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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
. L0 V7 {# G8 ?2 R; V8 w
4 O( D; v/ v) A9 @
, P# \5 e2 r9 ^
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
, _5 j- i9 j! M7 A) L7 r這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。+ R. E! m2 l+ |+ ^2 w
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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' [# r" V& P0 L4 Q) q入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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7 a/ q& V) X' y  e6 }6 c: R: h8 a一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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% B  v6 }3 [$ G4 S二樓氣氛浪漫
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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。4 p( X% h" z0 J- V& z5 f

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有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。" e5 @/ w; Q( e3 @

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3 A! g, S: @# y' @3 ^# o

9 m6 ~2 C! w3 S  p喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。/ q4 M, @6 P4 I3 i; b
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。' {% _6 f0 L3 S* F# A- X9 Q0 ?
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
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$ Q1 V# b) y4 Y# }! a
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排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
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' q  ~. n: t' U5 V
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在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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每日例湯
! d( W0 Y8 H! n3 W. F- I; g湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
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9 S  I$ U/ {; {3 h" S- u7 B

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/ z! a  J9 z( I% R饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
0 h0 d" D0 i9 u& d. Y 2 t2 c9 Z3 D6 ^! V

! e0 d7 v2 B& A: t( q安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)+ @; l1 v3 T+ X8 x

# E1 m5 I3 F( m9 [

+ ?' D7 f  }# ~媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)$ M1 L, @( T) O
3 w$ P/ |4 v# t) b  ~

3 d0 \. l/ X' @3 \9 h炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。2 L2 H5 |+ t( y, H

$ @8 y; G; v, N  J3 g7 {2 I/ g

' F0 s3 v; h" K& p燒烤原只法國春雞($398)7 t' D% J+ n; \: G: U# E" J
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
8 ~" \. x) B2 x% Y& S" U, j6 \' N           

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正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
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2 ~1 g" l, ?: M# J, ^- ]% B. E) y/ o' k' Q

# c$ F; v) Z% m! l( t  L3 |1 c套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡; G" N, \, A0 s8 W. m

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* m2 D, [( q3 x2 _. Y媽咪的熱玄米茶
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8 m& L( g8 [" k0 Y6 ]
套餐甜
& v1 i* z* N/ Y+ _# f2 ^) ]餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
2 j& }1 U6 D: K$ {  J  h以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。8 k5 P* |% N! @' I! M' b# o9 [9 N
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。2 B8 g; ~9 }1 q6 Z3 n; C7 v9 b
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^

* @$ v9 }: l. Q# f$ o延伸閱讀:3 x4 N# G( ]2 j; Q  c1 |' V1 {

/ Y; s+ D0 N4 G  o# ~桃園旅遊資訊
7 N& @6 M. u: T: s0 h* r% X# \; W8 q: [
桃園住宿資訊
% K* o* J! U, i  ^4 E+ J
# R& |/ @' O! `桃園食記資訊
3 e+ {0 z% A- |
7 I% j0 o$ m: C( e3 g全台戶外景觀餐廳資訊
8 `( \8 `/ ]6 H( M+ y原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
3 j- p, W: D6 m+ d2 Y
( ^4 M# K  T' S2 a

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 & D; D' h! ^; Q( N/ _. Y8 y. ^
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

* @) T( X9 Y7 I6 b# I這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
% n) R  O1 V  n* k$ ]- V拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

7 X2 s# C8 t% \6 ?謝謝您的讚美!0 q- ^8 E0 Q. I6 i5 s( y
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,/ }, @" a3 G, v1 t
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