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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 : X7 D+ Y, y. q0 e0 ?# i1 ^! }
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* u9 X4 u6 E# h0 \( z
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。/ s0 L" `/ W- \4 P
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。$ L8 K4 ~0 v# s
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫
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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。9 h4 A7 e7 G( U: Q# d

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, o# ~7 ^4 l5 q" s8 \有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。' W$ [1 C% x3 @6 G! C
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3 ?2 j+ F' ], o6 Z0 d

: ?4 i  p, U! }# Z' V" s喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
, v3 `4 `7 ?& V" p! E用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
; U' L) k; O1 ?透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
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" V+ t! v, Z  N  D- J排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
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* }" W8 Q6 o0 `在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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( d3 Y* L; X5 H2 }# ^1 M
每日例湯+ z0 |2 }; o3 E) u1 q2 _: V
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
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饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)2 [9 Y+ F8 g8 ]* A/ [

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3 M$ K, ]% ~! [3 N- ~$ ^安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
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安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
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媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
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  N- x- N8 c5 P- H- x; ^8 \炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。. u' J7 Z; Z$ }! O, p! x: h
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( \4 ^1 \9 _$ {) Q
燒烤原只法國春雞($398)
+ g- C. _. L. K$ J0 y. j一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
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/ Z- V+ D7 ?( s

* O8 ]) F& l! V正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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媽咪的熱玄米茶
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; a+ i; A# m  j/ G套餐甜# j; X8 P$ C# U! h2 b% U
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
' r" r  j  M0 L& G1 v; D* p1 y6 ?以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。9 ^9 l9 O% }* L0 q2 W0 ~! _  U1 t$ N
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。+ g. b" B: E# h  [3 U) H
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
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延伸閱讀:
8 W; N( p" u4 L, \7 D2 H% e. M3 v3 q2 {% L5 O4 e% Z
桃園旅遊資訊
. ]6 ~6 c3 a: h& N/ h  h$ f) v( t( F
桃園住宿資訊+ G: {5 B& |( y: g- r" F

& j8 J5 v  @9 J1 b桃園食記資訊
; @9 R$ b- [0 e3 u! V4 f
" W+ w0 K# C8 v  M# {. g全台戶外景觀餐廳資訊5 D$ t" U* j" g; c9 B" S
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com. \+ u% y) S; x# U# t. Y

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~) l  p( E- Q3 K: G

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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
8 h2 h9 @4 v3 ?7 \* A曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

3 U8 k. t8 m- _+ m這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17   `; b1 E& K% F) K2 T" p9 }
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

; T, l; p# ^2 `% _. R謝謝您的讚美!
, V1 Y* u' b. y7 y# ]8 M9 U/ P: @水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,) L! K* G% v6 m8 O# ~; N  K4 x
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