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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
7 H" a0 H, R; z6 h& R# A# B7 N( a" `! s- q, j, S
: ^9 c- O2 @6 ?
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
" Y  q+ t  @9 F" c, p這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。6 V- `0 G4 p) R6 p% o6 x# z
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)9 ^. W: r" z8 z

: n; K, T7 m3 }9 H 5 f( A4 K* c: Y+ m
1 D- l' Y, Q. `& f3 i# l+ J
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
9 q8 T2 s/ b5 ]& I- d3 ^
9 ^! M2 Q6 a! z0 m/ T
% D' o0 F& W( R& ?
入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
8 Y" F2 y) ^7 ?" e: g5 X& e. X/ \+ p5 a 0 v! X5 F; I4 h+ k0 a2 p% e

) Q9 {% L; }) K4 @5 s# b一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
% V. O- w" q7 e5 X' R2 {/ y! ] 6 h# }/ w+ N5 k# D' g: B; Y

' h/ e+ Y3 ]2 s8 J8 V$ \& I9 }二樓氣氛浪漫; v: E6 n: F8 n% @+ [% q" i' O

. J) N, f# n5 w+ A# V9 J

7 ~7 b" ^4 a. ?$ T& j/ ]在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。7 z" R3 {7 {0 r& z% }( [
* e2 ^# a8 l( A% T* U

( ~( @3 z7 ]2 ~9 X( w有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。) f' [3 K) C0 L2 _- M

2 F) I! M- [& D* R9 w

7 o0 P$ U2 G5 p' B. ]% Q0 K, d9 o

9 z1 [7 V" K- w6 P# c1 s. v
! `. j. U1 {, Z  P
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。1 X6 l( @) a. \4 h2 z6 B! F7 m, @1 ]
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。" x5 l2 ?' y6 S
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
' t8 @6 d9 c( w& N. \: i           

9 ?" L* m8 m$ t  R* Y% U, m' B5 {6 ]8 l: ?: J% {
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。' v) f7 V9 n. R! s9 Q7 }

7 V& e0 A6 j, s) @7 V# M

7 q# a! m& ~+ P; m  A$ O7 V在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
# D# ]& A0 T0 T" g5 l1 K. w ( W8 d7 \4 ?* n1 r- _

/ R; B& V7 L! B" C2 Y  x每日例湯# c! o9 n+ I/ b% k. k- N/ q: n+ e
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
2 c3 j# R, W' B  t           

; C- I9 L6 r3 b3 C9 @- N$ e& I# d: j % o5 a  N0 N# Z& D7 E" E
1 z' e- \1 O# s
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)3 D' p4 D* k- @$ b6 m8 Z6 K- E

) c" N% G$ {: i9 |" c
1 z$ q( i+ }! o5 j8 j4 m# z" w
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)/ N2 A( E; _/ G* X, `% S* Q# d
; p5 F1 c- [* F: ^: h& N) _9 T

7 s: ^; x3 u' y安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
4 w( L) P" x  [' Z' i/ r* t2 g
4 a0 {* x) @1 ]
0 R5 j' [2 W0 U& h  P
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
& ~1 c$ x' r1 ~  m1 l' b
: M. x: j2 w. o
/ e0 b; }, S$ v7 _+ o$ l8 V) M
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。6 K" R* c# |/ A1 w% p' n0 a6 `
7 E% @  T7 w) e

$ M/ R1 ^' r4 d燒烤原只法國春雞($398)
2 C, }& x0 W, }5 ]' U一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
  Z0 K3 [  y( ?- L4 L" g) }% t           
8 v/ }9 o) k/ O3 m
. `4 B  u( p) L0 w, N+ d2 ?
) u  U0 ?  Q! e
正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
2 D- V$ J+ Y3 q- q' N, k
! T5 a: p* a, A" G5 A
2 Y# z2 B5 F# k' U3 S
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
6 @$ ?% I) Q# }& C& x( E% U ; x. k# W. P- _# N( X5 e5 _
4 H/ K' d4 U: n# ~  [
媽咪的熱玄米茶
- R$ |5 I) P( ^ ( c. \: \8 Q9 \7 A

- z8 @" H$ U) ?& h9 {% D套餐甜0 M- t7 W9 B8 C
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
$ Z3 m7 @' M7 C" @以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
* ^+ z- _. s/ \5 i. J7 u也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。& _9 q9 l% J& m, f4 ]+ d2 a* ?
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
! W' j5 D. s- m& G4 ~5 J0 `
延伸閱讀:% B' y. n1 N, p8 i7 {1 Q
6 X4 h1 K! y- A0 c) X- ~0 v7 @1 O
桃園旅遊資訊
. j) l5 L+ Q7 u3 |. b3 |+ D/ \
8 h' M8 p" `( P6 l, x$ O- l桃園住宿資訊
% b4 x% k' O6 H$ C- |% O' W
5 T$ v( e2 |! ?/ u9 X桃園食記資訊
/ M0 a, R) e! t5 G* I7 W& |& u* @
* ^+ b5 l- d5 Y% k6 c- Z) l全台戶外景觀餐廳資訊& f* P* K$ c  h6 L* j9 w/ ?% U
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com  [# z1 w* @  {7 F; a2 ]

* R1 j' H3 y* J' N% ]. |$ V4 T

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~. P: F/ ~! D! k: M5 A/ X/ K  j# V

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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 ; R# f! J/ J4 M" j0 }$ M# j
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
  m9 c) u6 M0 y
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 % N# p0 n* H4 V) ~9 E" p
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

) Q! R% c. N; M5 F謝謝您的讚美!) D  C" E- |9 t; F! S0 ~* ^0 D
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,3 ?3 o* f$ C4 L6 d% M1 @
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