# J& s2 W; S
) J6 O* c# {9 o6 P. i
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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每日例湯6 d2 Q! j$ I* p8 y5 a' f
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。- }2 y. _( \" K! f( s
           
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" w( G7 q% M- P% {& g饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)2 P7 i8 w0 E" G( b# L, P
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- _$ t2 E7 |3 q3 c% a0 x5 a6 H2 S安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
2 l; e2 t" R- U: I2 E  d0 I* ~2 p
" v( |' j- V9 ~+ U& i; F

  z. q& t) C/ A( T2 t安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
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: }+ @9 ]+ u/ Y7 M! n/ `( I8 c
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)- D5 I$ s5 h' e  v6 I; ^3 q
, K( H+ L, j6 b+ T  G- j

6 |6 B2 x/ I; w' |8 c1 W炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
$ b: ^* U) m6 O' U; J  Q 9 K) k$ r9 v4 b6 w

3 @# k9 c  G. d燒烤原只法國春雞($398), K# V* E& `* V; T7 h" U& W
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^, k4 E: L: O- j( N' s" B) X
           

1 k, j) [' R  V. L* O9 {. X; ~ ( j3 N4 r- A0 A; x8 r2 H* U
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正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。$ R- ]+ U" ]% f6 V

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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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  `3 n# Z1 O9 c6 ^
媽咪的熱玄米茶' S1 I+ \4 D( f1 [2 f7 @4 W  F
" E  k3 l2 ?" @: b; _0 ?& R

, r! t& C7 i! \套餐甜
& y' j1 w. U% m- P1 X- S' I7 w餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
* k! C8 P9 U9 O6 r4 h8 O以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
4 Y+ o" ^( Y$ U2 ^也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。2 |, E. U7 h) d* f/ Z
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
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延伸閱讀:
" v- R! y* A  @' u! D. v; h0 A  a/ L% z- U! p
桃園旅遊資訊
8 |) n2 S- A2 q1 @
3 Y! \( T! O7 W( E2 y: w$ b+ ?! w桃園住宿資訊
: O; f' |0 V- \4 m, l
: V  j2 [2 H8 Y$ T& A% P  W' z+ L& h桃園食記資訊0 [( J! h7 f. ?+ W) |2 O/ p

2 p8 H2 S9 T  n+ `  l4 F7 F& _全台戶外景觀餐廳資訊9 S" Q! H- q- e5 \+ t; D. c  X
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% d$ p- s1 u4 \: I6 Y9 `

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 ) F- |# o# I- }3 \, @
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

/ K1 f; {: Z3 i+ h! }  X這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 $ o: P1 y8 F0 q0 D% @3 o' \' G, G
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

: t' a; n" Q/ d6 b6 n& d2 ^) f- Z謝謝您的讚美!# v* n# e+ X9 _7 |
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,& e) i7 V8 D" x) x; D# ?
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