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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
) ~! r) M* `" n; m; C. r/ Y2 J
$ B; e) [9 u3 l9 u  h- Z+ Z! Y$ u0 V7 q/ a8 o" Y4 F, Y
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。8 G1 x$ q. ]: s' Q/ B+ A* y  w
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
; k5 Z& t7 q, m(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)! f9 f2 C' K6 u. Z8 `
2 g5 _0 s/ Y8 p- ]8 z, ?: S* P

5 Y* r2 F, R6 N% j( \  \
0 m0 W" T3 T8 ^! y- n8 G這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。# C; {2 k, Z6 E$ s+ e2 ]3 @

/ d! J2 Q% U7 {" }7 ~ 1 ~4 Y1 j/ n7 o) |0 k
入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。5 N2 H' z- l- _: [2 Y1 V
5 `: j; Q' N- U! V$ N4 h( D8 c
1 O% _' Q2 Y& K/ ?; z# U
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。$ F: `8 p5 D' }% e
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0 V$ c: P" Y( F& k. [7 `9 v
二樓氣氛浪漫
5 D. s/ z3 b: u: Z# L
5 `& R4 C$ S9 a) Y) x+ ^ . g2 w- o8 I; C# }* T' ~0 O  c
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
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$ x7 q, N- M' t* |/ w  d
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
' v) F$ I! J7 f3 X. H- n; k " a  f- X& N. S% b' @7 z

% o7 h1 A6 O' ~9 l6 w6 N
* f# s) `( ^. ^) w
4 k1 x* w' N$ B9 s3 c
/ D! e- [' T7 s喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。7 D$ g! z& U# U' ]
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
/ t. F) u. l: @) e; l& x透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
- g- K% y$ c5 F7 z; P           
/ v# D, g! U; L) |9 g. E
) o# i+ ]6 f1 L) X% ^6 m$ B' `0 _排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。! o- u* D: v8 m! [6 y: D
6 C2 Q/ z4 l. ~  N% J9 f+ k! m; M4 o! i
7 F* }, [8 x$ C0 }. @1 e
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。8 e, r2 t  H/ @( |
3 f1 w9 S7 I% e6 j
$ d  X# }+ s5 W" R5 o5 P( h& C
每日例湯
, P" B& F2 L. O9 [" f7 v# n: h! I湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
  I. C6 I0 ^' t0 \1 X           
  P, a4 u2 Y3 e8 y2 e7 h7 l8 w$ T; J 8 T/ v( R% M, I" A* Z
/ H5 B4 d8 J8 U! ]! e/ U5 ]( a  ?4 z# L$ }
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)3 b& @  O- [3 h$ G% Y4 ?% H" ~; ~
; \5 v6 r7 f% p3 k
) d# |, n8 w6 I/ B% @
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
. w+ a0 x: [' Q: t; C# o- ^* L9 Y
! e$ y, R9 @: I
% Z  u- R. B6 G9 D) ^安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
" z  O7 l4 R, q4 B0 }
/ X9 L; @: c1 D. y 5 M. [, ^9 m3 F; \5 U
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
. @7 Y( `4 \: ~5 c& E2 K0 W' M& z ) T, O9 n& Z' j

8 ]% J$ e4 h# m炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
: s! X; Z! J2 X" ~1 e" O5 C 9 G$ Z, ?0 Q' k! T! Q! l, a
7 V  ?6 N( K# [: B( f
燒烤原只法國春雞($398)
5 N. T4 ?2 t5 g# ^& X0 s! y一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^$ ]' ^6 q: P) {# l* d
           ( E, H+ r3 D3 x% y) Q

& q, t; {3 t8 G) T
, Z/ X# v! o" f( [! J8 X正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
% C  r& x6 z8 l6 H  u% F # j6 `* b$ ^; ^) f( V1 |
( P2 H. N& W4 x! n
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
+ X- v% S: h( L" t. g
8 P! {  ]* F  J6 Y' Z
& b* v# J' H+ ?) d( z2 D- e媽咪的熱玄米茶8 a9 S* E% i) n+ {- U
  Z2 x. U6 k$ M" |$ r

( w  w) v7 v" c7 b- L0 @; D套餐甜% e0 Q5 \; ?- Z) `- F. d
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
9 H; v. s( G. p6 g以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。: S+ z& R4 m, ]! Q! j& ]
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
3 J! F2 D, `3 Q: O, |' x- u不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
- r5 ^' y0 R7 s, X3 ^延伸閱讀：
4 R( u: v6 B- q& B9 \9 G$ q" o
# Z0 I4 ^4 N" X, k7 f桃園旅遊資訊
9 [, f& t* `, N- S, W: l0 z3 e  T. p
桃園住宿資訊
5 C& E$ u. f' y: l, m0 H9 y" y, Y5 B4 i$ V
桃園食記資訊5 N* f6 _% n/ {# K% ~

" _# ?( o$ l, Y8 L+ f- M! P/ R全台戶外景觀餐廳資訊+ F6 p9 v& w/ [% F9 G
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com. C( J& C2 f$ L9 K# S0 h: H( E
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~9 H  J1 V% M' H
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
0 i2 n- G' r9 j3 M% }3 _4 d+ ^$ G曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
# r. Y! Z- @% `7 e4 @5 R+ s" [5 u
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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熊本一家

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
5 D# z+ X- [* @$ h/ a$ K" I拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
$ j8 Z" S. X8 r9 c
謝謝您的讚美！. W5 N1 E0 k* T5 [/ t& Y
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，" X. q2 B" Q* P, g: J* R5 k! z
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