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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
& [  t4 y6 S$ p$ M9 i+ H: J& H' E3 M9 U6 d0 A& N4 d

2 z9 b" }( _8 c' L 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
. \/ {: T# L" f這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
! f* q- w; T! n" E/ }$ U3 p(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
; g* S$ v" y7 g# t& `, e4 W7 U) _2 c- C" ?' f  d. d0 y, Z* A

9 V. W) I+ ]3 g  T % [3 B+ X1 S$ a. l) Q7 C
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
4 j3 o% @* o0 v9 F$ c  q   W+ A) m# ~- G: h, q( A

) r* [; ]/ R& v1 `入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
! I* M7 r# p+ i" w $ t. J. m9 C5 t6 q0 L# j( M
, x- y  x0 w) z: m) m/ d
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
( _$ R+ K* B. s
2 J! p& S1 ^- [ 0 ~1 L* q6 M. ]+ U3 B
二樓氣氛浪漫
9 u0 I! H7 e2 K9 o: |! d$ j2 j
# O& x% [0 r3 a' g( Z & x# `4 V6 c! n" Q! W5 j' V
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。& H& H; Z: n6 c; y7 h

& H: v& x1 K" C7 Y 9 g8 t; x! A+ {5 S6 b
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
3 `- K% |: t  U
! @( b$ m7 E/ H+ g" @* K & j7 |4 `; ~# y3 K

1 w( L! N+ w' i0 J: s; X5 c; ]
/ |" O, Y' O  r' |: C( w 8 o$ y; G: _# `* L
喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。) r2 b' o: \1 [7 ~$ Q; O0 E
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
$ r/ S% d# N, u$ f) D透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！1 p# u' c) O, L
           
& B4 x( n- }" r# g) r2 d# ]  G# x" u1 X4 I! z& k
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。6 d% m% W4 A1 ?

/ V3 \  E- ]* y2 A
, t% h+ V" }& U0 u! i% L在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。# P+ Y. ?% ^! i  b9 W3 s
( k6 I- n' t# q+ a
5 I7 C- N; ?5 H, m. F$ P, N) B, w
每日例湯
. ~# Q7 n) N) l. E  B湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。3 M. t: ]% {! i. {: C( U% {" r
           
# _$ a* W" }: h0 l  ^ 0 Y+ V: Y1 a% {& T

" H. Z- q1 D: _  x5 a饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
/ ~5 {* {" T8 F5 \0 T7 r 8 |0 B1 A$ ]- m  K
8 }- _/ s7 O- d3 e( a
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)5 N8 k" X( u0 ]9 k  d) {6 ]% }
( ^1 s8 F: M2 a8 ?3 C" A* k4 P

0 r/ `. R" U* K安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)) h$ K1 J5 Y% W- [4 ~# P$ f

5 H& R  H6 {; F# V( V 5 D+ c) ~* U3 X" ?! G% f3 _" R
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
" g' O+ B: h" F2 I
6 |2 T! @9 v- V. c: q
: c' |8 J: w0 h5 B" O炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
9 s$ q6 S- ^2 n, |3 l% P 4 R2 u( m9 Y2 O9 a5 Q7 x  ^

7 J% I3 L/ i  {6 \, {9 u燒烤原只法國春雞($398). }& z3 D! [' g6 p' x, {
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
  d1 w! x  p( ?+ {. @0 r" L, u           - o4 V9 ~0 e! A

  b3 d5 N: {' p/ N" e7 w( R. N% ?# l& d7 v! s* P1 A" g; v2 N9 J0 A  o
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。" W, q) \0 ^4 A

0 V7 ~2 h4 G% K4 G% C
+ R2 \% {# f! u6 ]* _2 H* ]; n套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
) W2 @# w/ v% @7 F2 ] 0 V! [# b0 l2 O0 o) \& r' p8 H% p8 O
- ?# m9 z/ _8 B- v5 c% f# I9 k- t
媽咪的熱玄米茶
0 O, a( l1 E' |, ]" \' g9 j
4 E- T; K0 L! F
/ c) R- a4 G  o9 T# ?套餐甜! D' I  |! G0 L8 o* |4 e3 g1 @" m3 R
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。( c9 p$ {6 r8 F' ], g9 x5 z" M
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。# O- g- W+ k: `8 Z2 o* i# R3 [
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
$ u0 d& s4 F- C$ p1 P  b0 V不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
1 _5 v2 ?: C& L/ E) J! ]+ u" g延伸閱讀：
: K3 D+ K2 Z# |- |
8 z7 y, j1 U& V& X桃園旅遊資訊& J- d0 a2 [% p  Z9 _7 J" P
' k0 T& t2 `% \8 ^$ Y9 h* z3 P
桃園住宿資訊
& J0 s( J$ e7 u, G* P: i! J" }: o! W- W/ S; u, A. x1 k& ~4 b
桃園食記資訊6 N. @: ?6 I& q; n

: |( T; ^3 N( d$ q# E全台戶外景觀餐廳資訊
9 Z/ q% w: W' @- Y; @0 P# F) z原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com) {5 Q3 \& @5 b$ J; K. f

; x, F* D0 o( ~1 f/ d) V" `: ]

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~; B" r, v( I( a: o" U- q/ n2 P
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 4 x1 h; T8 ~) z2 Y& R3 l6 w
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
; Y) R" M, O# W! k. W
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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BAN-JO

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6樓
發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
好每                                   
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璿媽

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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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8樓
發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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熊本一家

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
$ [: g5 q: j! U: x: i( ~! ^拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
/ J. ?& A9 F! y6 h' H- c; E
謝謝您的讚美！
  P5 p4 J' r- w+ J/ k水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，, m- n* A2 R1 F* I
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